研究・論文

Jaap Evers · · Vietnam (Hanoi)

本稿は、グリーンで持続可能な成長に関する国際公約を地域レベルへ移転することについて、ベトナム・ハノイにおける統合型都市廃水管理の事例に焦点を当てて論じる。都市および準都市農業が、都市廃水を栄養回収のために再利用し、都市衛生システムにおける環境サービス提供者となる大きな可能性を強調している。しかし、多くの地方政策立案者がこの実践の重要性とそれがもたらす機会を認識していないと指摘している。

Marshall A. Baker · ˜The œAgricultural education magazine · United States (New Mexico)

本稿は、米国ニューメキシコ州の2つの農業教育プログラムについて記述している。1つは1935年に設立された酪農産業とオガララ帯水層に関連する農村地域のプログラム、もう1つは2009年に設立された持続可能性と環境問題に焦点を当てた都市地域のプログラムである。どちらのプログラムも、地域の課題と連携することで農業教育の使命を推進することに成功している。本稿は、プログラムが地域社会とその懸念事項に接続していることが、都市の規模よりも重要であると示唆している。

Jan Ray, Koh Ming Wei, Diane M. Barrett · · United States (Hawaiʻi Island)

本研究は、ハワイの教室および学校学習庭園の教師29名を対象に、1年間の学校学習庭園専門能力開発プログラムの一部である1週間の教師研修ワークショップが、持続可能性教育に対する教師の態度に与える影響を調査した。ワークショップ前後で教師の持続可能性教育に対する態度を測定した結果、生産性と快適性に関連する側面を含め、教師の持続可能性教育に対する全体的な態度に統計的に有意な向上が見られた。

Juan Miguel Moreno Alvarez · Dialnet (Universidad de la Rioja) · Cuba (Ciudad de La Habana)

本博士論文は、キューバのハバナ市における都市土壌の品質指標システムを、異なる土地利用シナリオ（農業、公園・庭園、森林地域、遊休地・低利用地）の下で確立することを目的とした。研究者らはハバナ市内の35の都市土壌を選定し、その形態学的プロファイルを記述し、物理的、化学的、生物学的特性を測定した。主成分分析を用いて8つの変数が土壌品質指標として選定され、重金属に関するものを含む土壌品質指数が定義され、異なる用途について評価された。人間活動によって強く影響を受けた研究対象の土壌は、UrbicまたはGarbic Technosolsに分類され、その特性に高い異質性を示した。

Shogo Mlozi · International NGO Journal · Tanzania

本稿は、タンザニアのダルエスサラームにおける家畜飼育者が、その活動が気候変動に与える影響についてどの程度の知識を持っているかを評価している。回答者の3分の2以上が、家畜飼育による固形廃棄物、液体廃棄物、汚染が将来の気候リスクに影響を与えないと考えていた。しかし、彼らは都市および準都市農業（UPA）における家畜飼育による化学汚染と土地劣化は気候変動に影響を与えると認識していた。

Yukihiro Yamaguchi · ScholarSpace (University of Hawaii at Manoa) · United States

本研究は、訪問者の認識に焦点を当て、持続可能な計画と設計によってワイキキのイメージを向上させることを目指した。訪問者のワイキキに対するイメージは主に肯定的であったが、地域はリサイクルの不足、不十分な交通、農業・水産養殖の問題を含む環境問題に直面している。本プロジェクトは、これらの環境課題に対処するため、国際イベント「Expo Hawai‘i 2020」と連携した都市農業を含む新たな持続可能な解決策を提案する。

Marc van lersel · · Global

農業は、増大し都市化する人口に、負の環境影響を最小限に抑えながら食料を供給するという21世紀の課題に直面している。都市農業は、従来の農業生産における認識された問題に対する潜在的な解決策として歓迎されてきたが、包括的な解決策としてのその有効性には疑問が呈されている。

Daniele La Rosa, Francesco Martinico, Riccardo Privitera · TERRITORIO · Italy

本研究は、大都市圏における非市街化地域が、周辺都市農業生産や気候変動適応戦略、生態系サービス生産と結びつく新たな土地利用の可能性を持つことを論じています。マスカルーチャ市の都市計画ツールのレビューを通じて、土地被覆分析と断片化分析を組み合わせた土地適合性モデルを用いて、非市街化地域の新しい土地利用シナリオが提案されました。

Dominique Rossi Breetzke, Christina Breed · Suid-Afrikaanse tydskrif vir kunsgeskiedenis · South Africa (Pretoria)

本稿は、南アフリカのプレトリア、サニーサイドにある放棄された都市の土地を、ウォーカー・スプルート沿いのケーススタディを通じて、区画共同菜園に利用する可能性を探る。都市生態学デザインを通じて食料安全保障と社会関係資本を向上させるという仮説を検証する。調査結果は、区画菜園文化とパーマカルチャーが人々を都市の自然と再接続させ、地域を統合し、社会的および生物物理学的サービスを sustainably に提供するデザインコンセプトを提案できることを示唆している。

Jill L. Edmondson, Zoe G. Davies, Sarah A. McCormack, Kevin J. Gaston, Jonathan R. Leake · The Science of The Total Environment · Europe

英国レスター市（面積73km²、緑地率56％）を対象に、土地被覆（草本・低木・樹木被覆）が土壌有機炭素（SOC）ストックに与える影響を分析した研究。表土のSOCを測定し、市域周辺の農地と比較した上で、都市全域におけるSOC分布を地図化した。緑地全体の平均SOCストック（深さ21cmまで）は9.9kg/m²であり、住宅庭園の樹木・低木下は他のすべての土地被覆より高く、中央値で13.5kg/m²（深さ21cmまで）に達し、住宅・非住宅緑地の他のいずれの土地被覆区分よりも3kg/m²以上、耕作地よりも5kg/m²高かった。非住宅緑地ではSOC濃度に土地被覆による有意差はなかったが、樹木下は牧草地・耕作地より高く、低木・草本下は耕作地よりのみ高かった。緑地管理の違いはSOCストックに影響するが、非住宅緑地では樹木によるストック増加はわずかである一方、住宅庭園では増加させうるとし、緑地の表土はかなりのSOC貯蔵量を保持しており、パティオや車道など人工被覆のさらなる拡大から保護する必要があると結論づけている。

Qin Zhon · Shengtai kexue · China

中国広州市における低炭素型農業の発展を、必要性・強み・弱み・機会・脅威の観点からSWOT分析手法で検討した研究。都市農業構造の継続的な最適化、農業の産業化運営の強化、農業科学技術のイノベーションと応用の加速、農業基盤の強化、新技術普及システムの成果などを踏まえ、技術革新能力の向上、新・高度農業技術成果の実証・産業化の推進、社会化サービス体制の継続的改善を通じて近代的な低炭素型都市農業を発展させることが戦略的な方向性として提示されている。

Rebecca Bramall · Palgrave Macmillan UK eBooks · United Kingdom

2007年夏、インペリアル・ウォー・ミュージアム・ロンドンがロイヤル・パークスと共同でセント・ジェームズ・パークに「勝利の菜園」を設けたアロットメント・プロジェクトを起点に、第二次世界大戦期の「Dig for Victory」キャンペーンと現代の持続可能性・緊縮財政をめぐる言説との接続を論じる論考（英国）。都市農業プロジェクトに焦点を当て、緊縮の言説が英国の消費者による農業システムの理解や、消費する主体の構成にどう作用しうるかを考察する。

QI Airon · · China

本研究は、エントロピー法・障害度分析モデル・GIS空間分析を用いて中国西安市の都市農業生態的安全性の評価指標体系を構築した。安全指数は2002年の0.44から2011年には0.68へと上昇した。都市化は都市農業資源の持続可能性・システム安定性には大きな負の影響を及ぼす一方、生産量の持続的増加と発展の確保能力には正の影響を及ぼしていた。改善を妨げる主要因の平均障害度は2003年の12.47%、2006年の7.05%、2011年の4.97%と徐々に低下した。安全指数は区によって空間的に大きく異なり、蓮湖区・碑林区・新城区で最も低く（0.15以下）、長安区・閻良区で最も高く（0.35超）、これは農業生産条件、交通の利便性、都市経済への結びつきの違いを反映していた。

Xuejun Chen · Ziran zaihai xuebao · Global

鉱山における生態環境の災害連鎖理論を導入し、地盤陥没を起点として土地・気候・水・人工生態環境の破壊にいたる二次的な生態環境破壊の災害連鎖を5種類に分類し、相互作用メカニズムを7種類・4クラスに区分して分析した論文。シディン鉛亜鉛鉱山の陥没坑280カ所を生態修復に基づき制御し、都市農業区域と経済林区域からなる景観生態機能区に再編するとともに、農地と森林8.47ヘクタールを回復させた。結果は、提案した生態環境災害連鎖メカニズムの分析が実行可能であり、鉱山地域における地盤陥没の制御設計に新たな視座を提供しうることを示した。

Marc Christiansen, Natalie Marie Marquardt, Katie Picchione, Thomas Sullivan · Digital WPI · United States

米国マサチューセッツ州ウスターの都市農業グループ「The Shop」が、年間を通じて新鮮な農産物を栽培するために建てた温室は、冬季に低温になりすぎ栽培を維持できなかった。同グループが持つ堆肥化の経験を踏まえ、有機廃棄物の嫌気性消化から生じるメタン（バイオガス）を暖房に利用する案を検討したプロジェクトで、事例研究などのデータを用いて温室の暖房に必要なエネルギー量と、入手可能な各種原料から見込まれるエネルギー産出量を計算した。結果は、バイオガスがThe Shopの温室を暖房する実行可能な手段であることを裏づけた。

City of Chicago, Department of Planning and Development · City of Chicago, Department of Planning and Development · United States

シカゴ市計画開発局は、2013年9月取得の高解像度マルチスペクトル画像を用いた解析により、市内の緑化屋根の位置・衛星画像・面積を示すデータセットと地図を公開している。解析の結果、市内に509件の緑化屋根があり、合計面積は556万4,412平方フィートと特定された。

Susan B. Johnson · International Journal of Inclusive Education · United Kingdom

本稿は、英国における学校園芸の再概念化されたアプローチが、持続可能な開発のためのインクルーシブ教育を促進しうると主張しています。5歳から14歳の子どもたちが園芸を通じて生態学的知識、行動能力、環境への関与スキルを育成する可能性を検討しています。本稿はカリキュラムフレームワークを提案し、豆作物の例を提供していますが、実施されたプログラムからの実証的な知見や結果は提示していません。

Eva Foos, Thomas Aenis, Julia Jahnke · GERICS Climate Service Center Germany (University of Oldenburg) · Germany

この論文は、農業および園芸における気候変動適応のための能力開発プログラムを開発しているドイツの研究開発ネットワーク（INKA BB）からの初期経験について論じています。都市農業/都市園芸の2つの事例研究を用いて、開発プロセスの長所と短所を議論しています。著者らは、生涯学習を可能にする「学習連鎖」と、研究および教育分野のパートナー間の相互学習を促進するための行動指向型かつ参加型のアプローチを提唱しています。

Chen Yu, Wong Nyuk Hien · Advances in Building Energy Research · Global

この章では、都市の緑化に関する世界中の研究をレビューし、公共緑地、屋上庭園、垂直緑化という3つの主要なタイプについて議論している。これらは、体系的および熱的利益の両方の観点から検討されている。この章は、都市における戦略的な景観設計を通じて環境問題を緩和するための一般的なガイドラインを提供している。

Sylvestre Dasylva · Journal of environmental science & engineering · Senegal (Dakar)

本稿は、セネガルのダカール「ニアエス」ゾーンにおける雨水管理について論じている。この地域は地下水位が高い農業窪地が特徴だが、最近の地下水位低下により一部が雨水集積地となり、都市農業などに利用されている。しかし、雨水補充不足による水文的乾燥と底地の都市化という二つの深刻な問題が観察されている。さらに、降水量の減少は洪水やマラリアといった被害を悪化させている。

· · Global

本稿は、農村地域から都市への食料と栄養素の一方的な流れが持続不可能であり、それが廃棄物として排出され、汚染と栄養素の枯渇を引き起こしていると論じている。ローマやロンドンの歴史的事例、および世界中の沿岸都市における下水プルームの現代的観察を引用し、貴重な栄養素が海に失われている現状を強調している。本稿は、持続可能な都市を創造するためには、都市と農村間の栄養素の流れを再評価し、都市の代謝を理解する必要があると主張している。

Shengzhong Chen · Guangdong nongye kexue · China (Guangzhou)

本研究は、広州市における都市農業の発展条件、プロセス、特徴、および障壁を分析した。広州市の都市農業は生産、技術実証、生態系障壁、レジャーサービスなどの機能を形成しているが、農業の地位低下、都市用地の拡大、労働力不足、環境汚染といった内外の発展障壁に直面していることが示された。これらの障壁は、都市農業の健全で持続可能な発展を阻害している。

강현정, 김세용 · 한국주거학회 학술발표대회 논문집 · South Korea

現代都市では開発が優先され、都市環境が悪化しています。生態面積率は集合住宅の外部空間における空間利用や植物の生育条件を十分に反映できていない可能性があります。都市農業は環境改善の可能性を秘めていますが、その適用に関する体系的な枠組みや明確なガイドラインが不足していることが指摘されています。本研究は、都市農業を活性化するための作物指標を導出し、生態面積率の改善方向を提案することを目的としています。

Katrin Bohn, André Viljoen · · Germany (Berlin), United Kingdom (London)

本章は、ベルリンとロンドンという2つのヨーロッパ都市を事例に、持続可能な食料システムを都市構造に統合するためのCPUL（Continuous Productive Urban Landscape）シティコンセプトの進化をレビューする。CPULシティツールキットは、都市農業を一貫した生産的な都市景観戦略の一部として計画・実施するための主要なステップの概要を提供する。このツールキットは、アクションU+D、アクションVIS、アクションIUC、アクションRの4つの行動方法を導入している。

Mary Margaret Fischer · OpenSIUC (Southern Illinois University Carbondale) · United States

本研究は、2011年の2回の実験期間中、南イリノイ大学カーボンデール校の屋上において、浅いモジュラートレイでの一年生ハーブ生産のために市販の緑化屋根用培地とバーミコンポスト混合培地を評価した。市販の培地は、スイートバジル、タイバジル、パセリのシュート成長パラメータにおいて、より有意な結果を示した。最初の実験では部分的な日陰もシュート対根比に有意な影響を示したが、2回目の実験ではほとんどのバジル変数は有意ではなかった。