研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
3144 件(80 / 126)
自然災害後のボトムアップ型ガバナンス：ニュージーランド、クライストチャーチ中心部における地震後の一時的なコミュニティガーデン
2017Roy L. Montgomery, Andreas Wesener, Fran Davies · Lincoln University Research Archive (Lincoln University) · New Zealand
本研究は、2010年と2011年の地震後にニュージーランドのクライストチャーチ中心部に設立された、一時的なコミュニティ主導型オープンスペース（CIOS）を調査した。CIOSは、資金提供、地主との一時的な土地利用契約、ボランティアに依存するボトムアップ型の取り組みである。本稿は、コミュニティのレジリエンスとソーシャル・キャピタルの概念を用いて、単一の地震後コミュニティガーデンプロジェクトにおけるボトムアップ型ガバナンスのアプローチを議論し、促進組織の活動とその影響、主要な関係者の動機、価値観、認識された利点と課題を分析している。
コミュニティ政策気候変動健康都市農業と都市の再構築：中国、武漢からの教訓
2017S. S. Horowitz, Liu JuanJuan Liu JuanJuan · CABI eBooks · China (Wuhan)
本章は、中国の武漢における都市内農業の事例研究に焦点を当て、関係者、制度、プロセス、空間間の動的な関係をマッピングした。中国の都市内部で食料を栽培する上での理論的および実践的な課題が特定され、都市内農業の社会的、生態学的、経済的貢献を最大化するために、国家および非国家主体が協力する方法が提案されている。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ政策経済生物多様性都市農業の秩序化：ブルキナファソ、ワガドゥグーにおける農民、専門家、国家、そして資源の集合的管理
2017Gabin Korbéogo · Environment and Urbanization · Burkina Faso (Ouagadougou)
ブルキナファソのワガドゥグーにおける都市農業では、土地所有権、水流、水質が法的、政治的、社会的にどのように枠付けられているかを探求した。都市農業は収入源であり、国家代表者、専門家、農民が関わる社会政治的な場となっている。公的機関が水利用と衛生の法的基準を監視する一方で、農民は土地と複数の水源の効率的な利用を確保しようと努め、時には公式の規範に異議を唱える。これらの競合する利害関係は、資源の利用や規則の正当性を巡る紛争につながり、制度的または非公式な交渉を通じて解決される。
制度・ガバナンスの不全政策経済コミュニティ健康食料主権・社会正義システムアプローチによる農村と都市の関係の複雑性の理解。西アフリカ、ボボ・ディウラッソの事例
2017Ophélie Robineau, Christophe‐Toussaint Soulard · Natures Sciences Sociétés · Africa
この記事は、西アフリカの都市を事例として、都市と農業の関係の複雑性を理解するためのアグリ・アーバンシステム概念の重要性を強調しています。都市とその地域の領域規模でこれらの関係を分析するための枠組みを開発することを目的としています。都市と農業の相互作用は、空間的・歴史的な相互作用、現在の都市システムと農業との相互作用、そして都市農業システム内の相互作用の3つのグループに分類されます。
都市農村連携経済政策環境スチュワードシップとしてのフランスのコミュニティガーデンの特異性
2017Ana Cristina Torres, Sophie Nadot, Anne‐Caroline Prévot · Ecology and Society · France
本研究は、参加観察と半構造化インタビューを用いて、フランスのコミュニティガーデンにおける動機、実践、プロセスを探求し、それらを環境スチュワードシップと関連付けた。環境的、社会的、自己動機が庭師の参加を促し、自然の瞑想、環境教育、社会生態学的関係の更新などのプロセスを通じてニーズを満たしていることが判明した。フランスのコミュニティガーデンは、自然の新しい体験を提供し、関係的価値を育むことで環境スチュワードシップを促進し、創造的な保全の革新的な機会を提供している。
コミュニティ生物多様性食育政策技術と社会空間的紛争の解決：開発主義に代わる都市農業
2017Elżbieta Ura, J Guerra Pedroza, M Torrealba Febres-Cordero, G Buenaño Alviarez · Revista Educación Superior y Sociedad (ESS) · Venezuela (Region de los Valles del Tuy)
ベネズエラのトゥイ渓谷地域における本研究は、地域の歴史的な農業利用にもかかわらず、計画されていない土地占有から生じる社会空間的紛争に対処しています。本研究は、開発主義に代わるものとして都市農業を提案しています。トゥイ渓谷地域の開発主義に対する主要な代替手段として都市農業を取り入れた行動計画が設計され、「ブエン・ビビール」の哲学に基づき、社会生態系システムのバランスを達成するための基盤を構築することを目指しています。
政策コミュニティ都市農村連携ダイナミクスと可能性
2017Delgado, Cecília · Portuguese National Funding Agency for Science, Research and Technology (RCAAP Project by FCT) · Europe
ウィーンとリスボンの菜園およびポルトガルにおける29の関連事例を分析し、都市農業において女性が主役であるという主張が検証されました。結果は、菜園における女性の存在感の増加、分析された実践全体における女性の管理者および推進者としての優位性、そして社会起業プロジェクトにおける女性の台頭を示しています。
コミュニティ政策経済建築環境における都市農業空間
2017Rawaa Fawzi Naom, Fatima fouad Yaseen · Iraqi Journal of Architecture and Planning · Global
本研究は、限られた緑地、人口増加、都市景観の放置を背景に、持続可能な都市のトレンドにおける都市農業の概念を探求している。文献レビューと都市農業プロジェクトの分析研究を通じて、本研究は、文脈的連結を主要な特徴とし、社会的・文化的利用を都市農業空間の最も重要な機能として特定した。これらの知見は、都市景観における都市農業の理論モデルの構築につながった。
コミュニティ政策都市農村連携ナイジェリア、デルタ州の普及員における農業普及原則の情報普及への適用：都市農業への示唆
2017D. U. Okoedo-Okojie, C.O. Edeoghon · Journals & Books Hosting (International Knowledge Sharing Platform) · Nigeria
ナイジェリアのデルタ州で行われた本研究では、2つの研究機関から120人の普及員を対象に調査を行った。情報普及には農場訪問のみが定期的に利用され、農家のニーズと問題解決に焦点を当てた普及原則が一般的に実践されていることが判明した。年齢、教育、および役職が普及原則の適用頻度を決定する上で有意な影響を与えた。
食育コミュニティ政策エルストープ区画：未定義の都市景観
2017Maria Finn · · Sweden (Malmö)
マルメの区画30:40は、かつての貸し農園地域であり、1990年代以降、所有者であるJernhusen ABによってほとんど管理されずに荒廃した状態にある。この場所は都市住民によってレクリエーションエリアとして利用されているが、ホームレスの人々による一時的な野営は許可されていない。この地域は未定義の都市空間として記述され、従来の記述に反する流動的な状態にあり、無秩序でありながらも回復力のある環境を提供している。
コミュニティ政策都市農村連携都市計画における農業の利害関係をより良く統合するための周縁都市農業を特徴づける体系的な方法論
2017Esther Sanz Sanz, Claude Napoléone, Bernard Hubert, Aruna Popuri · · Global
既存の都市計画文書は、農業空間に対する都市のビジョンに必ずしも適応しない配置を必要とする経済活動としての周縁都市農業の特殊性を十分に考慮していません。本論文は、周縁都市農業空間単位を特徴づける体系的な方法論を提案し、都市計画実務家の制約に合わせた周縁農業地域の現状把握を目指しています。このアプローチは、地域プロジェクトにおいて公共の行動が最も効率的である可能性が高い地域に焦点を当てることを目的としています。
制度・ガバナンスの不全近郊農業政策経済リーダーシップ、パートナーシップ、市民参加
2017Helena C. Lyson · · United States (California)
北カリフォルニアの大規模な都市学区における質的フィールドワークは、小児肥満に対処するための学校給食改革の取り組みを調査した。改革は3つの相互に関連するプロセスを通じて実現した。市民活動を行う保護者活動家の継続的な関与、学校給食サービスディレクターのファーム・トゥ・スクール活動を推進し主要なパートナーシップを促進する情熱とリーダーシップ能力、そして提案された改革の資金調達と実施に対する広範な地域社会の支援である。これらの知見は、地域の社会変革の取り組みが公立学校給食プログラムを効果的に変革し、地域の若者の健康と福祉に利益をもたらす広範な改革を実施した方法を示している。
食育コミュニティ健康政策土を動かす：土壌、鉛、そして都市園芸の動的な空間政治
2017Bethany B. Cutts, Jonathan London, Shaina Meiners, Kirsten Schwarz, Mary L. Cadenasso · Local Environment · Global
本論文は、カリフォルニア州サクラメントの都市庭園を巡る30年間の紛争を解釈するために、動的な空間政治の枠組みを適用する。都市庭園は理想化される一方で、「土壌」と「汚れた土」という相反する見方から生じる対立の場でもあると指摘する。土壌中の鉛などの汚染物質がこの不安定さに寄与し、肥沃な土壌を危険な汚れた土として再構築し、庭園が反文化的な空間から高級化されたアメニティへと変貌する過程に影響を与えた。
汚染・食品安全コミュニティ健康政策ジュネーブ（スイス）における都市農業と食料主権：同意の機械か、それとも支配的な農業規範のハイブリッド化の原動力か？
2017Rémi Schweizer, Cyril Mumenthaler · VertigO · Switzerland (Genève)
スイスのジュネーブにおけるこのケーススタディは、地域ブランド「ジュネーブ地域 - テール・アベニール（GRTA）」に焦点を当て、都市農業と食料主権が公共政策に統合される状況を調査した。認知アプローチに基づく分析は、異なる価値体系を持つアクターコミュニティ間の妥協と不均衡を浮き彫りにした。最終的に、この研究は支配的な農業枠組みに異議を唱えることの難しさを示した。
制度・ガバナンスの不全食料主権・社会正義政策コミュニティガーナ北部における野菜生産慣行の持続可能性評価
2017Eileen Bogweh Nchanji, Imogen Bellwood‐Howard, Nikolaus Schareika, Takemore Chagomoka, Johannes Schlesinger, D. Rodríguez Torres Axel, Glaser Rüdiger · International Journal of Agricultural Sustainability · Ghana (Tamale)
ガーナ北部タマレで行われた民族誌学的研究は、2008年から2014年の間に都市野菜生産の持続可能性を評価した。都市化によりキャベツのような収益性の高い野菜の栽培が増加したが、この慣行には灰色水や廃水による灌漑、高用量の農薬使用が含まれており、健康および環境上の危険をもたらした。工業成長により、オープンスペースの都市農業面積は8.7%減少し、農家は隙間空間や都市周辺部で栽培することで対応しており、これは動的ではあるものの、まだ持続可能ではない生産システムを示している。
汚染・食品安全健康経済気候変動政策有機資源循環我が国の都市型農園と農的活動の変遷に関する研究（博士論文）
2016Shimpo N. · 博士論文 (Doctoral dissertation, The University of Tokyo) · Japan
日本における都市型農園と農的活動の歴史的変遷を体系的に分析した博士論文。市民農園・分区園・コミュニティガーデンなど多様な都市の農的空間の成立と展開を跡づけ、後の著作・論文群の基盤となった。
コミュニティ政策有機資源循環食育都市農業振興基本計画（平成28年5月閣議決定）
2016農林水産省, 国土交通省 · 農林水産省（都市農業振興基本法に基づく政府の基本計画・閣議決定） · Japan
都市農業振興基本法（平成27年法律第14号）に基づき政府が定めた基本計画。『都市農業の多様な機能の発揮』を中心的な政策課題に据え、(1)都市農業の担い手の確保、(2)農業の用に供する土地の確保、(3)農業振興施策の本格展開、を新たな施策方向として掲げる。全国の自治体が市民農園・体験農園・農地保全等を進める根拠となる中核計画。
政策コミュニティ生物多様性食育経済都心の屋上を利用した稲作体験。森ビルが取り組む“街育”とは？
2016HILLS LIFE（森ビル） · HILLS LIFE（森ビル運営メディア） · Japan
森ビルが六本木ヒルズ・アークヒルズの屋上水田で行う稲作体験を、街づくりの理念『街育（まちいく）』の観点から解説した記事。住民やワーカーが田植え・稲刈りに参加する意義、屋上緑化・グリーンインフラとコミュニティ形成の関係を、デベロッパーの視点からまとめている。
コミュニティ食育政策日本における生態系を活用した防災・減災（Eco-DRR）：実務者ハンドブック
2016Ministry of the Environment, Government of Japan · Ministry of the Environment, Government of Japan · Japan
環境省がまとめたEco-DRR（生態系を活用した防災・減災）の実務ハンドブック。森林の土砂流出防止、海岸林の津波減衰、湿地・水田の一時的な遊水機能など、日本の伝統的な土地利用と生態系の活用を体系化し、防災・減災と生物多様性保全を同時に達成する考え方を提示する。都市・農村の農地や緑を防災のグリーンインフラとして捉える政策的基盤となる。
政策生物多様性コミュニティ都市郊外部における制度に基づく空閑地の暫定利用の成立要件に関する研究（柏市カシニワ制度）
2016· 都市計画報告集（日本都市計画学会）, No.15 · Japan
柏市『カシニワ制度』を対象に、行政が地権者と市民団体を仲介して空閑地を暫定的に庭・菜園化する仕組みの成立要件を分析した研究。マッチング型の暫定活用制度の実証研究。
政策コミュニティ作物野生近縁種の世界的保全優先度
2016Castaneda-Alvarez N.P., Khoury C.K., Achicanoy H.A., Jarvis D.I., Maxted N., Toll J. · Nature Plants · Global
81作物に関連する1076分類群の分布をモデル化し、遺伝子銀行での代表性の欠落を分析。70%超が追加収集の高優先度であると示す。
固定種・在来種生物多様性政策日本の在来果樹の遺伝資源
2016Iketani Hiroyuki · Breeding Science, 66(1): 82-89 · Japan
日本の多様な気候が育んだ在来果樹遺伝資源を概観。野生・在来果樹の現状、絶滅危惧種、ジーンバンクや植物園での保全状況と課題を整理したレビュー。
固定種・在来種生物多様性政策食の正義か食料主権か？米国における都市食運動の台頭を理解する
2016Clendenning J., Dressler W. H., Richards C. · Agriculture and Human Values 33:165-177 · United States
オークランドとニューオーリンズの活動家への聞き取りから、米国の都市食運動における『食の正義』と『食料主権』の概念・戦略・実践がどのように根付いているかを分析する。
コミュニティ政策福祉公民連携によるコミュニティガーデンを用いた街区公園の利活用に関する研究
2016岩瀬 貴也, 小泉 秀樹, 後藤 智香子 · 都市計画論文集 51巻3号 pp.277-284 · Japan
江東区の公民連携型コミュニティガーデンを対象に、区・デベロッパー等へのインタビューと参加者アンケートを実施。新規開発に伴う地域貢献型開発負担制度のモデルとなり得る点と、活動継続の課題を明らかにした。
コミュニティ政策経済キューバにおける都市農業による食料主権の強化
2016Leitgeb F., Schneider S., Vogl C.R. · Agriculture and Human Values · Cuba (Havana)
2008年の農地改革および2011年のリネアミエントスがハバナの都市農業者に与えた影響を質的研究で検証した。農地改革は新規および既存農業者の土地へのアクセスを促進し、民間市場機会を創出した一方、補助金削減により消費者は食料価格の上昇に直面したことが明らかになった。
政策コミュニティ経済食育