研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
3144 件(115 / 126)
コミュニティガーデン、親睦の場、そして急進的民主主義的対抗公共圏の種
2009Benjamin Shepard · · United States
この研究は、民主主義が繁栄するためには対話の場へのアクセスが不可欠であると主張している。市民が共に活動し、意見を共有し、社会、文化、政治的関与のための空間を組織し、支援することが、民主主義的参加の枠組み内で考慮されるべきであると述べている。
コミュニティ政策都市環境における庭園の育成とコミュニティの育成
2009Katie Shaw · Providence College Digital Commons (Providence College) · Global
本研究は、都市農業、特にコミュニティガーデンが、地域ネットワークを再構築することで都市部への世界的な圧力にどのように対処するかを分析しています。コミュニティガーデニングを世界的な食料危機の解決策として提示し、アクラ、上海、サンクトペテルブルク、ハバナ、フィラデルフィアの5つの都市におけるコミュニティガーデンプロジェクトを比較しています。また、コミュニティガーデナーの人口統計、特に社会的に疎外された人々への影響を研究し、都市計画とグリーンデザインにおけるコミュニティガーデンの役割を強調しています。
コミュニティ食育福祉高齢者政策気候変動の学際的側面
2009· International Journal of Climate Change Strategies and Management · Global
この出版物は、気候変動に関する学際的な側面を扱った複数の論文の目次です。内容は、気候変動が電力生成と消費に与える影響、アイルランドの住宅部門における学際的モデルの役割、都市農業による現代都市の適応、気候変動政策立案の経験、排出量取引による気候安定化基金、地域エージェント間の社会学習、気候変動緩和策の費用対効果、環境NGOのキャンペーン戦略、持続可能な建築物の役割、自然生態系の脆弱性と適応性の定量化、農業コミュニティの懸念、地方政府のリスク評価、気候変動解決へのアプローチ、洪水イベントへの影響、エストニアにおける固形廃棄物管理の温室効果ガス排出への影響、気候変動に関する学際的ワークショップの実施、気候変動に関する世論、および革新的なマルチステークホルダーアプローチなど多岐にわたります。
気候変動都市農村連携政策キャロットシティ：都市農業のためのデザイン
2009Diana Lee-Smith, M. C. Campbell · Urban Agriculture Magazine · Canada (Toronto)
本記事は、2006年にトロントのライアソン大学建築学科の学生が都市食料生産を取り入れた建物をテーマにしたことから始まった「キャロットシティ」イニシアチブについて記述しています。このコンセプトは、カナダ全土および国際的に他の建築、計画、デザイン、ランドスケープ建築の学校に拡大し、都市農業のデザインと計画への統合を促進しています。
コミュニティ政策食料主権・社会正義都市農業の現代化評価分析——北京、上海、広州など11都市を例に
2009陈凯, 史红亮, 续华梅 · 技术经济与管理研究 · China
本研究は、中国の都市農業の現代化レベルを測定し、その差異の原因と影響要因を分析することを目的としました。北京、上海、広州を含む11都市を対象に、階層分析法を用いて主要都市の農業現代化レベルを評価しました。この分析により、都市農業現代化のメカニズムと実現経路が明らかになりました。
経済都市農村連携政策周辺都市農業：都市周縁部の計画における近郊農業の新たな役割
2009Carlos Humberto Gómez Arciniegas · Revista M · Global
2009年の本論文は、農村と都市の間の移行地域である周辺都市農業の主要な特徴と機会を調査しています。本研究は、他の周辺都市の文脈における将来の地域計画実践を促進するために、重要な経験から得られた「農業戦略」を特定することを目的としています。研究は、周辺都市農業が経済的および社会的活動を調整し、地域の資源を評価する他の活動と統合された最近の経験を認識することを目指しています。
近郊農業政策都市農村連携カリフラワー生産における廃水利用と農家の健康：経済分析
2009Shahzad Kouser, Mr. Abedullah, Abdus Samie · The Pakistan Development Review · Pakistan (Faisalabad)
2006年にパキスタンのファイサラバード近郊の2つの村で200人の農家を対象に行われた本研究は、カリフラワー生産における廃水利用による負の健康外部性の経済的価値を推定した。外部性を考慮しない場合、廃水利用は野菜生産において収益性があるように見えたが、健康コストを分析に含めると、その利用は強く推奨されないという結果が出た。741エーカーのカリフラワー（3ヶ月作物のみ）における廃水利用による健康外部性のコストは320万ルピーに達し、ファイサラバードで廃水を利用して栽培される5,283エーカーの野菜では、年間総額9070万ルピーに上る。これらの結果は、廃水利用による重大な経済的損失を示しており、水処理施設の設置がこれらの外部効果を最小限に抑えるための実行可能な選択肢であることを示唆している。
汚染・食品安全健康経済近郊農業政策ガーナの都市部におけるコミュニティガーデン：食料安全保障、公衆衛生、コミュニティの結束への影響
2009Abena Boampongwa, Esi Amagatso, Efua Asarekwai · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · Ghana
ガーナの都市部で行われたこの研究は、1年間にわたる調査、フォーカスグループ、観察研究を含む混合手法を用いて、コミュニティガーデンの影響を評価しました。コミュニティガーデンが地域住民の新鮮な果物と野菜の消費量を大幅に増加させ（p<0.05）、食料の多様性を改善し、加工食品への依存を減らしたことを発見しました。この結果は、特に教育プログラムと統合された場合、コミュニティガーデンが都市環境における食料安全保障と公衆衛生の成果を高めるのに効果的であることを示唆しています。
コミュニティ食料主権・社会正義健康食育政策宜興における都市農業発展の研究
2009Qinglan Chen · · China (Yixing)
本稿は、都市農業の概念から始め、中国宜興における都市農業発展の必要性と実現可能性を分析した。宜興の自然条件と他地域の経験を組み合わせたパターンと配置について議論し、その発展を促進するためのいくつかの対策と助言を提示している。
政策都市農村連携経済周辺都市農業空間における不確実性と領域的イノベーション
2009Lucette Laurens · Journal for Geography · France
フランスのラングドック＝ルシヨンおよびモンペリエ都市圏における周辺都市農業空間を調査したところ、農業活動の衰退と放棄が特徴であることが示された。これらの空間は、新しい不確実で革新的なダイナミクスに直面しており、再発明されるべき多機能空間として現れている。本研究は、異なる用途への転用と農業の衰退の間に挟まれたこれらの地域の矛盾を浮き彫りにしている。
事業採算・継続性近郊農業政策都市農村連携森ビル「垂直庭園都市」と屋上農園
2008森ビル株式会社 · 環境コミュニケーション 39巻6号 pp.30-31 · Japan
森ビルの「垂直庭園都市」コンセプトを解説する公式技術文献。六本木ヒルズ屋上庭園の水田・もち米収穫や環境コミュニティ創出を含む、民間再開発による屋上農園・緑化まちづくりの先駆的事例を記述する。
コミュニティ生物多様性政策フードマイルと米国における食の選択が気候に与える相対的影響
2008Weber C., Matthews H. · Environmental Science & Technology · United States
米国の食のライフサイクル排出は生産段階が約83%を占め、輸送全体は約11%、生産者から小売への最終配送はわずか約4%にとどまる。「地産地消=低炭素」という前提を弱め、都市農業の輸送削減効果は限定的だと示す。
政策経済庭が要る:組織化されたガーデン・プロジェクトにおける市民主体の育成
2008Mary Beth Pudup · Geoforum · USA (San Francisco Bay Area)
『組織化されたガーデン・プロジェクト』が刑務所・学校・診療施設などロールアウト型新自由主義制度で自己統治的な市民主体を育成するために増殖したと論じる。ガーデニング政策を『リスク層』個人へ社会的責任を転嫁する技術として捉え直す。
政策福祉コミュニティ土地目録を用いた都市農業計画：ポートランドとバンクーバーの経験
2008Wendy Berry Mendes, Kevin Balmer, Terra Kaethler, Amanda Rhoads · Journal of the American Planning Association · North America
本研究は、オレゴン州ポートランドとブリティッシュコロンビア州バンクーバーの事例研究を用いて、土地目録が都市農業を計画と政策決定に統合し、持続可能なコミュニティを形成する方法を調査しました。ポートランドの目録は、統合を可能にし、社会的および生態学的持続可能性を推進しました。バンクーバーでは同様の統合が達成されましたが、その範囲が小さかったため、市民参加と社会的持続可能性への貢献は限定的でした。
政策経済コミュニティ都市および周辺都市農業の概要：定義、人間の健康への影響、制約、政策課題
2008Erastus K. Kang’ethe, Delia Grace, Thomas F. Randolph · East African Medical Journal · East Africa
本研究は、東アフリカにおける都市農業（UA）の現状知識を、人間の健康への影響に焦点を当てて統合した。UAは食料安全保障の重要な源であると特定されたが、多くの人獣共通感染症や食品媒介性疾患がUAと関連しており、人間の健康への影響と管理に関するエビデンスが不足していると指摘されている。主な制約には違法性と投入物および市場へのアクセス不足が含まれ、肯定的および否定的な健康影響を理解するためにはさらなる研究が必要であることが示されている。
汚染・食品安全健康食料主権・社会正義政策経済近郊農業アフリカにおける都市農業現象の持続可能性とレジリエンス
2008Pay Drechsel, Olufunke Cofie, Seydou Niang, Drechsel, Pay, Cofie, Olufunke, Niang, Seydou · AgEcon Search (University of Minnesota, USA) · Africa
本記録は、アフリカにおける都市農業現象の持続可能性とレジリエンスに関する書籍の章への参照であり、具体的な研究内容や結果は記載されていない。
気候変動政策コミュニティスマートグロース：アフリカ版は可能か？
2008Sue Wells · Western CEDAR (Western Washington University) · Tanzania
この論文は、極度の貧困と農業基盤を持つタンザニアの都市（ダルエスサラーム、アルーシャ、ムワンザ、ドドマ、ザンジバル）におけるスマートグロースの6つの主要概念の適用可能性を検討しています。2007年5月から6月にかけて実施された一次調査と関連出版物が使用されました。この研究は、グローバルノースのスマートグロース戦略がグローバルサウスには不適切である可能性を示唆しており、この文脈における都市農業が期待と問題の両方を提示していることを示しています。
事業採算・継続性政策経済都市農村連携ガーナにおけるURBANET貿易公正キャンペーン：先住民農民の提唱への関与の取り組みに関する事例研究
2008Masud Aziz Rauf · School for International Training Digital Collections (School for International Training) · Ghana (Tamale)
ガーナ北部地域タマレ都市圏で実施されたこの研究は、地方NGOであるURBANETが、貿易公正を求めるガーナの運動の一環として、先住民農民を教育し、提唱活動に参加させる取り組みを調査しました。URBANETは、不公正な貿易政策による輸入品の流入で価格が下落するという課題に直面する農民のために、生産と販売に関して提唱活動を行いました。この提唱活動は先住民農民の間で意識を高め、2005年にガーナ政府がすべての国家機関にガーナ産米の購入を義務付けるなどの政策変更に貢献しました。
政策食料主権・社会正義コミュニティロケーション・クォーシェント法を用いた北京市における都市型現代農業産業の全体的配置評価
2008Guo Ya · Zhongguo shengtai nongye xuebao · China (Beijing)
本研究は、ロケーション・クォーシェント法を用いて北京市における農業サブセクターの比較優位性を分析した。北京市全体の農業産業には周辺省に対する顕著な比較優位性はなく、作物栽培と養殖にも優位性がないことが判明した。しかし、林業と畜産業には顕著な優位性があった。北京市内の複数の区では農業が地域産業経済において高い割合を占め、特定の地域で作物生産、林業、畜産、農業サービスに特化した優位性が確認された。
経済政策都市農村連携ラゴス大都市圏における都市農業：潜在的な土地と水資源の目録
2008I A Olugbenga, O. T. Adejumo · Eastern Africa Journal of Rural Development · Africa
本稿は、ラゴス大都市圏における都市農業のための潜在的な土地と水資源を調査した。貧しい都市世帯の食料費が月収の90%を占める中、都市農業は貧困層の経済的自立に影響を与えるが、土地所有制度が土地へのアクセスを困難にしている。研究では、連邦、州、および私有地管轄下でそれぞれ1,197ヘクタールと28,890ヘクタールの潜在的な土地資源が特定された。
経済政策都市農村連携県レベルにおける生態経済建設の理論と革新に関する研究
2008Chen Mei-jing · Anhui nongye kexue · China (Beijing)
この研究は生態経済建設の関連理論を紹介し、北京市延慶県を例として取り上げました。延慶県における生態経済建設戦略として、現代都市農業、新都市産業、レジャー・観光を主体とする生態産業の発展を加速させ、生態文化建設に注力し、生態産業と生態文化の統合を実現することで、県の総合的な優位性を形成し、全体的な発展を達成すべきであると提唱しました。
政策経済都市農村連携工業庭園からフードデザートへ：カリフォルニア州オークランドにおける都市農業の根源構造を掘り起こす
2008Nathan McClintock · · United States (California)
本稿は、都市政治生態学の枠組みを用いて、カリフォルニア州オークランドにおける都市農業（UA）の台頭を探求する。オークランド市は、食料の30%を地元で調達する目標を掲げ、その一部を「フードデザート」におけるUAから得ようとしている。分析は、20世紀を通じた産業資本の流れと人種差別的な都市計画が、平地における資本の評価を集中させ、最終的にフードデザートを生み出したと主張する。食料公正活動家は、これらの不均等な変革に対抗するため、UAを通じて動員している。
公平性・立ち退き食料主権・社会正義政策経済コミュニティバイアブランカ市における公園菜園の導入による都市および周縁都市空間の回復
2008María Amalia Lorda, Jezabel Franza, María Belén Kraser, Daniel Paoloni, Silvina Raitzin, Gabriel Oscar Reiter · Revista de Lengua y Literatura (National University of Comahue) · Argentina (Bahia Blanca)
本報告は、アルゼンチンのバイアブランカ市における都市および周縁都市空間の回復を目的とした「公園菜園」の導入基盤を提供します。公園菜園は、州と市民社会が参加型で管理する多機能な公共空間であり、生態学的栽培技術を用いています。これらは地域の発展、戦略的計画、衛生状態の改善、生物多様性の強化、持続可能な資源管理に貢献し、農薬不使用の食料生産を可能にします。
コミュニティ経済有機資源循環政策都市計画における公共政策の確立に関する考察
2008Meng Qing-hu · Shanxi Architecture · China
本稿では、都市計画と公共政策の関係が議論され、公共政策を確立することの重要性が示された。公共政策の確立目標は、人間居住環境の建設、都市公共空間の管理、都市村落と都市農場の改修から一般化され、都市経済社会の調和のとれた発展を実現し、人々の生活水準を向上させることを目指す。
政策コミュニティ東アフリカにおける都市農業と都市貧困層：政策は重要か？
2008Dick Foeken · · Africa
本研究は、ケニアのナクル市とタンザニアのモロゴロ市およびムベヤ市における2つの調査に基づき、都市政策と貧困層による都市農業の実践との関連性を分析した。これらの都市における法的・政策的状況は混乱しており、貧困層は一般的に政策措置から利益を得ていないことが示された。
制度・ガバナンスの不全政策福祉経済都市農村連携