研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
テーマ
批判的・否定的知見
3144 件(121 / 126)
状況に応じて指導し、全体を考慮し、都市農業を積極的に発展させる
2004朱慧娟 · 浙江现代农业 · China
近年、鄞州区の農業は、農業効率の向上と農民所得の増加を目標に、農業産業構造の調整と産業化を積極的に推進し、持続的かつ健全な発展を遂げている。鄞県が区に昇格した後、寧波都市圏との行政障壁が解消され、生産要素の合理的な流動が促進されたことで、地域全体の社会経済発展に新たな局面がもたらされた。これにより、大規模で質の高い農業リーディング企業が多数出現している。
経済政策都市農村連携「地中海盆地における都市農業、再生の時代の古くからの現実」
2004Marc Lavergne · HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe) · Europe
都市化と農業は一見相反するように見えるが、地中海盆地における都市農業（都市内および都市周辺）の存在が、両者の関係が単純ではないことを示している。都市の成長は農地を消費し、都市と農村の世界は生活様式や価値観において根本的に対立しているように見えるが、都市農業は都市環境と複雑な関係を築いており、対立と補完性の両方を含んでいる。
都市農村連携政策気候変動ガーナの都市部における土地被覆ダイナミクス
2004Ademola K. Braimoh, Paul L. G. Vlek · Earth Interactions · Ghana
この研究は、ガーナ北部2400ヘクタールの土地被覆変化を、1984年、1992年、1999年のランドサット画像を用いて定量化し、将来の分布を予測しました。リモートセンシングにより、市街地が1984年から92年にかけて年間26ヘクタール、1992年から99年にかけて年間35ヘクタール拡大し、同時に準都市農業が1992年から99年にかけて年間24ヘクタール発展したことが示されました。予測では、2006年までに市街地が景観の約39%を占め、農地と自然植生が減少するとされました。
近郊農業政策食料主権・社会正義重慶都市圏における農業構造と機能の変革に関する研究
2004Lai Chang-wei · Journal of Chongqing Institute of Commerce · China (Chongqing)
本研究は、文明化と工業化の急速な発展により、重慶都市圏の総経済総生産に占める農業の割合が明らかに減少している状況を考察しています。しかし、都市圏の都市機能を完璧にし、産業を発展させる上で農業の地位と意味が重要であることは無視できないと主張しています。農業構造と機能の変革、そして現代都市農業の強力な発展は、重慶都市圏における農業および産業全体の発展を促進するための重要な課題であるとされています。
経済政策都市農村連携キューバ研究の最近の動向 2003
2004Marian Goslinga · Cuban studies · Cuba
「キューバ研究の最近の動向 2003」のこの項目は、2003年に関連するキューバの農業および都市農業に関する複数の出版物をリストアップしている。これには、「都市における農業：キューバ、ハバナにおける持続可能性の鍵」といった書籍や、ハバナにおける都市農業の利用者利益、シエンフエゴスにおける持続可能な生計と都市農業の役割に関する修士論文が含まれる。また、キューバの土地利用計画、経済改革、農業政策について議論する記事も参照されている。
コミュニティ食料主権・社会正義政策経済生活クラブ：ソーシャルネットワーク、食料安全保障、持続可能性、日本の制度的プロセス間の連携
2004Eugênio Ávila Pedrozo, Tânia Nunes da Silva, Izabel Cristina Takitane · Americanae (AECID Library) · Japan
この探索的研究は、コミュニティ支援型農業（CSA）と産直システムに基づいて運営されている日本の生活クラブの経験を検証する。これらの運動は、ソーシャルネットワークに参加し、持続可能性の原則に沿った有機消費者と日本の有機農村生産者との直接的な関係を育む。このアプローチは、新しい食品消費パターンを強調し、消費者協同組合を評価することにより、社会全体のより持続可能な解決策に貢献する。
CSA・提携食料主権・社会正義コミュニティ経済政策都市景観におけるエスノカルチュラルな表現
2004Clare Rishbeth · Journal of Urban Design · United Kingdom (London)
この論文は、ロンドンの2つのコミュニティガーデンのケーススタディを用いて、都市の緑地が民族的多様性を反映するように設計・管理される方法と、それが利用者によってどのように認識されるかを調査した。異なる民族的背景を持つ人々の庭園への反応にはいくつかの違いが見られた。明らかな象徴の使用は、幅広い民族的背景を持つ利用者を奨励する主要な手段とは必ずしもならず、庭園の評価は特定の多文化的な焦点よりも、庭園の質と良好な管理に依存していた。民族グループを固定された場所やアイデンティティに物理的・心理的に閉じ込めることが、ステレオタイプの永続化につながるという懸念が表明されている。
公平性・立ち退きコミュニティ政策経済ポスト構造主義哲学：日常のレジャー実践のエートス政治学に向けて
2004Simone Fullagar · World Leisure Journal · Australia
この記事は、フーコーの倫理と主体性に関する後期研究に基づき、ソクラテスの問い「私たちはどのように生きるべきか？」を考察しています。オーストラリアのコミュニティガーデンプロジェクト（Northey Street City Farm）のケーススタディを通じて、レジャー実践が倫理的自己を形成する変革的な可能性を概説しています。
コミュニティ政策都市開発と農村開発のつながり
2003Tacoli, C. · Environment and Urbanization 15(1), 3–12 · Global
都市農村相互作用を整理した古典的論文。人・物・資本・情報の農村-都市間フローを体系化し、農村開発に都市が不可欠な役割を持つことを南アジア・サブサハラアフリカの事例で示す。
経済政策ポスト・ソビエトのダーチャにおける資本主義への抵抗：都市ロシア人にとっての食料栽培の意味
2003Zavisca J.R. · Slavic Review · Russia
都市ロシア人の約半数がダーチャで食料を栽培しており、本研究はその行為の意味を文化的・経済的視点から分析した。ダーチャは単なる食料源ではなく、市場経済への移行をめぐる合理性と道徳性が議論される言説的な場として機能していることが示された。栽培を受け入れる人々と拒む人々の双方を対象とした民族誌的研究である。
コミュニティ経済政策ポスト社会主義転換期におけるモスクワ州の家庭農業の軌跡
2003Pallot J., Nefedova T. · Journal of Rural Studies · Russia (Moscow Oblast)
モスクワ州の農村住民に割り当てられた農地における個人農業の多様な形態を分析した論文。地理的・歴史的要因と大規模・小規模農業セクターの関係が家庭農業の微地理的パターンを規定することを示した。ポスト社会主義転換期における食料自給と農業変容の複雑な様相を明らかにしている。
経済政策コミュニティハバナにおける小規模都市農業と現代キューバにおける「新しい人間」の再生産
2003Premat A. · European Review of Latin American and Caribbean Studies · Cuba (Havana)
1999〜2001年にハバナで実施したエスノグラフィー調査に基づき、都市の小区画農園（パルセラス）が私的領域と公的領域の緊張関係を体現する場となっていることを論じた研究。ポスト・ソビエト期においても革命的価値観が食料安全保障と共同体の犠牲精神を通じて維持されていることを明らかにした。
コミュニティ政策食育福祉サブサハラアフリカにおける都市・近郊農業の食料安全保障への貢献
2003Olufunke Cofie, R. van Veenhuizen, Pay Drechsel · · Sub-Saharan Africa
サブサハラアフリカの多くの都市において、都市・近郊農業（UPA）は食料供給、雇用、生計、貧困緩和に大きく貢献し、生鮮品を含む多様な食料を提供している。しかし、UPAの生産は汚染された都市用水の使用による健康リスクを伴うことが多く、都市当局からの半公式な認識と支援が限られているため、土地所有権や水利用に関して都市計画担当者と対立することもある。この農業部門が適切に認識されるためには、より多くのデータが必要である。
制度・ガバナンスの不全食料主権・社会正義健康経済政策コミュニティガーデン：カリフォルニア・ヘルシーシティーズ・アンド・コミュニティーズから学んだ教訓
2003Joan M. Twiss, Joy Dickinson, Shirley Duma, Tanya Kleinman, Heather Paulsen, Liz Rilveria · American Journal of Public Health · United States (California)
コミュニティガーデンは、栄養、身体活動、社会関係資本を向上させ、公衆衛生と生活の質の向上における役割を促進する。カリフォルニア・ヘルシーシティーズ・アンド・コミュニティーズ（CHCC）プログラムは、いくつかの都市で成功したコミュニティガーデンに資金を提供し、これらは地域のリーダーシップ、ボランティア、スキル構築の機会を取り入れた。これらの取り組みは、土地と水利用に関する政策、農産物へのアクセス改善、地域構築スキルの強化につながった。
コミュニティ健康食育政策スコットランドの貸し農園における耕された歴史
2003Caitlin DeSilvey · Cultural Geographies · United Kingdom (Edinburgh)
スコットランドの貸し農園に関する論文は、スコットランド議会の貸し農園調査への関与とエディンバラの単一の貸し農園サイトの歴史という2つの物語を並置することで、貸し農園の実践に浸透する曖昧さが戦略的訴求においていかに負債となるか、そして現代の政治交渉における歴史的形態の存続を考察している。
政策コミュニティ都市農村連携都市および準都市食料生産における水、土地、健康：ナイジェリア、カノの事例
2003Tony Binns, Roy Maconachie, Adamu Idris Tanko · Land Degradation and Development · Nigeria (Kano)
本稿は、ナイジェリアのカノにおける都市および準都市農業（UPA）に関連する健康と環境への懸念を検証する。実証的証拠は、産業および家庭からの毒素が危険なほど高レベルに達しており、土壌と水路の深刻な汚染を引き起こしていることを示している。これは、UPAの持続可能性と毒素曝露の長期的な健康への影響について深刻な疑問を投げかけている。
汚染・食品安全健康近郊農業政策ニューヨーク市のコミュニティガーデンとスケールの政治
2003Christopher M. Smith, Hilda E. Kurtz · Geographical Review · United States (New York City)
ニューヨーク市のコミュニティガーデンは、30年間にわたり政治的争いの対象となっており、特に1999年には114のガーデンが公売と再開発の対象となった。本稿は、この論争をスケールの政治として考察しており、ガーデン擁護者たちは争いの範囲を個々のガーデンや都市の規模を超えて拡大させた。この土地利用紛争の分析は、市場中心の新自由主義経済枠組みにおける草の根組織にとってのスケールの政治の重要性を強調している。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ政策経済食料主権・社会正義バマコとワガドゥグの周縁都市地域における固形廃棄物フロー管理の機会
2003Derek Eaton, Thea Hilhorst · Environment and Urbanization · Africa
2003年の論文は、バマコとワガドゥグにおける都市固形廃棄物管理と周縁都市農業の関連性を調査しました。両都市近郊の農家は都市廃棄物を有機物の供給源として評価し、対価を支払う用意がありますが、不安定な土地保有権のため、廃棄物中の危険な要素の安全な処理を確保するインセンティブがほとんどありません。現在の計画では、このリサイクル慣行が排除され、大規模な堆肥化が推進される見込みですが、農家にとってコストが高すぎるため、廃棄物を違法に入手する動機が生じると指摘されています。
制度・ガバナンスの不全有機資源循環近郊農業政策経済北京地域における現代都市農業発展のための考察
2003Shi Ya · Journal of Beijing Union University · China (Beijing)
本研究は、北京地域における現代都市農業発展のための新たな発想と道筋に焦点を当てた。様々な農業開発様式を考察し、現代都市農業が都市構造の最適化と都市の近代化水準向上において戦略的な意義を持つと結論付けた。
政策都市農村連携クイーンアン記念庭園の物語：支配的な文化的物語への抵抗
2003Troy D. Glover · Journal of Leisure Research · United States
この物語的探求は、都市の衰退と闘うために建設されたコミュニティガーデンであるクイーンアン記念庭園の14人の参加者が、どのようにして出来事を「成功物語」として再構築したかを調査しました。集約されたコミュニティの物語は、集団的なレジャー活動が草の根の取り組みの一部となり、都市の衰退に対処し、集団的アイデンティティを再形成する方法を示しています。
コミュニティ政策健康農業に新たな内包を与え、発展の新たな局面を構築する――奉賢都市農業の発展に関する考察
2003俞凯丰 · 上海农村经济 · China (Shanghai)
本稿は、上海が国際大都市へと発展する背景の下で、農業の機能、都市化建設推進における農業の役割、都市と農村の関係などに生じた深い変化を論じる。特に中国の農産物需給関係が根本的に変化した後、大都市郊外の農業はもはや単なる都市の副食品基地ではない。都市の新たな需要と農業の質的変化は、農業が第二次・第三次産業へと延伸し、都市との融合を求め、それによって農業に新たな内包と機能を与え、新たな発展の局面を形成すると述べる。
政策都市農村連携経済環境疫学の証拠とリスクコミュニケーション
2003Tanja Pless‐Mulloli, Karen L. Foster, J Bush · Epidemiology · United Kingdom (Newcastle upon Tyne)
英国ニューカッスル・アポン・タインでの調査では、40以上の貸し農園に投棄された2000トンの焼却灰の範囲と影響が分析された。土壌、卵、野菜のサンプル（土壌75、卵21、野菜65）から、ダイオキシン/フラン（最大9000 ng/kg I-TEQ）による歩道の汚染と、高レベルの銅、鉛、亜鉛が明らかになった。土壌中のダイオキシン/フランの平均レベルは38 ng/kg I-TEQ、卵中では16.4 ng/kg I-TEQであり、貸し農園利用者や子供たちにとって重大な汚染と潜在的な曝露経路を示している。
汚染・食品安全健康コミュニティ政策南アフリカにおける「貧困層に配慮した」都市開発に向けて：都市農業の事例
2003Christian M. Rogerson · Acta Academica Critical views on society culture and politics · South Africa
この記事は、都市農業が貧困削減に果たす役割に関する国際的および南アフリカの研究を検証し、南アフリカにおける地域レベルの都市農業推進イニシアチブを支援するための政策ガイドラインの必要性を主張しています。国際的な都市農業政策介入のベストプラクティスが、そのようなガイドラインの基礎となり得ると示唆しています。
福祉政策経済コミュニティ都市密集地区における都市農業の調和的発展—長沙・株洲・湘潭を事例として
2003Liao Minghui · Nongye xiandaihua yanjiu · China (ChangshaZhuzhouXiangtan)
本論文は、都市密集地区における都市農業の発展の重要性を、その経済的、社会的、生態学的な多重効果から論じる。長沙・株洲・湘潭の典型的な事例分析に基づき、都市農業の現状を説明し、多くの問題点を発見した。最終的に、これらの問題に対する多くの対策が提案されている。
制度・ガバナンスの不全経済コミュニティ生物多様性政策ソウルにおけるグリーンベルトに関する農民の見解
2003Han-Cheol Hwang, Soo‐Myung Choi · Journal of Korean Society of Rural Planning · South Korea (Seoul)
ソウルで行われた調査では、グリーンベルト政策に関する農民の見解が調べられた。賃借農家は変更を望まなかった一方、土地所有農家は改訂または廃止を希望し、両グループともグリーンベルト政策が開発の遅延と土地利用変更の困難を引き起こしていると指摘した。グリーンベルト政策は開発の遅延と土地利用変更の困難を引き起こしており、農民に負の影響を与えていることが示された。
制度・ガバナンスの不全政策都市農村連携コミュニティ