研究・論文

R P Mula, Molly Doane, Gabrielle Powell, Myer G. Mula · Asian Journal of Agricultural Extension Economics & Sociology · United States (Chicago)

本研究は、イリノイ州シカゴの15のコミュニティガーデンを訪問、記録、記述し、そのリーダーにインタビューを行った。多様性、気候変動緩和、健康のために伝統的な作物（家宝種）の種子を保存することの重要性が最も高いと判明し、これらは有機的に栽培されている。得られた知見には、考え方の再構築、庭園の要件マニュアルの作成、バリューチェーン全体の集約、そしてコミュニティガーデニングを推進するための医療従事者の教育が含まれる。

Natta Sanjaya, Suci Iriani Sinuraya, Matheus Gratiano Mali, Anton Purwadi, Aenur Rif'an · Multidisciplinary Science Journal · Indonesia

インドネシアのスレマン県とマゲラン県における本質的比較研究は、食料安全保障の状況と女性の戦略的役割を、詳細なインタビュー、フォーカスグループディスカッション、観察、文書調査を用いて分析した。マゲラン県は食料の入手可能性に優れるものの貧困による経済的アクセスの課題に直面し、一方スレマン県は購買力と経済の多様化により食料アクセスに優れるものの、大規模な農地転用により地域での入手可能性に脆弱性が見られた。女性の役割は地域状況に応じて異なり、農村部のマゲランでは農場での活動が中心であったが、郊外のスレマンでは非農場での役割や家庭菜園の活用が見られた。

Carolina Rothen, Julián Gabriel Riso, Betina I. Stephan, Josefina Bompadre, Laura Fernández Bidondo · Agroecology and Sustainable Food Systems · Argentina (Buenos Aires)

本研究は、アルゼンチンのブエノスアイレスにおける近郊園芸で、レタスを栽培する温室土壌中のアーバスキュラー菌根菌（AM菌）の感染能力を、アグロエコロジー、有機、慣行の各管理下で分析しました。アグロエコロジー管理はAM菌の胞子数と感染性伝播体数を増加させましたが、レタス根の有効な菌根形成は全てのシステムで低かったと報告されています。集約的な温室栽培は作物のコロニー形成を抑制し、AM菌接種源の感染能力が低下していることが示唆されました。

Johannes Langemeyer, Gabriele Gervasi, Sergi Ventura Caballé, Gara Villalba Méndez · Ecology and Society · Spain (Barcelona)

この研究は、2003年から2015年までのバルセロナ都市圏における準都市農業の空間的・時間的変容を、土地利用変化の空間分析とステークホルダーへのインタビューやワークショップからの定性的洞察を組み合わせて調査しました。結果は、不動産投機、土地の細分化、インフラ開発、進化する土地利用政策、そして土地放棄と環境保護の両方からの生態学的圧力という複雑な相互作用によって、準都市農業の著しい減少が引き起こされていることを明らかにしています。農業空間を保全する努力にもかかわらず、準都市農業の減少は依然として顕著です。

Michael J. Ormsby, Luke Woodford, James Joseph Mwesiga, Winnie Ernest, Dativa J. Shilla, Daniel Abel Shilla, Richard S. Quilliam · Environmental Pollution · Africa

本研究は、タンザニアのダルエスサラームにある2つの準都市農業地域で、多剤耐性（MDR）腸内細菌病原体の貯蔵庫としてのプラスチック破片を調査した。140の環境サンプル（土壌、水、植生、プラスチック破片）の分析により、プラスチック破片上で培養可能な病原体の濃度が高いことが示され、推定される大腸菌の負荷は破片1個あたり約1 × 10^3 CFUであった。プラスチック破片は、重要な抗菌薬に耐性を持つ大腸菌や肺炎桿菌を含むMDR株の割合が高く、プラスチック廃棄物がMDR病原体の生存を促進し、健康リスクをもたらすことを示している。

Human Sciences Research Council · Human Science Research Council SA · South Africa

本記事は、ケープ都市圏周辺の農業プロジェクトのサンプルから得られた証拠を用いて、都市の女性が都市および周縁農業（UPA）にどのように参加し、直面する制約、および必要な政策支援を探る。都市の女性農家は主にソーシャルネットワーキングを通じて土地にアクセスし、集団で活動していることが示された。また、ほぼ全てのプロジェクトが学校やHIV/AIDS患者への現物寄付を行っており、女性のみのプロジェクトでは生産量の25%を社会的責任として分配していた。

Sylvie Ayimpam · · Congo (Kinshasa)

この章では、キンシャサの市場に供給される多層的なサプライチェーンをマッピングし、小規模小売がその中で結節点として機能する方法を詳述しています。歴史的および現代的な食料品の供給経路を追跡し、行商人、仲介業者、および課税を回避する「ゴーストマーケット」を調査しています。キンシャサの流通は、物流の即興性、社会的仲介、および規制回避を組み合わせた、ハイブリッドで変化する仲介チェーンによって特徴付けられます。

Guido Evangelista, Juan David Arosemena, Gaia Stringari, Joan Romanyà, Xavier Gabarrell, Francesco Orsini, Gara Villalba · Agriculture Ecosystems & Environment · Global

この研究では、劣化した準都市農地への150 t ha-1の細枝チップ（RCW）の適用を評価し、ほうれん草とサツマイモの収量、土壌健全性、温室効果ガス排出量への影響を比較しました。RCWで栽培されたほうれん草は処理の中で最も低い生産性（1.16 – 0.32 kg m-2）を示した一方、サツマイモは最高の収量（1.72 – 1.99 kg m-2）を達成しました。高用量のRCWは初期に高いCO2排出量をもたらしましたが、ほうれん草のN2O排出量を大幅に削減し（0.36 kg ha-1から0.07 kg ha-1へ）、サツマイモの土壌有機炭素と窒素貯蔵量を増加させ、農業と環境のトレードオフを示しています。

Jabulani Nyengere, Frank Tchuwa, Harineck Mayamiko Tholo, Allena Laura Njala, Chawanangwa Mwakisalu, Lucius Malalu, Chikondi Chisenga, Patson Nalivata, Weston Mwase, Msaiwale Kathewera, Brenda Matewere, Lackson Jamu, Jones Kanjira, Macdonald Chabwera, D. J. Kachamba, Andrew Jamali, Takudzwa Musekiwa, Clement Nyirenda, Henry Kadzuwa, Precious Masuku, Agnes Mwangwela · Frontiers in Sustainable Cities · Malawi (Lilongwe)

マラウイのリロングウェ県ムピングおよびマリンガンデ拡張計画地域において、2004年、2014年、2024年の土地利用・土地被覆マップと279の農家世帯調査データを用いて、準都市型土地変革の要因が調査された。空間分析では、20年間で天然林が約66%減少し、農地が約459%拡大し、市街地が約127%増加したことが示された。多項ロジットモデル分析により、土地市場、空間的アクセス可能性、および制度的条件が土地変革の主要な推進要因であることが判明した。

Riski Arifin, T. Arriessa Sukhairi, Arief Gunawan, Syaubari, Rika Sri Utami, Nur Irhamni Sabrina, Okpri Meila, Dhea Nur Fadhilah · Jurnal Pengabdian Sains dan Rekayasa. · Indonesia

本活動は、インドネシアのアチェ・ベサール県ガンポン・バラブンにおいて、持続可能な植物栽培の代替策として、太陽光発電ベースの水耕栽培システムを設計、構築、および実施した。120の栽培穴を持つNFT水耕栽培システムが、養液循環ポンプのエネルギー源として150Wpのソーラーパネルと直接統合された。このシステムは野菜栽培に良好に機能し、水耕栽培技術と太陽エネルギーの統合が村レベルでの効率的かつ環境に優しい農業実践を支援する可能性を示した。

Abie Assres Fenta, Habtie Anmaw · Discover Sustainability · Ethiopia (Debre Markos)

エチオピアのデブレ・マルコス大都市周辺の立ち退きを経験した周縁都市農民の適応的な生計戦略を質的調査で探求した。調査結果は、農民が不十分な補償で土地を手放す傾向があり、農地を失った後、新たな生活様式に適応せざるを得ないことを確認した。多くの若者は小規模ビジネスを開始したが、顧客対応のビジネススキルがないために破産を経験した。また、高齢の立ち退き農民は新たな生活様式への適応に困難を抱え、政府は立ち退き農民に対する技術的・財務的・事業計画の訓練に十分な注意を払っていないことが判明した。

Marcos Antonio Vieira Batista, Anne Stefany da Silva Vieira, Josefa Aparecida Araujo Lima, Jaziel Batista Gomes, Luiz Henrique Aguiar, Helena Higino Bezerra Fernandes, Antonia Luana da Silva, Marcos Antônio Dantas · Revista Contemporânea · Brazil

ブラジルのIFCE - Campus – Iguatu - CEで2019年4月から5月にかけて実施された実験では、チャイブ（Allium fistulosum L.）の緑肥としてマタパスト（Senna uniflora）の分解速度が調査されました。異なる5つの施用期間が試験され、植え付け21日前にマタパストを施用した場合に、最大の草丈（33.7 cm）、葉数（22.2）、地上部乾燥質量（1.54 g plant⁻¹）が得られ、植え付け28日前と統計的に有意な差はありませんでした。

Gitanjali Nanda · International Journal for Research in Applied Science and Engineering Technology · India (Bhubaneswar)

本研究は、インドのブバネシュワールにおける都市計画構造への都市農業統合の空間的、制度的、計画的実現可能性を調査した。混合手法の計画フレームワークを用いて、都市の土地利用可能性、屋上利用可能性、食料アクセス、サプライチェーン依存度、制度的準備状況、分散型食料生産の可能性を評価した。調査結果は、都市農業が都市計画システムに統合されることがインドの急速に都市化する都市では限られていることを示し、ベンダー評価では、郊外および外部からの食料流入への強い依存が季節的な価格不安定と食料廃棄に寄与していることが示された。

F. I. Alagbe, B. J. Adewumi, Mathew Dayomi, O. A. Ibitoye · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · Nigeria (Lagos)

本研究は、ナイジェリアのラゴス島における複合用途開発における都市再生戦略として、バイオフィリックデザインと生産的グリーンインフラ（PGI）の統合を調査しました。建築家、都市計画家、不動産開発業者303名からのデータは、生態系再生の機会がある一方で、当該地域が高密度と不十分なインフラによる制約に直面していることを明らかにしました。回答者はバイオフィリック原則に対する中程度から高い認識を示し、PGIの導入は社会的交流、生物多様性、経済的価値の認識された向上と関連していました。

Amare Molla Dinku, Goedele Van den Broeck · International Journal of Agricultural Sustainability · Ethiopia

この定性的研究は、エチオピアの二次都市であるデシーとコンボルチャの2都市における都市農業（UA）の技術的、制度的、商業的側面を、68件の主要情報提供者インタビューと11件のフォーカスグループディスカッションを通じて調査しました。地元で消費される葉物野菜の約90%がUAを通じて供給されているものの、不安定な土地権利、限られた政策支援、非公式な取引システムがその影響を妨げていることが判明しました。非公式市場は収穫後の損失も引き起こし、特に女性に不均衡な障壁をもたらしています。

Gang Wang · Agricultural History · China (Shanghai)

本研究は、上海の野菜供給システムの歴史的分析を通じて、近郊農業の限界を明らかにする。1950年代初頭、上海は遠隔の農村地域に野菜を依存していたが、1958年に農村からの供給が途絶えたことで郊外生産への移行を余儀なくされた。この郊外中心のシステムを維持する努力は多くの課題に直面し、1980年代に政府が計画経済を段階的に廃止しようとしたが、その効果は限定的であった。1990年代初頭には郊外中心のシステムは放棄され、「大循環」という改革戦略が導入され、再び非地元産野菜が優勢となった。

M.; id_orcid 0000-0002-0118-4484 Simataa, R.I.; id_orcid 0009-0004-4345-5467 Primus, H.; id_orcid 0000-0002-0447-5914 Romijn, Rianne Valkenburg, J.C.C.M.; id_orcid 0000-0003-1190-6417 Huijben · TU/e Research Portal · Benin

URBANEプロジェクトの成果物D8.3は、アボメー・カラヴィ大学（UAC）とアイントホーフェン工科大学が共同で、アグロエコロジービジネスモデルのための共創ワークショップ手法を設計した。この手法は、ベナンで多主体ワークショップに適用され、地域の農業食品コンテキストに合わせた持続可能なイノベーションシステムビジネスモデル（SysBMs）を共同で設計した。主な成果は、指導ビデオを含むワークショップ設計テンプレートであり、ファシリテーターハンドブックに記載されている。

Magdalena Dickson Mwimbe, Jonathan S. Mbwambo, Halima Omari Mangi · East African Journal of Agriculture and Biotechnology · Tanzania

本研究は、ダルエスサラームのイララ市における90の都市野菜生産者世帯を対象に、家計の食料安全保障に影響を与える要因を横断的デザインと構造化された質問票を用いて評価しました。結果として、世帯の63.3%が食料安全保障を確保しており、食料安全保障と土地所有、農業経験、ほうれん草生産との間に有意な関連が見られました。世帯規模、市場アクセス、灌漑利用、農業経験が食料安全保障の重要な予測因子として特定されました。

Elías Machado · Editora Científica Digital eBooks · Brazil (Guarapuava)

ブラジル、グアラプアバ-PRにおける気候変動、都市化、都市および都市周辺農業の関係を調査した研究です。この研究は、地域の気候変動性がいかに既存の社会環境的脆弱性を悪化させるかを強調しています。グアラプアバの気候は、高い気温変動、頻繁な霜、不規則な降雨を特徴とし、特に都市および都市周辺の農業生産システムに大きく影響を与え、生産サイクルに悪影響を及ぼしています。

Wendpouiré Léticia Nadège Nonguierma, Jean-Marie Dipama · Afrique contemporaine · Africa

ブルキナファソの首都ワガドゥグを対象に、気候変動適応策としての「緑の帯（Ceinture verte）」を検証した研究。同施策は1976年に創設され2018年に再開されたもので、森林整備と都市農業を組み合わせ、都市のスプロールを抑制し、局地気候を改善し、首都の強靭性を高めることを目指している。1984～2024年のランドサット衛星画像による通時的分析と、制度関係者・連携団体・直接的受益者への聞き取り調査を組み合わせて実施した。結果として、一部区域での高密度植生の拡大、大気質の改善という認識、収入をもたらす野菜栽培活動の創出、脆弱層人口の包摂といった顕著な成果が確認された一方で、事業用地の相当部分を占める違法占拠、断片化したガバナンス、限られた水アクセス、治安の脆弱性、住民の関与の限定性という強い制約も明らかになった。研究は、構造改革を条件とする楽観シナリオと現状の限界を強調する批判的シナリオの間で、2050年に向けた実現可能性を論じ、サヘル地域の他の大都市の都市適応政策に転用可能な教訓を提示している。

Resa Ramadhan, Fatimah Azzahra, Syifa Fauziah · JURNAL ILMIAH MAHASISWA AGROINFO GALUH · Indonesia

インドネシア・プルワカルタ県ブングルサリ郡カランムクティ村を対象に、生計資本が農家世帯の生計レジリエンスに与える影響を分析した定量研究。同村では農地転用が進行しており、転用前の農地面積は約206haであったが、2025年には工業・住宅開発を主因に約30haが転用され、残存農地は約176haに減少した。2026～2027年にはさらなる転用が計画されており、生産的農地はいっそう減少する見込みとされる。サンプルはスロビン式とクラスターサンプリングにより農家世帯から抽出し、質問票・面接・観察・文書調査でデータを収集、定量記述分析とSmart-PLSで分析した。結果、農家世帯の生計資本水準は中程度で自然資本が最も優勢な構成要素であり、生計レジリエンスも中程度に分類された。さらに、生計資本は生計レジリエンスに対して統計的に有意な正の影響を持つことが示された。

Kulesh Bhandari · Open MIND · India

インドのジャールカンド州の部族地域における野生食用林の種ドキュメンテーション・シリーズ第1弾(The Pollination Projectの助成による取り組みの一環)として、サンタル・パルガナ高地に自生する低木クレロデンドルム・ヴィスコスム(Clerodendrum viscosum)の現地調査に基づくプロファイルが作成された。標高210mの半開放的な花崗岩・ラテライト質の高台で、気温27℃、湿度30%、夜間最低気温15℃、最大風速約35km/hの条件下で記録され、微小生育環境の特徴、形態(蕾・萼・花冠・雄しべ)、サンタル・パハリア地域社会での民族植物学的利用、送粉者を支え高地を安定化させる生態的役割が記録されている。

Mohamed Beidari, Inoussa Tougri, Bernard Lamien · Journal of Environmental Protection · Africa

ブルキナファソを対象に、都市周辺農業での下水再利用と作物残渣からのバイオマスエネルギー回収を組み合わせた循環型の水・エネルギー・食料（WEF）ネクサスの枠組みを構築し、物質フロー分析・簡易ライフサイクルアセスメント・2005〜2024年を想定した4シナリオ（基準、水再利用のみ、バイオマスのみ、完全統合）のシミュレーション、STIRPAT弾力性分析、ネクサス効率指数によるモンテカルロ不確実性解析を行った。ここで示される定量結果はいずれもブルキナファソの実測値ではなく、文献値に基づく合成データセットからのシミュレーション出力であり、中心的な仮定のもとでは完全統合シナリオが基準シナリオに比べて淡水取水量を約25〜40%、収量を20〜40%、農場出荷時点のCO2換算排出量を30〜45%削減するとモデル化された。動員可能な綿の茎とモミ殻由来のバイオマス潜在量は年間約4万4891トン石油換算と推計され、小規模バイオガス消化槽やガス化装置などの投資回収期間は約5〜10年と試算された。

V. Costanzo, M. Detommaso, G. Evola, F. Nocera, M. Mistretta, S. Longo · Energy and Buildings · Italy

地中海気候下での屋内温熱環境と省エネ性能を高める建物一体型ソリューションとして、新しいディープウォーターカルチャー水耕屋上システムを提案・検証した研究。従来の緑化屋根とは異なり土壌層を排し、植物生育を支えつつ蓄熱バッファーとしても機能する水耕栄養液を用いており、イタリア・カターニアの既存オフィスビルで実物大プロトタイプを実験的に検証したのち、その実測データに基づきTRNSYSによる過渡的熱モデリングで屋根構成の異なる複数条件をシミュレーションした。結果として、水耕屋上は夏季の室内ピーク気温を最大2.8℃低減し、冬季は2.4℃上昇させ、熱流のピークを最大16時間シフトさせることが示され、年間シミュレーションでは冷房エネルギーを47%、暖房エネルギーを51%削減できることが示された。

Santanu Maiti, 2S. Aanand, 3Rajalakshmi Kalaivanan, 4V. Mahendra Varman, · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · Global

家庭規模の食料生産のための資源効率的な生産システムとして、アクアポニックスの一形態であるウィッキングベッド方式を解説した技術資料。魚の排泄物を微生物によって植物用の養分に変換する養殖と無土壌栽培を組み合わせ、貯水槽から植物の根圏へ毛細管現象で給水するサブイリゲーション方式により、蒸発損失を抑えつつ安定した水分供給を可能にする仕組みが説明されている。