研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
テーマ
批判的・否定的知見
1253 件(28 / 51)
初等教育における環境教育
2021Renata Michelli Ferretti, Reis Friede, Maria Geralda de Miranda · Revista da Seção Judiciária do Rio de Janeiro · Global
AMBENAPプロジェクトの一環であるこの研究は、初等教育の学校で実施された学校菜園を通じた環境教育について論じている。問題提起理論を用いたこの研究は、学校菜園が生徒に実践的な環境配慮を学ばせ、その行動に影響を与えることを結論付けた。
食育コミュニティ生物多様性小学校の庭における生態学的および人格教育の持続可能性を改善するための研究
2021Mun Gi Hong, Bo Eun Nam · Journal of Character Education and Research · South Korea
本研究は、G教育大学のキャンパスが小学生向けの生態学的および人格教育の教育場所として適切であるかを分析した。キャンパスの緑地率は約40%で、120種の木本植物が確認された。しかし、カシやツツジなど特定の樹種への偏りや、複数の樹種が少数個体として集中しているなど、植物多様性の脆弱性が確認された。特に、大半の樹種の開花・結実時期が重複しており、これは将来的に花や果実を利用する昆虫や鳥などの野生動物の生態に悪影響を及ぼす可能性があるという重要な知見が得られた。
環境負荷のトレードオフ食育生物多様性食用レスティンガ:都市景観における社会環境提案
2021Mariana Castañeda Díez, Rita de Cássia Martins Montezuma · Sociedade & natureza · Brazil (Rio de Janeiro)
本稿は、リオデジャネイロが直面する2つの問題、すなわち都市開発による在来レスティンガ(海岸平野の生態系)の断片化による環境問題と、低所得コミュニティにおける食料不足に対処する。これらの問題に取り組むため、リオ西側の公共空間に適用される食用景観の提案が提示されている。本研究では、理論的枠組み分析、地理技術ツール、および研究地域の生物物理学的、都市的、建築的分析のための現地訪問を含む様々な方法が用いられ、食用景観の提案が適用される公共空間の選択を可能にした。
コミュニティ食料主権・社会正義生物多様性気候変動都市景観における自然の織りなす構造
2021Soraya Nór · Revista Latino-americana de Ambiente Construído & Sustentabilidade · Global
この記事は、都市空間における自然要素と社会要素のより良い統合を確立する方法を理解するために、都市景観、特にその環境的側面について考察しています。この研究は、広範な景観の概念に基づき、都市生活空間における自然の存在の拡大を促進する計画および地域管理の実践として、グリーンおよびブルーインフラと都市農業を提案しています。これらの提案は、その環境的および社会文化的側面を分析しています。
コミュニティ生物多様性政策アカバナ科の観賞用植物における種内変異と品種形成メカニズム
2021E. V. Koroleva, A. F. Petrov, Yu. V. Chudinova · Bulletin of NSAU (Novosibirsk State Agrarian University) · Russia (Novosibirsk)
本総説は、アカバナ科クラーキア属の観賞用植物の種内変異と、ノボシビルスクに導入されたゴデチア種の分類学的地位の明確化に焦点を当てている。過去100年間の遺伝学的および細胞学的分析の実験データが提示され、ゴデチア節の様々な種の形態学的、核学的特性、および遺伝的変異が示されている。記事は、西シベリアの気候条件に適した品種を選抜し、都市園芸に導入するために、環境条件が遺伝的特徴、観賞品質、開花生物学などに与える影響の包括的な研究が必要であると結論付けている。
DIY・自作生物多様性都市農村連携エコロジー建築アプローチによるスラバヤの都市農業センター
2021Nurinda Rahma Ardiasari, Purwanto Setyo Nugroho, Wiwik Setyaningsih · Senthong · Indonesia (Surabaya)
質的記述的な設計研究は、現地観察と文献分析を通じてエコロジー建築の原則を適用し、インドネシア・スラバヤの都市農業センターの建築コンセプトを開発した。急速な都市人口増加のもとで不可逆的に減少する農地と脆弱な食料安全保障への対応として、活動・空間計画、敷地の処理、建築デザイン、植栽の選定、建物設備までを含む設計案がまとめられている。
コミュニティ生物多様性気候変動論文は毎週増えています
あなたの関心のあるテーマが、来週追加されるかもしれません。世界の新着論文を毎週水曜、無料でお届けします。
根圏微生物群集と重金属
2021Anna Barra Caracciolo, Valentina Terenzi · Microorganisms · Global
植物と微生物の間で活発な化学的やり取りが行われる根圏について、重金属(HM)汚染を含むストレス条件への応答を含む植物の機能・生産性を高める共生作用と、重金属存在下でのリスクを概説する総説である。農地土壌に重金属が存在すると可食部植物への金属取り込みを通じてヒトや動物への生体濃縮とそれに伴う健康への悪影響が生じうるほか、植物の生産性そのものにも悪影響が及びうる一方、多くの細菌は重金属への防御機構を持ち植物の重金属ストレス応答を改善しうるが、収量最大化に偏重した従来型の農法を用いる農業生態系ではこうした根圏相互作用を成立させることは難しいとしている。
汚染・食品安全健康生物多様性ブラジルにおける顧みられない未利用種
2021N. R. Madeira, Valdely Ferreira Kinupp, Lídio Coradin · · Brazil
ブラジルにおける顧みられない未利用種(NUS、現地では非慣行食用植物「PANC」として知られる)に関する考察をまとめた章。豊かな生物多様性と文化的多様性を持つ大陸規模の国であるブラジルにおけるこれら植物利用の歴史的背景を論じ、その知識の普及、利用と保全の再興のために行われてきた主要な取り組みを紹介するとともに、アグロエコロジー、気候変動、都市農業、地域生産、栄養、ガストロノミー、食料主権に関連する論点を取り上げている。
食料主権・社会正義生物多様性健康米国南西部における都市フードフォレスト
2021James A. Allen, Andrew C. Mason · Urban Agriculture & Regional Food Systems · United States
米国南西部の都市フードフォレスト14か所(うち12か所が都市部または都市近郊)を訪問し、うち12か所では設立者または管理者にインタビューを行った研究。対象地は南西部内の多様な物理的環境・コミュニティ類型・所有形態にまたがっていた。高温乾燥な気候や困難な土壌条件という課題があるにもかかわらず、都市部でフードフォレストを成立させることは可能であるという明確な証拠が得られた。食料生産に加え、都市ヒートアイランド現象の緩和、地域の生物多様性の増加、都市近隣の景観美化など複数の便益も確認された一方、研究はさらなる調査の必要性を指摘している。
食料主権・社会正義コミュニティ生物多様性都市フォレストガーデンにおける生物文化的保全のための「食料を超えた」機会の探索
2021Hannah Hemmelgarn, John F. Munsell · Urban Agriculture & Regional Food Systems · Global
都市アグロフォレストリー(都市フォレストガーデン、UFG)が食料生産以外に果たしうる機能を検討した探索的統合論文。薬用特性を持つ非木材林産種、装飾・造園用製品、工芸原料など、多様で生物学的に重要かつ文化的に意義のある種を含める潜在力に焦点を当てた。UFGの「食料を超えた」専門作物のデザインに関する社会的・生態学的側面の文献レビューから、アクセスの不平等、都市汚染物質による汚染の可能性、多機能性に関する教育・啓発の不足に対処する、協働的・参加型・文化的に適切な意思決定の必要性が示された。研究は、こうした生産空間が見過ごされがちな種の生物学的・文化的リポジトリとなりうると論じる一方、具体的な文化的・健康主権的便益を理解するには実装の文脈的要素を示す事例研究が必要であると指摘している。
食料主権・社会正義コミュニティ生物多様性政策トラップ捕獲と目視調査に基づくユタ州農業景観における褐色大理石カメムシ(Halyomorpha halys)の行動
2021Zachary R. Schumm, Diane G. Alston, Lori R. Spears · Proceedings of the Entomological Society of Washington · United States
米国ユタ州の農業景観を対象に、侵入害虫である褐色大理石カメムシ(BMSB, Halyomorpha halys)の行動を、ピラミッド型トラップ・粘着パネルトラップによる捕獲と植物への目視調査により調査した研究。ユタ州で2012年に初めて発見され、2017年に初めて作物被害が報告されたBMSBについて、標高1,200m超の高地農業地帯・乾燥気候・郊外開発に囲まれた小規模生産圃場という同州特有の条件が誘引パターンやモニタリング手法の有効性に影響を与えるとの仮説のもと、モモ・リンゴ・セイヨウナシ・タルトチェリー・多様な野菜を栽培する果樹園・コミュニティガーデン9か所(各2.5ha未満)で、圃場外周・境界・境界内側・中心部の4地点、早期・中期・後期の3時期にわたり調査を実施した。結果、米国の他地域や他作物条件で見られるような圃場境界への選好性は支持されなかった。ピラミッドトラップは生育期を通じて粘着パネルトラップより有意に多くのBMSBを捕獲し、生育中期・後期には目視調査よりも有意に多く捕獲した。ピラミッドトラップと粘着パネルトラップの捕獲数の間の相関は2018年・2019年とも弱かった。研究は、個体数が比較的少なく圃場面積が2.5ha未満というユタ州の農業景観では、ピラミッドトラップ(特にフェロモン誘引トラップ付近での目視調査との併用)が最適であり、他地域と比べ境界重視の防除戦略の有効性は低い可能性があると結論づけている。
コミュニティ生物多様性汚染環境で栽培される都市アグロフォレストリーの食品安全性
2021Olga Romanova, Sarah Taylor Lovell · Urban Agriculture & Regional Food Systems · Global
都市の果樹・堅果類を含む樹木・低木種が、多環芳香族炭化水素(PAH)、重金属(HM)、メタロイドをどの程度蓄積し得るかについて、既存文献をレビューした。全体的な傾向として、(a)野菜と比べ木本種はHMやPAHを蓄積するリスクが低く、(b)同じ木本種の中でも果実は他の部位より蓄積が少ない傾向が見られた。ただしこれらの傾向は一貫しておらず、蓄積量は環境中の汚染物質濃度、汚染物質の種類、樹種・品種など複数の要因に左右される。都市環境で果樹・堅果類を栽培する際の安全性について、さらなる研究の必要性を指摘している。
汚染・食品安全健康生物多様性学校・コミュニティガーデンにおけるポリネーター・センサス——ジョージア州のパイロットプロジェクト
2021Becky Griffin, S. K. Braman · Journal of Entomological Science · United States
2017年と2018年、米国ジョージア州21郡36カ所のガーデナーがボランティアとして「ジョージア・ポリネーター・センサス」パイロットプロジェクトに参加し、昆虫の識別訓練を受けたうえで、9〜10月にキク科植物1種と参加者が選んだ別の植物種(計28分類群が選ばれた)で昆虫のカウントを行った。マルハナバチ・ミツバチ・スズメバチ類は農村部でより多く観察され、クマバチ・ハエ類・その他の昆虫は都市部でより多く観察された。参加者の昆虫学への関心と知識も向上し、このパイロット調査の結果は、より大規模な州全体調査の基準を精緻化するために用いられた。
食育送粉者・ミツバチコミュニティ生物多様性都市のための「ミツバチ計画」:都市緑地における花粉媒介者の多様性と植物-送粉者相互作用
2020Daniels B., Jedamski J., Ottermanns R., Ross-Nickoll M. · PLOS ONE, 15(7):e0235492 · Europe
ドイツの都市緑地における花粉媒介者の多様性と植物-送粉者相互作用を調査。都市のコミュニティガーデンは他の都市公園に比べ送粉者の個体数が有意に多く、農村部に匹敵した。自然に近い設計・管理と多様な花、小さな緑地の活用が都市を送粉者の生息地にする鍵だと示した。
生物多様性コミュニティ政策農民の権利の実現におけるコミュニティ・シードバンクの役割
2020Vernooy R., Sthapit B., Bessette G. · Development in Practice · Global
バングラデシュ、コートジボワール、インド、ジンバブエの事例をもとに、コミュニティ・シードバンクが農民の権利を実効的に実現する仕組みを分析する。
固定種・在来種コミュニティ政策生物多様性潮流に抗して?エチオピアにおける食料・農業植物遺伝資源のアクセス・ガバナンスの歴史制度的分析
2020Mulesa T.H. · The Journal of World Intellectual Property · Ethiopia
エチオピアにおける植物遺伝資源へのアクセス統治の変遷を歴史制度論的に分析し、ITPGRFAや農民の権利との関係を検討する。
固定種・在来種政策生物多様性関東地方の在来ナタネ(のらぼう菜、Brassica napus L.)における形態形質およびマイクロサテライトマーカーに基づく遺伝的多様性の評価
2020Tsuge Kazuki, Chen Ruikun, Yoshioka Yosuke, Motoki Satoru · The Horticulture Journal, 89(1): 12-21 · Japan
関東の伝統野菜「のらぼう菜」を対象に、形態形質と24SSRで遺伝的・表現型多様性を解析。地域在来集団内の多様性と地域差を明らかにし、在来種保全の基礎情報を提供した。
固定種・在来種生物多様性コミュニティ巨大な根を持つ日本のダイコン在来品種『桜島大根』のゲノム配列と解析
2020Shirasawa Kenta, Hirakawa Hideki, Fukino Nobuko, Kitashiba Hiroyasu, Isobe Sachiko · DNA Research, 27(2): dsaa010 · Japan
巨大根で知られる鹿児島の在来ダイコン『桜島大根』のゲノムを長鎖リードで解読・解析。在来品種のゲノム基盤を整備し、形質研究や育種・系統保存に資する。
固定種・在来種生物多様性景観の代弁者―アルヴィン・ザイフェルトとナチスの環境主義
2020Staudenmaier P. · German Studies Review, Vol. 43, No. 2, pp. 271–290 · Germany
1934年以降アルヴィン・ザイフェルトが率いた「景観弁護人(Landschaftsanwälte)」を事例に、ナチ体制の公共事業における環境配慮の実態とイデオロギー的限界を再検討する。
政策生物多様性緑地協定による自主管理型開発公園の空間的特徴と所有者の維持管理意識
2020福本 優, 大平 和弘, 藤本 真里, 赤澤 宏樹 · 都市計画論文集 55巻3号 pp.777-782 · Japan
民間デベロッパーのマンション開発で緑地協定に基づく自主管理型開発公園をケーススタディ。空間類型と所有者の維持管理意識の関係を分析し、コミュニティ菜園等を含む開放的な緑地運営の設計誘導の必要性を示す。
コミュニティ政策生物多様性グローバルノースにおける多機能的都市農業の特徴と機能:レビュー
2020Orsini F., Pennisi G., Michelon N., Minelli A., Bazzocchi G., Sanyé-Mengual E., Gianquinto G. · Frontiers in Sustainable Food Systems 4, 562513 · Global
北半球先進国の多機能的都市農業をレビュー。食料生産・生態系サービス・社会的統合・教育・健康・経済の6機能を体系化し、農村型・都市型農業の機能的連続性を示す。
生物多様性コミュニティ大都市近郊農業を支える多機能農業の原則:豪州メルボルン都市圏の事例
2020Spataru, A., Faggian, R., Docking, A. · Journal of Rural Studies 74, 34–44 · Australia (Melbourne)
メルボルン大都市圏の近郊農業の多機能性原則を提示。食料供給・景観・生態系・コミュニティの4軸で、都市農村連携型農業の持続可能な設計論を展開する。
政策生物多様性都市はハナバチと送粉のホットスポットだが、すべての昆虫にとっての万能薬ではない
2020Theodorou P., Radzevičiūtė R., Lentendu G., Kahnt B., Husemann M., Bleidorn C., Settele J., Schweiger O., Grosse I., Wubet T., Murray T.E., Paxton R.J. · Nature Communications, 11:576 · Germany
中欧の都市と近郊農村を対比した反復実験で、都市はハエ類・チョウ類など全体の昆虫種数はむしろ少ないものの、ハナバチ類の種数と訪花頻度、そして送粉が農村より高いことを示した研究。都市の花資源がハナバチを支える一方で、すべての昆虫が都市で恩恵を受けるわけではないと指摘し、都市緑地・菜園の送粉者保全策の設計に示唆を与える。
送粉者・ミツバチ生物多様性政策シカゴの都市菜園・農園における土壌の健全性の化学的・生物学的指標
2020Carmen M. Ugarte, John R. Taylor · Urban Agriculture & Regional Food Systems · United States (Chicago)
本研究は、シカゴの都市から都市近郊にかけての21か所(個人の家庭菜園、コミュニティガーデン、機関農園、民間都市農園)で、土壌の健全性に関する化学的・生物学的指標を評価した。土壌肥沃度や線虫の栄養構成・食物網指標、および鉛・ヒ素・亜鉛の濃度を測定し、線虫群集は管理規模によって異なり土壌有機物やpHの影響を受けると示唆された。鉛・ヒ素・亜鉛は懸念水準を下回り、土壌肥沃度は特にコミュニティガーデンや都市農園で管理により有意に向上した。
コンポスト生物多様性コミュニティロサンゼルスの都市農場の土壌マイクロバイオームの解析
2020Savanah St. Clair, Maryam Saraylou, Daila Melendez, Norman Senn, Serina Reitz, Destini Kananipour, Angelo Alvarez · Applied and Environmental Soil Science · United States (Los Angeles)
本研究は、健康と食料安全保障の課題に取り組むため、ロサンゼルスのパイアス・カレッジの耕作可能な土壌を、物理・化学的性質の測定、微生物の培養、市民科学プラットフォームでの16S rDNAシーケンシングによって特徴づけた。異なる微気候をもつ各区画から、植物成長促進・抗生物質生産・バイオレメディエーション能をもつ細菌(豊富なStreptomyces、Bacillus、Methylobacteriaなど)が見出され、植物由来の油が一般的な抗生物質よりも薬剤耐性菌の制御に有効でありうることも示された。著者らは、標的となる土壌微生物と最も有望な区画を特定することで、今後の試験や製品開発に役立つと述べている。
生物多様性健康有機資源循環