研究・論文

Stephanie Buechler, Karina Guadalupe Martínez-Molina · Energy and Climate Change · United States

本研究は、米国南西部の Arizona 州にある大規模な太陽光・風力エネルギーパークの近くに住む、またはそこからエネルギーを受け取る地方と都市の住民を、エネルギー正義の観点から比較しました。小規模な再生可能エネルギープロジェクトは低所得層により良く貢献し、都市部ではこれらのプロジェクトに対する政府および非営利団体の支援がより多く見られました。大規模プロジェクトが地域社会や野生生物に与える悪影響は、利益分配によって対処されていませんでした。

Tyler Pratt · Digital Commons - USU (Utah State University) · United States (Utah)

2015年の生育期にユタ州キャッシュバレーの24の都市農場および小規模農場で灌漑評価が実施され、都市農業と小規模農場の灌漑に関するより明確な状況が示された。灌漑効率は6%から100%と大きなばらつきがあり、小規模な畑は大規模な畑よりも灌漑深度が深く、表面灌漑の畑はスプリンクラーや点滴灌漑よりも高い深度を適用した。効率に大きな影響を与えたのは管理であり、管理を無視した水保全プログラムでは真の節水効果が得られない可能性がある。

Mariana Castañeda Díez, Rita de Cássia Martins Montezuma · Sociedade & natureza · Brazil (Rio de Janeiro)

本稿は、リオデジャネイロが直面する2つの問題、すなわち都市開発による在来レスティンガ（海岸平野の生態系）の断片化による環境問題と、低所得コミュニティにおける食料不足に対処する。これらの問題に取り組むため、リオ西側の公共空間に適用される食用景観の提案が提示されている。本研究では、理論的枠組み分析、地理技術ツール、および研究地域の生物物理学的、都市的、建築的分析のための現地訪問を含む様々な方法が用いられ、食用景観の提案が適用される公共空間の選択を可能にした。

Mennatallah Hamdy, Rovena Plaku · Civil Engineering and Architecture · Global

本論文は、ポケットパークを、持続可能な都市再生と密集した都市における公共空間への平等なアクセスの両方への潜在的な第一歩として位置づけています。経済危機、食料生産圧力、荒廃したコミュニティ、共同空間のための開発用地不足への解決策としてポケットパークを仮説立て、その主要な実施課題を強調しています。また、選ばれた国際プロジェクトを比較することで、コミュニティの文脈的ニーズがポケットパークの規模、デザイン、活動、資金調達に与える影響が調査されました。

Felipe Parada, Mireia Ercilla‐Montserrat, Verónica Arcas‐Pilz, Elisa López‐Capél, N. Carazo, J.I. Montero, Xavier Gabarrell, Gara Villalba, Joan Rieradevall, Pere Muñoz · Journal of the Science of Food and Agriculture · Spain (Barcelona)

2018年の春と夏にバルセロナ近郊の屋上温室で、レタスの3連続栽培サイクルにおいて、ココナッツ繊維、都市有機廃棄物由来の植物性堆肥、パーライト、および堆肥とパーライトの混合基質が評価されました。この研究は、水供給が制限された期間における都市農業の代替策として、地元材料から作られた基質の使用を評価することを目的としました。結果として、堆肥と混合基質はパーライトと同等の収量を示し、有機基質は水制限に対する作物の回復力を高めました。

Anastasiia Vesna · Current problems of architecture and urban planning · Global

本稿は、脱工業化時代のグローバルコンセプトを、持続可能な開発の都市の概念を例に考察しています。持続可能な都市の既存のグローバルコンセプトを、生態学、経済、政治、文化の4つの分野で分析しました。内容分析の手法を用いて、持続可能な開発の都市の概念は「建築的ユートピア」のカテゴリーに属し、その魅力的な「結果」の期待と、「リスク」および「資源コスト」の曖昧な記述において「理想都市」の概念と一致することが明らかになりました。

Karen Botes, Christina Breed · Acta Structilia · South Africa

本稿は、南アフリカのハウテン州における3つの食用リビングウォール事例研究をレビューし、システムの回復力、経済的実現可能性、食用植物の可能性に焦点を当てた。クライアント、請負業者、設計者へのインタビューが実施された。調査結果は、顧客体験と教育的価値を通じた間接的な商業的価値を示唆したが、都市食料生産の改善には経済的実現可能性と回復力の向上が必要であることを示した。

Perla Zambrano-Prado, Joan Muñoz‐Liesa, Alejandro Josa, Joan Rieradevall, Ramón Álamús, Santiago Gassó, Xavier Gabarrell · Sustainable Cities and Society · Spain (Barcelona)

この研究は、都市農業、雨水貯留、太陽光発電システムを統合するための屋根の技術的実現可能性を特定し分析するためのリモートセンシングフレームワークを確立した。バルセロナ北部地域に適用されたこの研究では、屋根面積の8%がトマトとレタスの生産に実現可能であり、平均トマト摂取量の210%と平均レタス消費量の21%を満たす可能性があることが判明した。雨水貯留システムは、露地レタス栽培に必要な水の94.26%と、屋上温室トマト栽培に必要な水の53%を供給でき、屋根の50%は太陽光発電パネルに適しており、市民の平均エネルギー消費量の18%に相当する。

Viktoria Shchurova · Current problems of architecture and urban planning · Ukraine (Kiev)

本稿は、大都市の中心部および中間部に統合された農業部門の負の影響の問題を強調している。キエフ市の事例を挙げ、科学的および法的文書の実践的実施に対する批判的な見解が示され、都市の不動産開発における再編成、制限、または完全な禁止に関する戦略が分析された。キエフ市内の特定の不動産開発区画は、キエフ市の戦略的開発構想に従って、再構築、または完全な改修が必要であるとされた。

Pratik Mishra, Sumit Vij · · India (Gurugram)

インド、ハリヤナ州グルグラム市に隣接する周縁都市の村ブデラでの民族誌学的調査は、都市化プロセスと気候変動が周縁都市農業に与える影響の並置を調査しました。結果は、作物の選択、灌漑サイクル、分益小作契約、共有財産資源の減少、非農業用途への土地利用変化といった農業生計の側面が都市化プロセスによって影響を受けていることを示しました。土地と水利用の変化は農業慣行を再形成し、気候変動の影響と相まって周縁都市農家にとって農業をより不安定にする可能性があると結論付けられました。

Bianca Cavicchi, Atle Wehn Hegnes · Frontiers in Sustainable Food Systems · Europe

この論文は、既存の文献の範囲探索的レビューを通じて、ヨーロッパの都市農業におけるイノベーションと気候変動への社会文化的適応（SCA）の要素を探求しました。これらの要素は3つの主要なカテゴリに分類されました。主な結果は、社会技術的および社会生態学的イノベーションがSCAにとって重要であり、特定されたSCA要素の一部は適応プロセスにおいて他のものよりも中心的であることを示しています。

Dion Notario, Ferdian Suprata, Meda Canti, Listya Utami Karmawan · MITRA Jurnal Pemberdayaan Masyarakat · Indonesia (Jakarta)

ジャカルタのムアラバル集合住宅で、きれいな水管理、堆肥作り、都市農業に関する地域エンパワーメントプログラムが実施されました。住民の大多数はプログラムに肯定的に反応し、積極的に参加する意欲を示しました。しかし、地域社会のコミットメント不足、気候変動、水の利用可能性、耕作可能な土地の利用可能性など、プログラムの成功を妨げるいくつかの障害が確認されました。

Jorinda Steenkamp, Elizelle Juaneé Cilliers, Sarel S. Cilliers, Louis Lategan · Sustainability · Global

本稿は、計画分野における食料安全保障の軽視に対処するため、都市農業を持続可能な食料生産とサプライチェーンを支援する計画担当者向けの介入策として提案しています。グローバルサウスにおける都市農業の優良事例4つを多事例研究デザインで分析しました。その結果、都市農業の多機能性を活用することで、リスクの高い人々の食料安全保障を改善するだけでなく、失業、コミュニティの衰退、フードデザートといった他の都市リスクにも対処できる可能性が示されました。

Afrah, Anastasia Rouli Alodia, Angela Olivia Sitompul · HEALTH CARE JURNAL KESEHATAN · Indonesia

この定性的研究は、文献レビューを通じて、COVID-19パンデミック中のインドネシアにおける都市農業のトレンドと、それが環境および地域社会の栄養に与える利益を調査しました。パンデミック中に人々が自宅に留まるよう奨励されたため、都市農業は人気のある選択肢となりました。都市農業は、都市の気温と建物の温度を下げ、エアコンの使用を最小限に抑え、大気汚染レベルを低下させることで環境に利益をもたらします。また、食料安全保障と地域社会の栄養状態を改善することで、栄養面でも利益をもたらします。

Pastory Salvatory Thomas, Wilbard Kombe, Aldo Lupala · Urban and Regional Planning · Tanzania

本質的研究は、タンザニアのアルーシャ市における都市農家と当局者60名を対象に、面接、観察、文献レビューを通じて都市農業に対する認識を調査しました。調査結果は、都市農業活動による負の影響が否定的な認識に影響を与え、市当局がそれらをほとんど管理していないことを明らかにしました。都市農業は政策文書で認識されているものの、利害関係者間の否定的な認識がもたらす重大な影響は、政策的示唆や公式な政府声明において重要度が低いと見なされていますが、現実にはそれが重要です。

Susana Toboso‐Chavero, Cristina Madrid‐López, Xavier Gabarrell, Gara Villalba · Environmental Research Communications · Spain (Barcelona)

バルセロナ都市圏の201棟の建物と13,466人の住民からなる典型的な住宅団地で、屋上での食料・エネルギー・水生産システムの導入戦略が評価されました。住民は屋上での食料生産よりもエネルギーと水を提供する戦略を選択する傾向がありました。しかし、環境評価では、野菜生産を促進する代替案が最も環境負荷が低く、住民の生鮮食品需要の42〜56%を満たし、環境負荷を年間24〜37 kg CO2 eq m-2削減することが示されました。この結果は、住民が主にエネルギー費用に関心があり、食料不安や社会凝集性にはそれほど関心がないことを示しています。

Ana Júlia Maia Mairink, Alice Menezes Monteiro, Rejane Magiag Loura, Tiago Almeida Nogueira · · Brazil (Belo Horizonte)

本研究は、都市のレジリエンス戦略開発のため、ブラジルのベロオリゾンテにある集団/コミュニティ都市農業生産ユニット「Coqueiro Verde」のインフラ不足に対する低環境負荷ソリューションの設計を学術的・技術的に支援した。参加型診断により、水資源の不足と管理不良、衛生設備の欠如、容易な実施と低コストの必要性が特定された。主要な解決策として、蒸発散タンクの設計と、土壌セメントブロックを基盤とするモジュラーサポートポイントの概念が選択された。

Mariam Jibuti · Globalization and Business · Global

本研究は、持続可能な建築、植物/樹木薬、非木材林産物、水質維持と雨水収集、都市農業、エネルギー効率の良いライフスタイルに関する古来および現代技術の活用を調査した。これらの技術を社会に導入することで、経済的な覚醒がもたらされ、現在の無駄や非生産性を改善できると論じている。石造建築、樹木やハーブの利用、雨水収集、都市農業が、人々の生活、国の自給自足と健康、そして持続可能な経済成長に貢献すると述べている。

Joshua Amponsem, Nathalie Sänger, Marie-Claire Graf · Edward Elgar Publishing eBooks · Global

本章では、都市の中心部における緑の都市変革（GUT）の機会と障壁について、若者の視点を提供している。ドイツとガーナの優良事例を挙げ、自給自足の都市食料生産とゼロウェイストコミュニティへの推進に役立つ可能性を示している。議論は、若者のガバナンス、ポストCOVIDのグリーンリカバリー経路、そしてGUTに関する知識を若者にアクセスしやすくすることを通じて障壁を克服することに焦点を当てている。

Naser Mughrabi, Mayyadah Fahmi Hussein, Naila Hussien Alhyari · · Jordan (Amman)

本研究は、ヨルダンのアンマンにおける屋上庭園の設計指標を提案し、その経済的、社会的、環境的利益を説明することを目的としている。既存の文献を研究し、アンマンでの適用可能性を実証することで、インテリアデザイナーがグリーンルーフを採用するための概念的枠組みを提示している。本研究は、記述的分析手法、定性的調査、および住宅居住者へのアンケートを使用し、アンマンにおける屋上庭園の利用指標を含む成果が期待されている。

Paul D. Jensen, Caroline Orfila · Food Security · United Kingdom

本事例研究は、公開データを用いて英国リーズ市の都市食料システムを空間的に分析し、その食料安全保障とレジリエンスを評価した。研究の結果、リーズには重要な食料生産・供給システムがあるものの、十分なエネルギーや主要栄養素を提供できる点で食料安全保障が確保されておらず、また全住民に対して公平に機能しているわけでもないことが判明した。都市農業を含むシステム改善には、多額の投資、複数部門の協力、そして強力なガバナンスが必要となる。

Teresa Rodríguez-Espinosa, José Navarro-Pedreño, Ignacio Gómez Lucas, María Belén Almendro Candel · Journal of Geographical Research · Global

この論文は新たな一次データを示すものではなく、2050年までに世界人口が98億人に達すると予測され、2035年までにあらゆる大陸で都市集積が拡大する中、農業適性の高い都市近郊の土地をめぐる競合が強まると論じる。そのうえで、ブラウンフィールド跡地や封鎖解除土壌に人工テクノソルを用いた土地改善を行うことで、都市アグロフォレストリーの基盤として食料供給を含む生態系機能を回復できると提案している。

Nurinda Rahma Ardiasari, Purwanto Setyo Nugroho, Wiwik Setyaningsih · Senthong · Indonesia (Surabaya)

質的記述的な設計研究は、現地観察と文献分析を通じてエコロジー建築の原則を適用し、インドネシア・スラバヤの都市農業センターの建築コンセプトを開発した。急速な都市人口増加のもとで不可逆的に減少する農地と脆弱な食料安全保障への対応として、活動・空間計画、敷地の処理、建築デザイン、植栽の選定、建物設備までを含む設計案がまとめられている。

Aman Tejaswi, Saket Anand, Manoj Kumar Tiwari · WEENTECH Proceedings in Energy · Global

下水の再利用は普及が進みつつある一方、一定のリスクと課題を伴う(2021年)。本稿は、目的に適した下水処理と効果的な農場管理を通じ、便益を高めリスクを低減する方法として、下水灌漑向けの様々な非従来型処理オプションと現場農場実践を分析・評価した。検討された処理技術は、単純な沈殿池から砂袋、繊維ベース・バイオサンドろ過、天然・合成吸着材、精密ろ過に及ぶ。これら全ての処理システムについて、利点、リスク、適用可能性、限界が評価・議論された。同様に、様々な灌漑方法を含む農場管理実践も評価された。より安全な作物を生産するための下水を用いた点滴灌漑は、特に葉菜類の生産においてより安全な実践とみなされた。

Joshua Jonah Kunda, Ahmed Abubakar Jajere, E. A. Otabe, Chindo Musa Muhammed, Umar Muhammed Bibi, Yusuf Maina-Bukar · Environment and Pollution · Nigeria

ナイジェリア・ベヌエ州マクルディで、降雨量・土地利用/被覆・排水密度・土壌・数値標高モデル・傾斜の6要因を用い、階層分析法(AHP)による対比較とArcGIS 10.4上での加重オーバーレイモデルにより農地の洪水脆弱性を評価した研究(整合度CR=0.078)。要因の重みは降雨25%・標高22%・傾斜20%・排水密度13%・土地利用12%・土壌8%とされ、ベヌエ川の氾濫原沿いの農地が非常に高い脆弱性を示す地域に含まれることが判明し、リスクにさらされる要素は農地537.6(66.1%)、灌漑地40.5(5.0%)、建物用地125.8(15.5%)であった。