研究・論文

Choi S.-W., Shin Y. J. · Sustainability (MDPI) · Korea

産業連関表を用い、韓国のスマートファームが農業や経済全体に与える生産誘発・付加価値誘発などの波及効果を従来農業と比較分析。第四次産業革命技術を基盤とする企業的スマート農業の経済効果を示す。

Oh S., Lu C. · The Journal of Horticultural Science and Biotechnology 98(2):133-140 · Global

IoT等の先端技術を用いた商業垂直農業の発展を概観し、食料安全保障への寄与と事業としての持続可能性・収益性の課題を論じたレビュー。

Wang L., Liu C., Lu N., Takagaki M. · Frontiers in Sustainable Food Systems 7:973341 · China

中国の植物工場・垂直農場産業を調査し、企業の事業展開状況と課題を分析。商業化に向けた政策・技術両面の発展方策を提言した事例研究。

松井 崚, 栗山 尚子, 水野 優子 · 日本都市計画学会関西支部研究発表会講演概要集 21巻 pp.49-52 · Japan

大和ハウス工業のリブネスタウンプロジェクト（緑が丘ネオポリス等）を含む民間事業者参画の団地再生を類型化。開発事業者の責任型参画ではコミュニティ拠点・栽培事業など多様な事業を主体主導で展開する特徴を示す。

多摩地域都市農業振興協議会, 農林水産省 · 農林水産省 農山漁村振興交付金事例 · Japan

農山漁村振興交付金（都市農業機能発揮対策）を活用し、八王子市を中心とする多摩地域で都市農業コミュニティ形成を進めた事例報告。国の交付金と地域協議会による市民農園・体験農園ネットワークづくりを紹介する。

農と親しみ江東区の共生社会を考える協議会, 農林水産省 · 農林水産省 農山漁村振興交付金事例 · Japan

江東区豊洲エリアで子どもたちが農に触れ合う空間を創設した都市農地創設支援型の交付金事例。区・協議会・事業者の連携により、都市部の空き地活用と食育・共生社会づくりを同時に進めた調査報告資料。

株式会社Tryfe, 農林水産省 · 農林水産省 農山漁村振興交付金事例 · Japan

福岡市で農林水産省交付金を活用し、都市農業者と市民の交流型マルシェを開催した事例報告。自治体連携のもと都市農業の魅力発信と地産地消を促進し、市民農園・体験農園への関心を高めた取組を記録する。

株式会社ネイバーズファーム, 農林水産省 · 農林水産省 農山漁村振興交付金事例 · Japan

日野市で農園を開放し地域密着型マルシェを開催した交付金活用事例。国の都市農業共生推進支援と市の連携により、市民農園・体験農園の収穫物流通と地域コミュニティ形成を同時に実現した報告資料。

かきつ畑プロジェクト推進協議会, 農林水産省 · 農林水産省 農山漁村振興交付金事例 · Japan

愛知県知立市で地元学校と連携し都市農業の魅力を発信した交付金事例。行政・学校・農家の協働による体験農園・食育活動のモデルとして、名古屋近郊の都市農業振興の調査報告資料となる。

一般社団法人KOBE FARMERS MARKET, 農林水産省 · 農林水産省 農山漁村振興交付金事例 · Japan

神戸市で若い世代を取り入れたマルシェを開催した都市農業機能発揮交付金の事例報告。市・農家・市民団体の連携により都市農業の担い手確保と市民農園・直売の活性化を目指した取組を記録する。

大阪府摂津市, 農林水産省 · 農林水産省 農山漁村振興交付金事例 · Japan

摂津市が交付金を活用し防災協力農地の看板を設置して市民へ周知した事例報告。都市農地の防災・緑地機能と市民農園等の保全を結びつける自治体主導の公的支援モデルを示す。

神奈川県 · 神奈川県 調査報告書 · Japan

神奈川県内自治体別の市民農園数・区画数・面積を集計した調査表。横浜市285農園、川崎市64農園など大都市圏における行政・農協・農家主体の開設状況を比較でき、県域の公的支援型市民農園の実態把握に資する。

川崎市 経済労働局 都市農業振興センター · 川崎市 調査報告書 · Japan

川崎市の農地面積、経営体、生産緑地、観光農園、市民農園・地域交流農園の現況を整理した実態報告。都市部での小規模多品目栽培と体験型農園の行政支援状況を定量的に示す。

Kwartnik-Pruc A., Droj G. · Land (MDPI), 12(2):325 · Global

1978〜2022年の査読論文162本を体系的にレビューし、市民農園・コミュニティ農園の役割を「コミュニティ・健康・経済・汚染・都市計画・持続可能な環境」の6テーマで整理した研究。生態面では、農園が生息地のモザイクを生み出し都市の生物多様性のレフュジア（避難場所）として機能し、都市農業が植物多様性を豊かにして在来・農業由来の生物多様性の保全に寄与すると総括。緑地の再生やヒートアイランド緩和とあわせ、農園を都市グリーンインフラの一部として計画・制度面から支える必要性を指摘する。

FAO · FAO — background paper for SOFI/SOFA 2023 · Global

低・中所得国の都市人口が年率3%で増加。都市-農村連続体を横断した食料需給・食料安全保障・食生活を実証分析し、都市化が健康的食生活へのアクセスに与える影響を多国比較する。

Xue H., Zhai Y., Su W.-H., He Z. · Agriculture (MDPI) 13(9), 1681 · China

COVID-19パンデミック期の中国都市食料システムのガバナンス対応を分析。農村-都市間の食料流通の途絶と行政介入の実態、その課題を事例から導く。

Hermesse J., Vankeerberghen A., Lohest F., Truyffaut A. · Frontiers in Sustainable Food Systems · Belgium (Brussels)

本研究は、ブリュッセルのCo-Createプログラム（2015〜2018年）が支援した6つのトランスディシプリナリーな参加型研究プロジェクトを検討した。都市農業生産、食料流通、持続可能な食料への公平なアクセスの3領域を扱い、研究者、市民、協会、行政機関が共同で知識を生産した。制度的支援や法整備、食料関連セクター間の体系的な調整の必要性が政策提言として示された。

Purnomo D., Sitepu G.L., Nugraha Y.R., Rosiyan M.B.P. · Sustainability · Indonesia (Bandung)

社会的物質代謝の個人変数から導出されたフォーミュラを用いて、バンドン市の都市農業プログラム「ブルアン・サエ」における農業活動と食料脆弱性の関係を分析した。研究では、プログラムの実施が逆説的に都市農業の停滞・低発展を招く結果となっており、グループ形成から2年以内に活動を継続できない組織が多数を占めることが明らかになった。政策の方向性が個人の自立型農業の発展を阻害するメカニズムが論じられている。

Bayot R.S., Schreinemachers P., Mwambi M., Dominguez D.D., Oro E.M., Gonsalves J.F. · World Vegetable Center (CGIAR) · Philippines (Metro Manila)

フィリピン農業省が2022年から実施するNUPAPプログラムの下で展開されたメトロマニラの都市コミュニティ菜園の実態を調査した。首都圏16都市中7都市・26サイトを対象とし、プログラムが多くの取り組みを調整していた一方、支援が必要な脆弱層や都市地域の特定が不十分であることが明らかになった。都市農業の食料・栄養安全保障への貢献可能性と、政策的改善の方向性を示す。

Willman K. · ACME: An International Journal for Critical Geographies, Vol. 22, No. 2 · Finland (Tampere)

タンペレ市の8名の行政官へのインタビューとディスコース分析を用いて、都市コミュニティガーデンの「運営空間」を研究した。政治的には都市ガーデニングの拡大が支持されているにもかかわらず、市場志向の都市政策と官僚文化的な慎重さにより行政実践がその目標と相反することが明らかになった。制度的曖昧性とリソース制約が、市民主導の緑化・食料栽培活動の発展を制限している。

Ngetleh N., Bime-Egwu M., Tambi M. · Agricultural Sciences · Cameroon (Bamenda)

バメンダ市の都市・周辺都市農業（UPA）における革新導入の推進要因を特定した研究で、急速な都市化と貧困層の生計確保においてUPAが果たす役割を検討している。革新的農業手法の普及には社会経済的要因とアクセス環境が複合的に影響することが示され、政策立案への示唆が提供された。結果は『Agricultural Sciences』誌第14巻（pp. 1133-1152）に掲載された。

Kerstin Schreiber, Klara J. Winkler, Killian Abellon, Graham K. MacDonald · Urban Agriculture & Regional Food Systems · United States

本研究は、米国とカナダの人口30万人超の主要22都市による25のローカルフード戦略・行動計画文書を分析し、都市が都市周縁部・農村の食料生産をどの程度計画・支援しているかを評価している。農地へのアクセスと質、農業経営の存続可能性、農業研修、加工インフラ、そしてBIPOCを含む周縁化された人々のニーズといった論点がしばしば見落とされ、進捗の測定方法を定義していた都市は半数未満であったことを見出した。

Samuel J. W. Peters, Sydney M. Warner, Eri Saikawa, P. Barry Ryan, Parinya Panuwet, Dana B. Barr, Priya E. D'Souza, Gil Frank, Rosario Hernandez, Taranji Alvarado, Arthur Hines, Chris Theal · GeoHealth · United States (Atlanta)

本研究は、地域住民参加型研究(CEnR)の手法を用い、研究者とコミュニティ菜園者が共同で設計し、アトランタ西部の都市農業・住宅サイト19か所とジョージア州の農村3か所の土壌鉛(Pb)濃度をXRFとICP-MSで測定した。多くのサイトはEPAの居住地スクリーニング値を下回ったがジョージア大学の農業向け低リスク値を上回り、金属精錬廃棄物やスラグを含む一部サイトではEPA値の3倍に達した。これらの知見は地方・連邦政府によるスラグ残渣の浄化開始という直接的な行動につながった。

Hannah Ramer, Kristen Nelson · Journal of Agriculture, Food Systems, and Community Development · United States (Minneapolis)

本研究は、ミネアポリス市と独立して選出されるミネアポリス公園レクリエーション委員会の文脈化された事例比較を用い、公有地へのアクセスを認める都市菜園の土地政策が人種的不平等をどのように縮小あるいは拡大しうるかを検討する。一見些細に見える政策の細部が受益者を体系的に規定すると論じ、公園委員会の方が人種的公正により踏み込んでおり、それは政策の細部を定める過程でのより集中的な住民参加によって支えられたとする。

Stacy M. Philpott, Peter Bichier, Genesis Perez, Shalene Jha, Heidi Liere, Brenda B. Lin · Frontiers in Sustainable Food Systems · United States (California)

カリフォルニア中部沿岸のコミュニティガーデンで、区画の物理的特徴・「ラグジュアリー」・土地保有の安定性が植物種の豊富さ、機能的多様性、種組成に与える影響を検討した研究。土地保有が安定したガーデンほど植物・作物の種数が多く、一方でラグジュアリー関連要因は観賞用植物や花の豊富さを高める反面、作物の種数を下げたと報告している。