研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
1961 件(50 / 79)
ジャカルタにおけるグリーンインフラ、インドネシア都市における基本的な理解と実施の取り組み
2020Oswar Mungkasa · Applied Research on Civil Engineering and Environment (ARCEE) · Indonesia (Jakarta)
本稿は、インドネシアの都市におけるグリーンインフラ(GI)の実施について論じており、これは国民の意識向上と政府のグリーンシティ開発プログラム(P2KH)によって加速されています。ジャカルタが事例研究として取り上げられ、ジャカルタスマートシティ、グリーンビルディング、都市農業、子供に優しい統合公共空間(RPTRA)などのプログラムが成功裏に実施されています。本研究は、GIプログラムがコミュニティに基づいている場合に、より容易に受け入れられると指摘しています。
政策コミュニティ気候変動都市のレジリエンス向上における都市農業の地理空間的評価:インドネシア、マラン市の事例
2020Tri Atmaja, Miina Yanagihara, Kensuke Fukushi · The international archives of the photogrammetry, remote sensing and spatial information sciences/International archives of the photogrammetry, remote sensing and spatial information sciences · Indonesia
インドネシアのマラン市で行われた本研究は、都市農業の既存および潜在的な面積を調査し、偶発的評価法と市場価格法を用いてその総価値を推定した。現在、都市農業には21区画で1.38ヘクタール(市域の0.01%)が利用されており、潜在的な面積は211.46ヘクタール(市域の1.92%)である。都市農業は、食料供給、収入創出、レクリエーション、教育、都市の快適性維持の面で年間28.68米ドル/m²のサービス価値を提供している。既存および潜在的な両方の面積が利用された場合、都市農業は年間最大60,646,800.35米ドルを市に貢献する可能性がある。
経済気候変動政策食料、農業、そして環境正義
2020Kristin Reynolds · Environmental Justice · Global
本章では、社会運動、活動、学術研究における食料システム、農業、環境正義の交差点を探る。先住民運動、農業労働者の組織化、都市農業、消費者連帯キャンペーンなど、これらの交差点の歴史的事例を概観する。また、環境正義、食料、農業を気候変動、ジェントリフィケーション、黒人農業主義といった問題と結びつける最近の動向と将来の懸念についても論じる。
食料主権・社会正義コミュニティ政策気候変動地中海地域の建物におけるグリーンルーフシステム設置によるエネルギー効率改善の研究
2020Elisa Peñalvo López, Francisco Javier Cárcel Carrasco, David Alfonso-Solar, Iván Valencia-Salazar, Elías Hurtado-Pérez · Energies · Spain
本稿は、スペインの地中海地域にある公共建築物におけるグリーンルーフがエネルギー消費に与える影響を、実験キャンペーンを通じて調査した。結果として、標準的な夏の日には冷房エネルギー需要が約30%大幅に改善され、冬の日には暖房エネルギー需要が約15%削減された。実験データで校正された年間シミュレーション分析では、エネルギー効率が全体で19%改善される一方で、冬期間のピーク電力は6%増加することが示された。
気候変動生物多様性米国インターマウンテンウェスト地域における都市農園の防風林としての樹種の適応性
2020Sheriden M. Hansen, JayDee Gunnell, Anthony Whaley, Xin Dai, Cole Harding, Brent Black · Horticulturae · United States
米国インターマウンテンウェスト地域で行われたこの研究は、都市農園の防風林としての8つの樹種の適合性を、初期の定着と都市・農業境界での利用に焦点を当てて評価した。標準ポプラと「テベス」コラムナポプラは迅速な定着に最も効果的であった。しかし、アスペン、ジュニパー、ハックベリーのような中程度の成長率の種は、この地域の厳しい環境条件において、長期的な維持管理コストを低く抑える可能性がある。
近郊農業気候変動アグロエコロジーとポストCOVID-19農業の再構築
2020Miguel A. Altieri, Clara I. Nicholls · The Journal of Peasant Studies · Global
COVID-19危機は、ポストCOVID-19農業を再構築する道として、アグロエコロジーの関連性を浮き彫りにした。アグロエコロジーは、食料生産と消費を地域化することで、将来の食料供給の広範な混乱を防ぐことができる。ポストCOVID-19の新しい農業のための5つの主要な分野には、農薬依存からの脱却、自然環境の豊かさの向上、小規模農場の活性化、代替動物生産システムの創出、都市農業の強化が含まれる。
食料主権・社会正義気候変動都市農村連携論文は毎週増えています
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シェアリングによる排出量への影響推定
2020Borgar Aamaas, Robbie M. Andrew · Duo Research Archive (University of Oslo) · Global
SHAR(e)ONプロジェクトの一部である本報告書は、地域支援型農業、地域社会での共有、キャビンの共有、カーシェアリングという4つの共有スキームにおける排出量への影響を推定しています。これらの推定値は、排出量に起こりうる結果としてではなく、シナリオまたは図解として提示されています。
CSA・提携気候変動経済脱成長型食料システムに向けて
2020Marie-Soleil L’Allier · Revue Possibles · Global
近年、都市農業、コミュニティガーデン、共同温室、家族農家、食料森林、食料協同組合など、市民による農業および食料イノベーションが多様化している。これらの取り組みは、グローバル化された食料システムとは異なる論理に基づき、経済成長に依存しない脱成長社会の萌芽を形成している。本研究は、これらの社会イノベーションが変革の大きな可能性を秘めている一方で、食料システムの生態学的移行の輪郭をどのように確実に描くかという問いを提起している。
コミュニティ食料主権・社会正義経済気候変動オルタナティブな食の政治学
2020Cordula Kropp, Clara Da Ros · · Europe
ドイツ・ライプツィヒ市とフランス・ナント市の都市農業運動について、エスノグラフィー調査に基づく事例研究を行った。ライプツィヒの運動は環境に配慮した持続可能な脱成長経済の構築に強く志向する一方、ナントの運動は社会的不平等と排除の克服を主眼としており、両都市の参加者はそれぞれ都市開発の中で自らの必要や利害に反すると感じる力に対応し、地域の空間を市民が取り戻しコミュニティの自給のために耕作するよう他の住民に働きかけていた。
コミュニティ食料主権・社会正義政策気候変動アクアポニクスシステムの持続可能性と発展に関するレビュー
2020Muhammad Asadullah, Shahbaz Nasir Khan, Hafiz M. Safdar, Rana Ammar Aslam, Imran Shaukat · Earth Sciences Pakistan · Global
土壌・大気・水質汚染や地球温暖化、食料不足、干ばつといった課題に対応する持続可能技術として、水耕栽培と水産養殖を組み合わせた閉鎖循環システムであるアクアポニクスを扱ったレビュー論文。研究の多くが商業的な大規模都市食料生産よりも、教育・室内装飾目的の小規模農業に焦点を当ててきたと指摘し、トリクル式バイオフィルターと植物による養殖排水の浄化を通じて水・養分利用効率が改善される点に着目している。持続可能性の課題は、生物の最適な成長と生産量最大化、環境への排水影響の最小化のバランスをとることにあるとしている。
コミュニティ有機資源循環気候変動南アフリカのゲーテッドコミュニティにおける庭の面積と水使用量
2020Jacques L du Plessis, Ashley J Knox, HE Jacobs · Water SA · South Africa
南アフリカの複数地域にある1,813戸のゲーテッドコミュニティ住宅を対象に、敷地面積に占める庭の面積の割合を空間データから定量的に評価した研究。11のゲーテッドコミュニティのデータを分析した結果、庭の平均面積は敷地全体の36%だった。庭の面積が100㎡未満の住宅では月間水使用量への影響は限定的だったが、庭の面積が大きい住宅では庭の面積に比例して水使用量が増加した。水使用量の季節変動は、庭の灌漑をはじめとする屋外での水使用を反映していた。
生物多様性気候変動ムンバイにおける都市・都市近郊農業開発の持続可能性評価
2020Sanju Kumari, Kanhaiya Lal, Rajnee Lata · Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry · India
インドの世界都市の一つであるムンバイを対象に、テラスファーミング、バルコニーファーミング、鉄道沿線での野菜栽培、灌漑への廃水・下水利用、ヤギ飼育などの都市・都市近郊農業(UPA)活動が、住民の農業生産維持にどう役立ってきたかを踏まえ、その生態的・環境的・経済的な持続可能性の水準を評価した論文。急速な都市化により多くのインド大都市で農業が変容し、ムンバイでは住宅用地への農地転換が土地不足を招き、住民は食料課題に対応する代替策を模索してきた。論文はUPAの限界を明らかにし、持続可能性確保のための考えられる対策を提示している。
コミュニティ経済政策気候変動マイヨル・パスカル、ガニュロン・エティエンヌ『都市農業——持続可能な都市のための決定的な手段』フランス経済社会環境評議会(CESE)意見書、フランス官報版、2019年6月、98頁
2020Pierre Donadieu · Territoire en mouvement · France
フランス経済社会環境評議会(CESE)が2019年6月に発表した意見書『都市農業——持続可能な都市のための決定的な手段』(全98頁)を紹介する書評的記事。2010年代を通じて、フランスおよび世界で少なくとも20年前から出現あるいは再興してきたこの経済的・社会的現象を捉えようとする主要な出版物が6件あったとし、その背景には、フランス語圏で先行して刊行された『都市農業を整備する』など3件の共著書があったことを述べている。
政策コミュニティ気候変動屋上庭園の配置による気温低減効果:ソウル大学校を事例として
2020Jaekyoung Kim, Sang Yeob Lee, Junsuk Kang · Sustainability · South Korea
韓国・ソウル大学校キャンパスを事例に、屋上庭園の配置パターンの違いによる気温低減効果をENVI-Metシミュレーションで定量的に分析した。エクストリーム型と線状(縦方向)配置が最大−0.3℃の気温低減を達成した一方、チェッカーボード型配置の最大低減幅は−0.2℃にとどまり最も小さく、広い範囲でみると効果は午後より午前に大きく現れることが示された。
気候変動生物多様性近郊農業地中海地域の都市・農村境界域における持続可能な土地管理、山火事リスクと放牧の役割——ギリシャの地域分析
2020Andrea Colantoni, Gianluca Egidi, Giovanni Quaranta, R. D’Alessandro, Sabato Vinci, Rosario Turco, Luca Salvati · Land · Europe
1961年から2017年までのギリシャの統計データ分析と文献レビューにより、地域レベルでの山火事の頻度・延焼面積と家畜(主に羊・山羊の遊牧)の減少との関係を検証した。特に、ギリシャの首都アテネを含む都市周縁地域アッティカと、それ以外の地域とを比較した。結果、アッティカ地域では他の地域と比べて遊牧家畜の急激な減少が観察され、それが山火事リスクの上昇につながっていることが示された。この結果は、遊牧家畜による放牧が森林や未管理の自然地における燃料(バイオマス)の蓄積を防ぎ、都市周縁部の土地の持続可能な管理に寄与しうることを示唆している。
環境負荷のトレードオフ近郊農業政策気候変動サン・ヘルマン・エントレ・ヌベス——景観の総合的改善と再生のためのエコバリオ
2020Marcela Patricia Galindo Toloza, Brandon Steven García Rodríguez · · Colombia (Bogotá)
コロンビア・ボゴタ市南東部、ウスメ地区とサン・クリストバル地区の境界に位置し、2000年以来国土整備計画(POT)により保護区域に指定されているエントレ・ヌベス生態地区公園の高地に立地するサン・ヘルマン地区を対象に、建築・都市計画・環境の各面から問題解決を図る総合改善計画(PMI)を提案する論考。プロジェクトの主眼は、時間の経過とともに形成された違法占拠居住地との関係を踏まえつつ、リハビリテーションと景観再生の介入を通じて既存の都市組織を回復するための代替案を構築することにある。PMIは、インフォーマルな占拠によって生じてきた物理的・環境的・法的影響を最小化する形で構成され、これまで住民の生活の質を悪化させ、地区の都市構造を街全体との関係から分断させてきた。方針としてエコバリオ(生態地区)戦略を導入し、自転車道や歩行者道を優先した多様な移動手段のデザインを組み込み、可能な限り既存建造物の総合改善処置を行い、未利用地の回収と都市農業のための区域設定を図ることで、サン・ヘルマン地区コミュニティの持続可能性と居住可能性を再生する諸要素を一体的に機能させようとしている。
コミュニティ政策生物多様性気候変動都市の食料・エネルギー・水システム——過去・現在・将来の研究の方向性
2020Joshua P Newell, Anu Ramaswami · Environmental Research Letters · Global
都市における食料・エネルギー・水(FEW)ネクサスの研究を扱う特集号の序文(2020年、地域限定なし)。世界人口の過半が都市に居住する中、都市が食料・エネルギー・水のグローバルなフローを左右する存在になっているとし、収録された8本の論文が学際的・複数スケール・複数セクターにわたりFEW相互作用が都市とその住民、および資源の由来となる遠隔地の人々と場所の健康に与える影響を検討していると紹介する。取り上げられるテーマとして、都市FEWシステムに関する既存研究のレビューと有望なアプローチ、都市農業とエネルギー・水の力学、従来型農業とFEW力学、米国の食生活のエネルギー「フードプリント」を挙げる。編集後記では、さらなる研究が必要な4つの重点領域として、(1)都市農業に関連する生態系サービス、(2)都市FEWネクサスにおける資源回収、(3)FEWネクサスの公平性・社会的アクター・ガバナンス、(4)食料-エネルギー-水-健康ネクサス、を挙げている。
政策経済気候変動気候変動に対する都市のレジリエンス構築における都市ガーデニングの役割
2020Małgorzata Burchard‐Dziubińska · Economics and Environment · Europe
都市ガーデニングが経済・社会の変化や地球温暖化による負の影響に対する都市のレジリエンス構築にどう寄与しうるかを検討し、ポーランドの都市が気候変動へのレジリエンス強化に都市ガーデニングを実際に活用しているかを検証した論考。世界的には都市ガーデニングを気候変動へのレジリエンス強化に用いる動きが広がりつつある一方、ポーランドの都市はこの潮流にまだ加わっていないと指摘している。
気候変動コミュニティ政策強靭な未来のための食料システム
2020Helena Kahiluoto · Food Security · Global
パンデミックの時期に書かれた論説で、食料システムの強靭性(レジリエンス)について論じている。多様な未来シナリオを共同設計し、変化に適応する能力を育てる手段を開発することがレジリエンス強化につながると主張する。市場主導の世界的な食料網では供給者と購買者の多様性が、公的保護のある地域では農業・作物の多様性が、天候・価格・政策の変動への対応に重要だとし、国際紛争やパンデミックの際には、地域の生産者・消費者協同組合からコミュニティ支援型農業や都市農業に至る多様な食料調達が市民の食料確保に役立ちうるとする。具体的な調査データや事例分析は示されていない。
食料主権・社会正義政策気候変動リマで中程度の強さの雨を記録
2020Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología del Perú (Senamhi) · Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología del Perú (Senamhi) · Peru
ペルー国立気象水文局(SENAMHI)は2020年4月1日、リマで前夜(3月31日)に中程度の強さの雨を記録したと発表した。降り始めは午後6時30分頃で約30分間続き、ラ・モリーナとサンタ・アニタで最大2ミリ、チョシカとサンタ・エウラリアで最大3ミリの降雨量に達した。同局はリマが年間降水量15ミリ未満の乾燥した都市であり、冬季(6〜8月)に多いガルーア(霧雨)は非常に小さな水滴が数時間続くのに対し、夏季の雨はアンデス由来の湿気による粗く散発的な降水だと説明している。
気候変動都市農村連携必要な場所に都市のグリーンインフラを創出する – バルセロナにおける緑の屋根の空間生態系サービスに基づく意思決定分析
2019Johannes Langemeyer, Diego Wedgwood, Timon McPhearson, Francesc Baró, Anders L. Madsen, David N. Barton · The Science of The Total Environment · Spain (Barcelona)
本研究は、最適な生態系サービス提供のための緑の屋根の優先順位と設計を決定するため、スペインのバルセロナで空間多基準スクリーニングツールを開発した。15の空間指標と5つの緑の屋根の設計が分析され、地元の専門家によって重み付けされた。評価の結果、バルセロナ全域、特に密集した住宅地や工業地帯で緑の屋根の生態系サービスに対する高い需要が見られ、生息地、受粉、熱調節が最も必要とされ、流出制御と食料生産は最も需要が低いことが示された。屋上面積の87.5%で自然化された屋根が最高の潜在的生態系サービス提供レベルを示した。
コミュニティ生物多様性気候変動政策将来の都市における持続可能で健全な発展を確保するための都市農業の重要な貢献
2019Siv Lene Gangenes Skar, Rocío Pineda‐Martos, Axel Timpe, Bernd Pölling, Katrin Bohn, Mart Külvik, Cecília Delgado, Celestina Pedras, Teresa A. Paço, Mirjana Ćujić, Nikolaos Tzortzakis, Antonios Chrysargyris, A. Peticilă, Gitana Alenčikienė, Hendrik Monsees, Ranka Junge · Blue-Green Systems · Global
本稿は、過去20年間の研究と実践に基づき、持続可能で気候変動に強い都市を創出する上での都市農業の役割を論じています。都市農業は気候変動の影響を最小限に抑え、都市部の生活の質を向上させることができると強調しています。都市内に食料生産拠点を確立し、水、廃棄物、エネルギーなどの資源の流れを統合するためには、効果的な土地利用と空間計画が不可欠です。
気候変動健康政策コミュニティ都市農業のための環境制御型食料生産
2019Celina Gómez, Christopher J. Currey, Ryan W. Dickson, Hye‐Ji Kim, Ricardo Hernández, Nadia Sabeh, Rosa E. Raudales, Robin G. Brumfield, Angela Shaw, Adam K. Wilke, Roberto G. López, Stephanie E. Burnett · HortScience · Global
本レビューは、地元産品の市場需要増加に牽引される、都市農業(UA)への環境制御型農業(CEA)技術の適用について論じる。CEAは通年生産と資源利用効率の機会を提供する一方で、都市環境における高い生産コストにより、依然として大きな課題が存在する。本レビューは、都市の生産者が利益を得るためには、商業用食料生産のためのCEAを評価する研究が経済的実現可能性を考慮する必要があることを強調している。
事業採算・継続性デジタル農業経済食料主権・社会正義気候変動都市の気候変動適応を改善する上でのコミュニティガーデンの活用されていない役割:レビュー
2019Mysha Clarke, Melissa Davidson, Monika Egerer, Elsa C. Anderson, Nakisha Fouch · People Place and Policy Online · United States
本論文は、コミュニティガーデンが都市の気候変動適応を改善するためのグリーンインフラの優先要素であるべきだと主張しています。コミュニティガーデンは、都市のヒートアイランド現象を軽減し、生態系サービスを提供し、雨水貯留を増加させることができます。しかし、米国ボルチモア、シカゴ、ニューヨーク市の18の政策文書を質的に分析した結果、気候変動適応のためのグリーンインフラは雨水庭園、バイオスウェール、グリーンルーフを優先しており、コミュニティガーデンの役割はほとんど認識されていないことが判明しました。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ気候変動政策食料主権・社会正義持続可能な都市開発への道としての都市農業。アンダルシアの貸し農園からの洞察
2019Barbara Maćkiewicz, Raúl Puente Asuero, Antonio Garrido Almonacid · Quaestiones Geographicae · Spain
スペインのアンダルシア地方バエサ市における貸し農園が都市の持続可能な開発に与える影響が調査された。この研究は、貸し農園が持続可能な都市開発の生態学的、経済的、社会的という三つの柱すべてを支持していることを示した。しかし、都市規模でのより広範なコミュニティ関係の発展、衰退する地元食料品市場の活性化、および貸し農園が促進しうる環境イニシアチブの普及が欠けていることが判明した。
効果は限定的都市農村連携気候変動経済コミュニティ