研究・論文

Lydon M., Garcia A. · Island Press · Global

短期・低コスト・拡張可能な介入（ポップアップ公園・菜園・社会実験）で空間を暫定活用し、恒久整備への合意形成につなげる手法を体系化した著作。暫定的な空地活用の理論的支柱。

Visser O., Mamonova N., Spoor M., Nikulin A. · Globalizations · Russia

農村社会運動が弱い半権威主義的なポスト社会主義国家において食料主権がどのような形をとるかを考察した論文。著者らはロシアの小農による分散的・内向きな食料生産活動を「静かな食料主権」と概念化し、それが組織的運動へと発展する可能性を論じた。Globalizations誌12巻4号（513-528頁）に掲載。

Pulliat G. · Articulo – Journal of Urban Research · Vietnam (Hanoi)

ハノイの低所得世帯に対する質的調査に基づき、都市・近郊農業が食料安全保障戦略において重要な役割を果たすことを論じた研究。急速な都市化による農地の減少は、市場依存を低減し安価で安全な食料を提供してきた小規模農業を脅かしていることが示される。現在の都市開発パターンが土地へのアクセスに関する空間的不正義を生み出しているという政策的批判を展開している。

Eizenberg E., Fenster T. · ACME: An International Journal for Critical Geographies · Israel (Jerusalem, Tel Aviv-Jaffa)

本研究は、エルサレムとテルアビブ-ヤッファにおけるコミュニティガーデンが新自由主義的な都市ガバナンスのなかでどのように位置づけられているかを批判的地理学の観点から分析した。意思決定者やNGOがコミュニティガーデンをどのように認識・実施しているかを検討し、両都市で2000年代以降に急速に普及した経緯を明らかにした。エルサレムには50か所、テルアビブ-ヤッファには26か所のコミュニティガーデンが確認された。

Guillaume Marche · European journal of American studies · United States (San Francisco)

本稿は、住宅不足や地価高騰、ジェントリフィケーションが進むサンフランシスコにおいて、性格の異なる3つのコミュニティガーデンの事例を検討し、都市のガーデニングが現住民のエンパワーメントに寄与するのか、それとも住民の追い出しにつながるのかを問う。ガーデンプロジェクトが都市の人口構成の変化のような大規模な社会経済現象に影響を与えうるのか、そもそもジェントリフィケーションへの対処を意図しているのかを問い直している。

Clausen M. · Cities and the Environment (CATE) · Germany (Berlin)

ベルリン・クロイツベルクの遊休地でボランティアが運営する『プリンツェッシンネンガルテン』を事例に、多機能な準公共空間としての価値と、土地の私有化に対する市民の運動を分析した研究。

· Sustainability · Germany (Berlin)

ベルリンで建物一体型のゼロエーカー農業(屋上農園・屋上温室等)の便益と課題を、複数ステークホルダーの視点を統合して分析した研究。屋上温室が最有望モデルとされた。

· Agriculture and Human Values · Germany (Berlin)

建物内・屋上での農業生産(ZFarming)に対する市民の認知と受容を、ベルリンでの質的調査から明らかにした研究。

Badami M., Ramankutty N. · Global Food Security · Global

都市の利用可能な土地面積から都市農業が食料安全保障に果たせる貢献度を評価し、高所得国では一定程度可能でも、最も必要とされる低所得国では土地不足のため貢献は限定的にとどまると結論づけた。都市農業の便益はしばしば過大評価されていると指摘する。

Warren E., Hawkesworth S., Knai C. · Food Policy · Global

都市農業と食料安全保障・食事多様性・栄養状態の関連を定量化した研究を系統的にレビューし、その有効性を裏づける証拠基盤は弱く一貫性を欠くと指摘した。都市農業が食料安全保障課題を緩和するという主張の実証的根拠が限定的であることを明らかにした。

Eigenbrod C., Gruda N. · Agronomy for Sustainable Development · Global

都市の野菜生産による食料供給の可能性をレビューし、高い地価や都市の汚染が都市園芸を制約する要因になると指摘した。都市農業が新たな生産地を開くとしても、こうした制約により都市の食料需要を全面的に満たすことは難しいことを示す。

Reynolds K. · Antipode · New York City, USA

ニューヨーク市の都市農業を2年間調査し、実践者の間に人種・階級による格差があることを明らかにした。批判的人種理論の視点から、健康志向の取り組みは白人主導、正義志向の取り組みはBIPOC主導という分断が生じ、都市農業が不公正な構造を温存しうると論じる。

Ramirez M. M. · Antipode · Seattle, USA

シアトルの2つのコミュニティ食組織の調査から、「包摂(inclusion)」を掲げる取り組みが権力の非対称性に踏み込めていないと批判する。奴隷制と土地収奪の暴力的歴史を踏まえたブラック・フード・ジオグラフィーの視点が欠落していると論じる。

Roman-Alcala A. · Journal of Agriculture, Food Systems, and Community Development · USA

都市農業・フードジャスティス運動が白人中心・特権的になりがちである問題を論じるコメンタリー。善意の白人活動家が結果的に白人優位を再生産してしまう危険を指摘し、それを避けるための実践的な留意点を示す。

von Döhren P., Haase D. · Ecological Indicators · Global

都市の緑地・農地が人間の福利にとって負に働く「生態系ディスサービス」(害虫、アレルゲン、汚染、野生生物との軋轢など)を103研究から整理する。緑地の便益のみを評価し不利益を無視する姿勢を是正すべきだと論じる。

Coplen Amy K., Cuneo Megan · Journal of Agriculture, Food Systems, and Community Development · USA (Portland, Oregon)

2002年設立、2012年に行政が「役割を失った」として解散したポートランド・マルトノマ食料政策協議会の事例研究。制度的裏付けの弱さ、曖昧な権限、ボランティア依存が、全米的に称賛された協議会の失敗を招いたことを記録する。

Clayton Megan L., Frattaroli Shannon, Palmer Anne, Pollack Keshia M. · PLOS ONE · USA

米国の食料政策協議会の政策活動とパートナーシップ依存を分析。行政や関係者との強い連携を欠く協議会は具体的な政策変化をほとんど生まず、広く推奨されるこのガバナンス手法の構造的脆弱性を示す。

Ina Opitz, Regine Berges, Annette Piorr, Thomas Krikser · Agriculture and Human Values · Global

広範な文献レビューにより、グローバルノースにおける都市農業と近郊農業が体系的に分析され、その空間的、生態学的、社会経済的特性が比較されました。本研究は、都市農業と近郊農業がほとんどの特性において異なり、都市住民の食料需要を満たす能力も異なることを発見しました。都市農業は主に世帯レベルの食料需要を満たす一方、近郊農業はより大量の食料と広範な流通経路を提供し、食料安全保障において異なる役割を持つことを示しています。両形態の農業は、都市化の圧力に関して同様の脅威に直面しています。

Matthew Thompson · Antipode · United Kingdom (Liverpool)

本稿は、都市衰退に対する制度的解決策としてのコミュニティ土地信託（CLT）モデルを、英国リバプールのグランビー地区の事例研究に焦点を当てて探求している。グランビーCLTキャンペーンは、空き家を共同で取得することを目指しており、ゲリラガーデニングが政治的信頼と財政的支援を得る上で役割を果たしている。本研究は、CLTモデルの民主的な場所の管理における可能性と、その政治的正当性を損なう可能性のある矛盾について議論している。

Mary J. Thornbush · AIMS environmental science · Global

本総説は、気候変動の緩和と適応策として、都市農業の世界的傾向を検証している。都市農業を、食料安全保障を強化し、炭素を隔離し、都市内で農村サービスを提供する土地利用ソリューションとして提示している。本総説は、都市農業の採用に影響を与える物理的および人的要因を議論し、社会生態学的視点を統合している。

Maja Lorbek, Milena Martinsen · Urbani izziv · Europe

本稿は、ドイツとオーストリアにおける貸農園および貸農園住宅の進化を、庭師の実際の慣行と法的枠組みの形成および変化を照合することで考察している。事後的に制定されることが多かった法規制やゾーニング規制は、非公式な慣行と計画当局との間で継続的な交渉プロセスがあることを明らかにしている。19世紀末に登場した貸農園は、元々自給自足経済に基づき、食料と緊急時の住居を提供していた。

Christopher Bryant, Ghalia Chahine · Geographical Research · Canada (Montreal)

カナダのモントリオール地域における2015年の本ケーススタディは、周辺都市農業の脆弱性を低減するために2008年に開始されたアクションリサーチプロジェクトを分析した。1960年代半ば以降の農業用地保護の取り組みにもかかわらず、周辺都市農業の脆弱性は依然として高まっており、農地はしばしば農業保護区から転用されている。セネビルでのプロジェクトは、農家、非農業関係者、および自治体へのプレゼンテーションを3年間かけて行い、保全とレジャー活動の統合を目指した。

Sofya Aptekar · Sociological Forum · United States (New York City)

2015年の本民族誌学的研究は、2011年から2013年にかけてニューヨーク市の多様でジェントリフィケーションが進む地域で行われ、コミュニティガーデン内の対立を分析した。庭の美学や行動規範に関する園芸家間の紛争が、より広範なジェントリフィケーションの闘争を再現し、特権的な園芸家が資源を活用して彼らのビジョンを押し付けていることが判明した。しかし、特権の少ない園芸家は、階級や人種を超えた関係を通じて、ヒエラルキーを不安定化させ、公共空間に対する彼らの代替ビジョンを守ることができた。

Judith Schicklinski · WIFO Studies · Europe

欧州全域で、地方政府が予算上の制約に直面している地域において、緑地の維持・開発といった地域課題に取り組む市民社会の自主組織運動が出現している。都市菜園のような取り組みは、人々が協力し、組織し、緑地に対する責任を負い、社会生態学的移行を支援する新たな実践を導入する能力があることを示している。これらの活動は、生態学的利益とレクリエーション機会を提供することで、都市の持続可能性に貢献している。

Nadal, Ana, Cerón, Ileana, Cuerva Contreras, Eva, Gabarrell Durany, Xavier, Josa Garcia-Tornel, Alejandro, Pons Valladares, Oriol, Rieradevall Pons, Joan, Sanyé-Mengual, E. · UPCommons institutional repository (Universitat Politècnica de Catalunya) · Global

本稿は、都市と農業の歴史的関係について論じ、古代文明において農業が不可欠であったことを指摘している。しかし、ル・コルビュジエのチャンディーガルやルシオ・コスタのブラジリアのような20世紀の近代都市計画では、農業は主要都市から大部分が排除された。