研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
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先進性教育の成果を固め、社会主義新農村建設を着実に推進する——小河区における社会主義新農村建設に関する調査と考察
2006刘光祥 · 贵阳市委党校学报 · China (Guiyang)
本研究は、人口が多く土地が少ないという顕著な矛盾を抱える貴陽市小河区（農業人口2.04万人、耕地面積4800畝）における社会主義新農村建設を調査した。区政府は都市農業、生態農業、特色農業、高効率農業、都市レジャー観光農業を積極的に発展させ、8つの農業観光生産基地と3つの省級認証無公害農産物生産基地を設立した。これにより、農業構造はより合理的になり、農民の収入源は多様化し、農村のインフラと生態環境は改善された。
都市農村連携経済政策コミュニティ西アフリカ都市部における非公式灌漑：概要
2006Pay Drechsel, Sophie Graefe, M. Sonou, Olufunke Cofie, Drechsel, Pay, Graefe, Sophie, Sonou, Moise, Cofie, Olufunke O. · Digital Library Of The Commons Repository (Indiana University) · Africa
本報告書は、西アフリカ地域における灌漑型都市農業に関する最新の概要を提供する。この概要は、広範な文献レビューと3つのIWMI FAOプロジェクトの結果に基づいて作成された。
都市農村連携経済農業の現代化を全面的に推進し、無錫農村の調和の取れた社会を構築する——韓国の現代農業と農業機械化の視察からの示唆
2006王鸿涌 · 江苏农机化 · China (Wuxi)
中国無錫市の現代都市農業建設と農業機械化の発展をさらに加速させるため、無錫市農機局は韓国へ学習視察を組織した。この視察は、現代農業生産技術、農業規模生産経営方式、農業機械、園芸機械、農産品加工機械の開発と生産、および農業管理の組織体系に焦点を当てた。この視察結果は、無錫市の現代都市農業発展と農業機械化実現に関する問題の有益な検討に用いられた。
政策経済デジタル農業後発開発途上国における都市農業
2006Mengjie Xu · Urban Problems · Global
本論文は、後発開発途上国（LDCs）における都市農業（UA）の種類と特徴を、先進国のUAと区別して要約している。LDCsにおけるUAの肯定的および否定的影響、およびその否定的影響に起因する障害を明らかにしている。本研究は、LDCsにおけるUA開発の必要性を論じ、その開発を規制するための措置を詳細に議論しており、ガバナンスの課題を強調している。
制度・ガバナンスの不全政策経済コミュニティ都市農村連携都市農業における栄養、環境、経済的代替としてのバイオ肥料の適用
2006Ramón Liriano González · Dialnet (Universidad de la Rioja) · Cuba (Matanzas)
本研究は、キューバのマタンサスにおいて、有機物とバイオ肥料（アゾスピリルム属およびマイコリーザ）が園芸作物に与える影響と、それらの経済的有効性を評価した。マタンサス大学の自家消費エリアと都市菜園「ラ・ディグニダッド」で2つの実験が行われ、有機物とバイオ肥料の様々な組み合わせを含む13の処理が用いられた。本研究は、適用方法と実験計画を詳細に記述しているが、抄録には結果が記載されていない。
有機資源循環経済健康ハルツームの市場園芸家：統合と周縁化の間—都市農業の統合能力に関する研究
2006Alice Franck · Revue internationale des études du développement · Sudan
スーダンのハルツームにおける市場園芸家のこの研究は、都市農業の統合能力における限界を明らかにしている。首都における無秩序な都市化は、不動産に対する激しい競争を生み出し、都心部における農業労働者の潜在的な統合を制限している。この活動は厳密には商業的であり、主に移民人口によって行われている。
公平性・立ち退き経済コミュニティ都市農村連携「百家園」プロジェクトの建設：都市農業の新たな道を切り拓く
2006朱良华 · 浙江现代农业 · China (Ningbo)
寧波市鄞州区は、2年間で1億9000万元を投資し、農村レジャー、観光、農業技術、農家体験をテーマとする40以上の農業「百家園」プロジェクトを実施した。これらの農林漁業を核とするプロジェクトは、市民にレジャーや体験を提供する新しい農業産業を創出することを目的としている。2005年までに27のプロジェクトが完成し、80万人の観光客を誘致し、1200万元以上の営業収入を上げた。
コミュニティ食育経済連続する生産的都市景観（CPUL）：持続可能な都市のための都市農業のデザイン
2005André Viljoen, Katrin Bohn, Joe Howe · Architectural Press / Routledge · Global
都市農業を都市空間計画に統合する「連続する生産的都市景観（CPUL）」概念を提唱した先駆的著作。既存のオープンスペースと未利用地を線状の生産的景観としてつなぎ、食料生産地と他の緑地を都市横断的に連結する緑のインフラとして都市農業を位置づける。生産的グリーンインフラ／エディブル・シティ研究の理論的出発点となった。
コミュニティ生物多様性食育経済企業の社会的責任：英国の主要食品小売業者のケーススタディ
2005Jones P., Comfort D., Hillier D., Eastwood I. · British Food Journal · United Kingdom
英国大手食品小売業者のCSR報告を分析。地元生産者支援、健康的な食、慈善寄付、地域コミュニティ支援が主要テーマとして浮上した。
コミュニティ経済政策植物研究のための調整可能な赤・緑・青LEDライトアレイの設計と製作
2005· BMC Plant Biology · Global
赤・緑・青の光量を調整できるチューナブルなLEDアレイを安価に自作するための設計図と回路を提示した技術報告。小型実験用と育成チャンバー拡張用の2種の照明器具を示す。
DIY・自作経済関係構築と資源アクセス：コミュニティガーデンにおけるソーシャルキャピタルの動員
2005Troy D. Glover, Diana C. Parry, Kimberly J. Shinew · Journal of Leisure Research · Global
この研究は、コミュニティガーデンの環境内で形成される社会関係が、コミュニティガーデンのリーダーが資源にアクセスするのをどのように支援するかを理解することを目的としました。調査結果は、「レジャーエピソード」が強い絆を築く上で特に重要であり、ソーシャルキャピタルの一般的な源となることを示唆しています。したがって、これらのエピソードはソーシャルキャピタル生産のための社会的潤滑剤として機能し、草の根団体の維持と発展を助けます。
コミュニティ経済健康アメリカ中西部における地域支援型農業（CSA）：地域特性
2005Erin M. Tegtmeier, Michael Duffy · Iowa State University Digital Repository (Iowa State University) · United States
アメリカ中西部全域の地域支援型農業（CSA）事業に関する調査で、その運営と収益性が特徴づけられた。本研究は、これらのCSA事業の特性と収益性を提示した。
CSA・提携経済近郊農業ヤウンデにおける周縁都市農業：貧困削減、経済発展、生物多様性および環境保全との関係
2005LDK. Awono, Sebastian Bernal Hernandez, J. Gockowski, T. Dongmo, Mbang à Moudon · DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals) · Cameroon (Yaounde)
本研究は、カメルーンのヤウンデにおける周縁都市農業を調査し、急速な都市化と未発達なシステムにより、雇用と食料安全保障にとってその重要性を強調しています。この農業は、葉物野菜のような生鮮品や、生キャッサバのようなかさばる品目を供給し、4千人以上の女性に販売の雇用を提供しています。主な制約には、病害虫、生産者向け融資の不足、不十分な普及サービスが含まれます。
近郊農業経済食料主権・社会正義生物多様性農業関連産業の発展に関心を寄せ、農村余剰労働力の移転を加速する——北京の農業関連産業の雇用に関する分析と評価
2005Shen Wen-hua · Beijing shehui kexue · China (Beijing)
中国北京の農業関連産業は、農業生産、農家の収入、農村雇用への貢献度を高めています。本稿は農業関連産業の調査に基づき、これらの産業の現状を分析し、農業労働者と農業関連産業の労働者の割合を測定しました。最終的に、都市農業の発展、現代農業生産チェーンの延長、農村余剰労働力の移転加速といった新たな提言がなされています。
経済都市農村連携政策南寧市における都市農業観光の発展について
2005Cai Qing-li · · China (Nanning City)
本稿は、南寧市における都市農業観光の発展について論じている。都市農業と都市農業観光の概念、南寧市で農業観光を発展させる優位性、南寧市で都市農業観光を発展させる構想、および関連する議論の4つの側面から考察された。
経済コミュニティ周辺地域の再評価：オーストラリアの準都市地域における農業生産の価値に関するいくつかの知見
2005Peter Houston · Geographical Research · Australia
本研究は、農業国勢調査データを用いて、オーストラリアの準都市地域における農業生産の経済的価値を算出した。分析によると、本土5州の準都市地域は、オーストラリアの農業生産総額の約25%を生産しているが、他の調査からはこれが過小評価である可能性も示唆されている。本研究は、準都市農業が農業国勢調査によって十分に扱われておらず、公共政策の議論で軽視されがちであることを指摘している。
近郊農業経済政策アクラの都市食料安全保障イニシアチブにおけるコミュニティガーデニングの影響測定：2005年の文献状況に関する学術レビュー
2005Nkawkaw Afriyie, Kofi Adziri, Yaw Asare, Amoako Gyamfi · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · Ghana
ガーナのアクラにおけるコミュニティガーデニングの影響測定に関する既存研究を、方法論に焦点を当ててテーマ分析により統合した。多様な方法が報告されたものの、参加者の野菜消費率などの都市食料安全保障指標に対するコミュニティガーデニングの影響を正確に測定することには、結果がまちまちであり課題があるという顕著なテーマが浮上した。このレビューは、都市農業介入の有効性を理解するための実証データの重要性を強調する一方で、方法論的な不一致を指摘している。
方法論への批判コミュニティ食料主権・社会正義健康経済科学技術を足がかりにサービスを媒体として奉賢都市農業の発展を全面的に推進する
2005李伯才 · 上海农村经济 · China (Shanghai)
本稿は、中国のWTO加盟が農業、農民、農村経済に与える影響と、上海市委員会・市政府が掲げる農業の現代化と都市農村一体化の要請に対応する奉賢区の農業発展について述べている。奉賢区は、綿密な研究、科学的実証、積極的な探求を通じて、最短かつ最速で高水準、高レベル、国際的、現代的な沿岸都市農業地域へと変革されると提案されている。
政策都市農村連携経済食料主権・社会正義都市農業の観光開発における景観構築に関する主要な考察
2005Guo Chun-hua, Hongbin Li, Pingsheng Leng · · Global
本研究は、都市農業観光における景観構築の原則を分析した。集落景観、田園風景、観光用農業庭園の3つの側面から、理想的な都市農業景観を構築する方法について考察した。
経済都市農村連携キューバ、シエゴ・デ・アビラ州フロレンシア市における小規模家畜の生産効率における社会文化的側面
2005Ángela Borroto, Águeda C. Arencibia, J.L. López, Liliam J. Leyva, Carlos Mazorra, Gladys E. Dopico, R. Maurelo, A. Caraballoso · Redalyc (Universidad Autónoma del Estado de México) · Cuba
キューバのフロレンシア市で2年間にわたり、都市農業に従事する無作為に選ばれた32の裏庭生産者を調査した。90%が動物飼料に科学的技術を適用していたものの、記録をつけていたのは10%に過ぎず、既存の組合では動物種に対する持続的な取り組みは行われていなかった。生産結果は有望であったが、生産効率は低く、飼育と廃棄物処理における持続可能な管理方法は実際には知られていなかった。
コミュニティ経済食料主権・社会正義都市農業教育学生のキャリア選択に影響を与える要因
2005Levon T. Esters, Blannie E. Bowen · Journal of Agricultural Education · Global
本研究は、都市農業教育プログラムを卒業した学生のキャリア選択行動に影響を与える要因を調査しました。元学生は、両親や友人がキャリア選択に最も影響を与えたと述べ、農業キャリアを選択した者はキャリア機会、高校での教育経験、仕事経験を挙げました。しかし、選択された要因からなる判別モデルは、二次農業プログラム修了後に農業キャリアを選択した者と選択しなかった者を区別できませんでした。
方法論への批判食育経済中国における都市農業研究のレビュー
2005Zhong Wan · · China
中国における都市農業に関する研究文献を体系的にレビューした結果、中国の学術界は都市農業の起源、定義、内包、および地域と結びついた実証研究に焦点を当ててきたことが示された。しかし、理論の深化や都市開発との関係に関する体系的な研究は不足している。国内の都市農業研究には約6つのジャンルがある。
政策経済都市農村連携都市農業の発展と現代農業村の構築——都市農業総合開発発展革新に関する私の見解
2005郑仕源 · Acta Scientiarum Naturalium Universitatis Sunyatseni · China
本稿は、中国の大都市農村における都市農業と現代農業村の発展について論じている。大都市農業は中国の農業発展と農民の生活水準向上にとって重要であると主張している。WTO加盟と国際競争の文脈において、農業総合開発は「三農問題」の解決に焦点を当て、地域の状況を密接に結びつけ、重点方向、重点地域、重点プロジェクトを明確にすべきである。
政策経済都市農村連携上海における都市農業の保全と持続可能な発展
2005Pan Qi-yun · Shanghai nongye xuebao · China (Shanghai)
本研究は、中国上海における都市農業の発展に関する問題を調査・分析しました。持続可能な開発の考え方に基づき、都市農業の保護を促進するための対策とアプローチについて議論しています。また、農業および農村経済構造の調整、高品質農業の発展、農産物の品質と競争力の向上を推進するための戦略も提案されました。
政策経済気候変動食料主権・社会正義杭州都市農業と農業機械化--農業機械化の発展と農業現代化の促進
2005叶荣剑, 陈建强 · 浙江农村机电 · China
杭州市党委員会と市政府は、第16回党大会の精神を真剣に貫徹し、都市と農村の経済社会発展を積極的に統合するため、杭州の農業を「都市農業」と位置づけた。2003年1月には「杭州市都市農業発展実施意見」の通知が発布された。都市農業とは、高度に工業化・都市化された都市およびその周辺地域において、資本、情報、人材、技術などの都市の集積優位性を活用し、農業産業を基盤とするものを指す。
政策経済デジタル農業