研究・論文

Khalilnezhad Seyyed Mohammad Reza, Tobias Kai · · Iran

本研究は、イランの6つのペルシャ庭園（アクバリヤ、ラヒムアバド、アミラバド、バールゲルド、パフラバンプール、シャーザデ）における生産的および農業的景観の側面と特徴を探求した。図書館調査、インタビュー、現地調査を用いた記述的分析により、所有者や来客のためのレクリエーションサービス提供の必要性から、政府の庭園でさえも実り豊かな緑が顕著に存在することが示された。観賞用と果樹の組み合わせは、庭園の美しさを高め、効率性、収益性、自給自足を目指し、薬用特性も注目されている。

Taylor J.R., Lovell S.T. · Renewable Agriculture and Food Systems 30(1):22-32 · Global

シカゴのアフリカ系・中国系・メキシコ系世帯の家庭菜園を調査。在来作物の自家採種を通じた農業生物多様性の保全と文化的アイデンティティの再生産を示す。

山口 創 · 食資源教育研究センター報告（CEIS Papers）, 29: 83-88 · Japan

薦池大納言・ハリマ王にんにく・ひめじえび芋の3事例を聞き取り調査し、在来品種が地域資源として『顕在化』する過程とその展開上の課題を社会科学的に分析した。

Scheromm P. · Développement durable et territoires · France (Montpellier)

モンペリエの都市集合庭園（jardins collectifs）の参加者40名への半構造化インタビューを通じて、都市住民の農業体験と動機を探求した研究。市民が農業行為を通じて都市空間における農的アイデンティティをいかに構築するかを分析した。農業への親近感や食の自給を求める動機が参加の主要因として浮かび上がった。

· Journal of Environmental Studies and Sciences · United States

米国の種子交換ネットワーク(Seed Savers Exchange等)を対象に、在来品種の種子交換が食料システムのレジリエンスにどう寄与するかを分析した研究。

Nadal, Ana, Cerón, Ileana, Cuerva Contreras, Eva, Gabarrell Durany, Xavier, Josa Garcia-Tornel, Alejandro, Pons Valladares, Oriol, Rieradevall Pons, Joan, Sanyé-Mengual, E. · UPCommons institutional repository (Universitat Politècnica de Catalunya) · Global

本稿は、都市と農業の歴史的関係について論じ、古代文明において農業が不可欠であったことを指摘している。しかし、ル・コルビュジエのチャンディーガルやルシオ・コスタのブラジリアのような20世紀の近代都市計画では、農業は主要都市から大部分が排除された。

Jenny Morales Sánchez, Paola Aguilera Rocha · Dialnet (Universidad de la Rioja) · Colombia (Bogotá)

コロンビアのボゴタ市ウスメ地区で、トリマ県から移住したアンビカ・ピハオ先住民コミュニティが、「アンビカの種子思考の家」を通じて農業における先祖伝来の伝統を認識する取り組みを行いました。この非伝統的な教育施設では、2ヶ月から5歳までの子供たちが先祖の知識と習慣を維持・強化しています。トウモロコシの種まきは、限られたスペースでの都市農業戦略としてソーダボトルで行われ、子供たちは先祖の習慣と、種まきが彼らの世界観における神聖な行為であることを理解しました。

Bill Musser · · United States (Iowa)

2015年のCBHL年次総会および会議は、2015年6月16日から20日まで、アイオワ州デコラにあるシードセーバーズ・エクスチェンジが主催した。この会議は、シードセーバーズ・エクスチェンジの40周年記念の一環として開催され、食用景観の創出に対する高まる一般の関心をテーマとした。

Bill Musser · · United States (Iowa)

CBHL 2015年年次総会および会議は、2015年6月16日から20日まで、アイオワ州デコラにあるシードセーバーズエクスチェンジで開催された。会議のテーマは、エディブルランドスケープの作成に対する高まる一般の関心を反映していた。

Peano C., Migliorini P., Sottile F. · Ecology and Society · Global

スローフードの「良い・きれい・正しい」を5つの基準に翻訳し、経済・生態・社会・文化・品質を含む指標型の持続可能性評価手法を開発、プレシディオ事業に適用してその効果を示す。

Kloppenburg J. · The Journal of Peasant Studies · Global

食料主権は種子主権を不可欠に含むと論じ、知的財産権による種子の囲い込みに対抗するオープンソース・シード・イニシアティブの法的手法と課題を検討する。

Khoury C.K., Bjorkman A.D., Dempewolf H., Ramirez-Villegas J., Guarino L., Struik P.C. · Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS) · Global

過去50年で各国の食事が平均36%均質化し、少数の主要作物への依存が強まったことを示し、食料安全保障と作物多様性への影響を論じる。

Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) · FAO, Commission on Genetic Resources for Food and Agriculture · Global

種子・栄養繁殖・組織培養・圃場保存を含む遺伝子銀行による植物遺伝資源の保全管理に関する改訂版の国際技術基準を示す。

· Resources · Global

世界各地のコミュニティ・シードバンクを対象に、種子の保全・交換・共有が果たす多面的な機能とサービスを整理・分類したレビュー。

Renee Meschi · Sound Ideas (University of Puget Sound) · United States (Tacoma)

この研究は、米国タコマのスワンクリーク公園フードフォレスト（SCPFF）の植物、菌類、人々を調査しました。この研究は、カスケード地方の先住民による在来植物の利用、アメリカ先住民の食料主権プロジェクト、移民の波の影響を含む、この場所の歴史を調査しました。SCPFFにおける倫理的開発と文化的感受性に関する提言で締めくくられました。

Pautasso M., Aistara G., Barnaud A., Caillon S., Clouvel P., Coomes O.T. · Agronomy for Sustainable Development · Global

農民間の種子の循環が在来品種の保全に果たす中心的役割を概観し、種子交換ネットワークを理解するための概念・手法・課題を整理する。

Westengen O.T., Jeppson S., Guarino L. · PLOS ONE · Global

スヴァールバル世界種子貯蔵庫の安全複製コレクションの網羅性を世界の生息域外コレクションと照合し、作物多様性のバックアップ状況を定量的に評価する。

Douglas E. Ponticos · Digital Commons - University of South Florida (University of South Florida) · United States (Florida)

米国フロリダ州中西部にあるブルックスビルリッジの文化史に関する論文は、先コロンブス期およびセミノール族の景観からリッジの台頭に至るまで、この地域の変化する文化的景観をたどった。本研究は、一次および二次資料、特に森林を再植林する地元住民の写真やコミュニティガーデンと缶詰の記録などの地元一次資料を用いて、戦争と恐慌の最中に20世紀初頭にどのようにしてフロリダ独自の定住文化が未開の景観から生まれたかを追跡している。

Kevin J. Holohan · Language arts journal of Michigan · United States

本論文は、米国中西部の都市にあるチャータースクールで実施された実証研究に基づいている。この研究は、社会生態学を理論的基盤とし、都市農業を実践として、生徒が地域のプエルトリコ人コミュニティの高齢者から伝統的なレシピを収集し、必要な農産物を栽培するプログラムを通じて、市民権の理想を育む方法を調査した。

Mirella Cultrera, Maria Christina de Mello Amorozo, Fábio Cop Ferreira · SITIENTIBUS série Ciências Biológicas · Brazil (Mato Grosso)

ブラジル、マットグロッソ州サント・アントニオ・ド・レヴェルジェの5つの周辺地域で実施された民族植物学的研究では、135世帯を調査し、30世帯を詳細に調査して食用植物の栽培を特徴づけた。家庭菜園、畑、空き地の3種類の場所で38科97種の植物が特定された。一部の種は多くの世帯で共通していたものの、世帯間の種/品種の類似性は一般的に50%未満であり、多くは頻度が低く、ソーシャルネットワークでの流通にもかかわらず種の喪失に対する脆弱性が明らかになった。

Maira Echeverry, Sebastián Gutiérrez, Julián Pineda, Nelson Ravelo · · Colombia

この記述は、農村から都市への移住によって形成され、いまだ合法化の途上にあるコロンビア・ボゴタ、チャピネロ東部丘陵地のインフォーマル居住区バリオ・サンルイスを描く。住民は集団的な取り組みを通じて、コミュニティ運営の上水道などのサービスを獲得してきた。約7年前に設立されたCasa Taller Las Moyasは、親が終日就労しているために放置されがちな地区の子ども・若者を対象に、学校のスケジュールに合わせた2交代制で、パン作り・陶芸・工芸・都市農業などのワークショップを提供している。原文は文中で途切れており、タイトルにある在来種子の保全活動そのものについての具体的なデータは示されていない。

Katakami T. · 観光研究 (Journal of the Japan Institute of Tourism Research) · Japan

大和の伝統野菜を事例に、地域固有の食文化が観光資源として認識されるまでの形成過程を考察し、キーパーソンによる創意工夫ある供給管理の必要性を指摘する。

Bellon M. R., Hodson D., Hellin J. · PNAS 108(33):13432-13437 · Mexico

メキシコの農家による伝統的トウモロコシ種子システムを評価し、気候変動下での在来品種維持の脆弱性と適応・保全への含意を分析した研究。

Joyce Rain Anderson · Journal of international women's studies · United States (Bridgewater)

米国ブリッジウォーターでのプロジェクトは、BSUコミュニティガーデンに先住民の庭園を造成しており、伝統的なウェトゥ住居の建設と、「三姉妹」および薬用庭園の準備、植栽、手入れが含まれる。地元の先住民参加者が庭園を建設し手入れを行い、祖先の知恵を学ぶ。この取り組みは先住民文化を支援・発展させることを目的とし、学生や地域住民が先住民の視点から伝統的な庭園や住居の建設について学ぶ機会を提供する。

Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) · FAO, Commission on Genetic Resources for Food and Agriculture · Global

世界の植物遺伝資源の保全と利用の動向を包括的に概観する国際的報告書。遺伝的浸食、遺伝子銀行の集積、政策上の課題と必要性を整理する。