研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
81 件(3 / 4)
日本の在来果樹の遺伝資源
2016Iketani Hiroyuki · Breeding Science, 66(1): 82-89 · Japan
日本の多様な気候が育んだ在来果樹遺伝資源を概観。野生・在来果樹の現状、絶滅危惧種、ジーンバンクや植物園での保全状況と課題を整理したレビュー。
固定種・在来種生物多様性政策アジアナシ（Pyrus spp.）の多様な遺伝資源との比較による現代日本品種の遺伝的多様性喪失の推定
2016Nishio Sogo, Takada Norio, Saito Toshihiro, Yamamoto Toshiya, Iketani Hiroyuki · BMC Genetics, 17: 81 · Japan
野生・中国品種・在来品種と現代日本ナシ品種を比較し、現代品種でヘテロ接合度・対立遺伝子の豊富さが低下、関東由来の在来品種に近く『二十世紀』に偏ることを示した。
固定種・在来種生物多様性グローバル・ノースの都市家庭菜園：シカゴのエスニック・移民家庭菜園の混合研究
2015Taylor J.R., Lovell S.T. · Renewable Agriculture and Food Systems 30(1):22-32 · Global
シカゴのアフリカ系・中国系・メキシコ系世帯の家庭菜園を調査。在来作物の自家採種を通じた農業生物多様性の保全と文化的アイデンティティの再生産を示す。
固定種・在来種生物多様性コミュニティ在来品種の顕在化プロセスと展開課題
2015山口 創 · 食資源教育研究センター報告（CEIS Papers）, 29: 83-88 · Japan
薦池大納言・ハリマ王にんにく・ひめじえび芋の3事例を聞き取り調査し、在来品種が地域資源として『顕在化』する過程とその展開上の課題を社会科学的に分析した。
固定種・在来種コミュニティ経済生物多様性都市集合庭園における市民の農業体験：モンペリエの事例
2015Scheromm P. · Développement durable et territoires · France (Montpellier)
モンペリエの都市集合庭園（jardins collectifs）の参加者40名への半構造化インタビューを通じて、都市住民の農業体験と動機を探求した研究。市民が農業行為を通じて都市空間における農的アイデンティティをいかに構築するかを分析した。農業への親近感や食の自給を求める動機が参加の主要因として浮かび上がった。
コミュニティ食育固定種・在来種米国における種子交換ネットワークと食料システムのレジリエンス
2015· Journal of Environmental Studies and Sciences · United States
米国の種子交換ネットワーク(Seed Savers Exchange等)を対象に、在来品種の種子交換が食料システムのレジリエンスにどう寄与するかを分析した研究。
固定種・在来種生物多様性コミュニティ持続可能な都市計画の枠組みにおける都市農業
2015Nadal, Ana, Cerón, Ileana, Cuerva Contreras, Eva, Gabarrell Durany, Xavier, Josa Garcia-Tornel, Alejandro, Pons Valladares, Oriol, Rieradevall Pons, Joan, Sanyé-Mengual, E. · UPCommons institutional repository (Universitat Politècnica de Catalunya) · Global
本稿は、都市と農業の歴史的関係について論じ、古代文明において農業が不可欠であったことを指摘している。しかし、ル・コルビュジエのチャンディーガルやルシオ・コスタのブラジリアのような20世紀の近代都市計画では、農業は主要都市から大部分が排除された。
コミュニティ政策固定種・在来種アグリフードシステムの持続可能性評価手法：スローフード・プレシディオ事業への適用
2014Peano C., Migliorini P., Sottile F. · Ecology and Society · Global
スローフードの「良い・きれい・正しい」を5つの基準に翻訳し、経済・生態・社会・文化・品質を含む指標型の持続可能性評価手法を開発、プレシディオ事業に適用してその効果を示す。
固定種・在来種政策経済生物多様性主人の道具を作り変える：オープンソース・シード・イニシアティブと種子主権をめぐる闘い
2014Kloppenburg J. · The Journal of Peasant Studies · Global
食料主権は種子主権を不可欠に含むと論じ、知的財産権による種子の囲い込みに対抗するオープンソース・シード・イニシアティブの法的手法と課題を検討する。
固定種・在来種政策生物多様性コミュニティ世界の食料供給における均質化の進行と食料安全保障への影響
2014Khoury C.K., Bjorkman A.D., Dempewolf H., Ramirez-Villegas J., Guarino L., Struik P.C. · Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS) · Global
過去50年で各国の食事が平均36%均質化し、少数の主要作物への依存が強まったことを示し、食料安全保障と作物多様性への影響を論じる。
固定種・在来種生物多様性健康食育食料・農業のための植物遺伝資源に関する遺伝子銀行基準
2014Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) · FAO, Commission on Genetic Resources for Food and Agriculture · Global
種子・栄養繁殖・組織培養・圃場保存を含む遺伝子銀行による植物遺伝資源の保全管理に関する改訂版の国際技術基準を示す。
固定種・在来種政策生物多様性コミュニティ・シードバンクの多面的な機能とサービス
2014· Resources · Global
世界各地のコミュニティ・シードバンクを対象に、種子の保全・交換・共有が果たす多面的な機能とサービスを整理・分類したレビュー。
固定種・在来種生物多様性コミュニティ農業生物多様性保全のための種子交換ネットワーク：レビュー
2013Pautasso M., Aistara G., Barnaud A., Caillon S., Clouvel P., Coomes O.T. · Agronomy for Sustainable Development · Global
農民間の種子の循環が在来品種の保全に果たす中心的役割を概観し、種子交換ネットワークを理解するための概念・手法・課題を整理する。
固定種・在来種コミュニティ生物多様性世界の作物多様性の生息域外保全とスヴァールバル世界種子貯蔵庫：現状評価
2013Westengen O.T., Jeppson S., Guarino L. · PLOS ONE · Global
スヴァールバル世界種子貯蔵庫の安全複製コレクションの網羅性を世界の生息域外コレクションと照合し、作物多様性のバックアップ状況を定量的に評価する。
固定種・在来種生物多様性政策地域固有の食文化が観光の対象となるまでの形成過程に関する一考察：大和の伝統野菜を事例として
2011Katakami T. · 観光研究 (Journal of the Japan Institute of Tourism Research) · Japan
大和の伝統野菜を事例に、地域固有の食文化が観光資源として認識されるまでの形成過程を考察し、キーパーソンによる創意工夫ある供給管理の必要性を指摘する。
固定種・在来種コミュニティ経済食育メキシコの伝統的トウモロコシ種子システムの気候変動に対する脆弱性の評価
2011Bellon M. R., Hodson D., Hellin J. · PNAS 108(33):13432-13437 · Mexico
メキシコの農家による伝統的トウモロコシ種子システムを評価し、気候変動下での在来品種維持の脆弱性と適応・保全への含意を分析した研究。
固定種・在来種生物多様性コミュニティ政策ここに物語が生きる：先住民の知識を通じて土地を耕す
2011Joyce Rain Anderson · Journal of international women's studies · United States (Bridgewater)
米国ブリッジウォーターでのプロジェクトは、BSUコミュニティガーデンに先住民の庭園を造成しており、伝統的なウェトゥ住居の建設と、「三姉妹」および薬用庭園の準備、植栽、手入れが含まれる。地元の先住民参加者が庭園を建設し手入れを行い、祖先の知恵を学ぶ。この取り組みは先住民文化を支援・発展させることを目的とし、学生や地域住民が先住民の視点から伝統的な庭園や住居の建設について学ぶ機会を提供する。
コミュニティ食育固定種・在来種食料・農業のための植物遺伝資源の世界の現状に関する第2次報告書
2010Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) · FAO, Commission on Genetic Resources for Food and Agriculture · Global
世界の植物遺伝資源の保全と利用の動向を包括的に概観する国際的報告書。遺伝的浸食、遺伝子銀行の集積、政策上の課題と必要性を整理する。
固定種・在来種政策生物多様性家庭菜園：見過ごされてきた農業生物多様性と文化的多様性のホットスポット
2010Galluzzi G., Eyzaguirre P., Negri V. · Biodiversity and Conservation 19:3635-3654 · Global
家庭菜園が高い種内・種間の遺伝的多様性、特に伝統的な作物品種やランドレースを保全し、農業生物多様性と文化的多様性の重要な拠点であることを総説する。
固定種・在来種生物多様性コミュニティ作物における遺伝的浸食：概念・研究成果・課題
2010van de Wouw M., Kik C., van Hintum T., van Treuren R., Visser B. · Plant Genetic Resources 8(1):1-15 · Global
作物の遺伝的浸食の概念を作物・品種・対立遺伝子の三段階で整理し、在来品種の近代品種への置換による多様性喪失と今後の課題をレビュー。
固定種・在来種生物多様性政策有名シェフのリチャード・コリガン氏がレターケニー・コミュニティガーデンを訪問
2010cdoyle · · Ireland
有名シェフのリチャード・コリガン氏が、アイルランドのドニゴールにあるレターケニー・コミュニティガーデンを、郡企業委員会の「エンタープライズウィーク」の一環として訪問しました。彼は、健康的な食品を栽培し、在来種を育てることにおける地域社会の関与の重要性を強調しました。
コミュニティ食育固定種・在来種葉緑体SSRの多型から推定した栽培ダイコンの複数起源と高い遺伝的多様性
2009Yamane Kyoko, Lü Ning, Ohnishi Ohmi · Breeding Science, 59(1): 55-65 · Japan
栽培ダイコン59系統と野生3種23系統を葉緑体SSR25座で解析。栽培ダイコンには少なくとも3回の独立した栽培化があり、高い遺伝的多様性を持つことを示した。
固定種・在来種生物多様性キューバの家庭菜園と社会生態学的レジリエンスにおけるその役割
2009Buchmann C. · Human Ecology · Cuba (Trinidad de Cuba)
トリニダード・デ・クーバにおける民族植物学的フィールドワークを通じて、家庭菜園が社会生態学的レジリエンスにどのように貢献するかを分析した研究。ソ連崩壊や農業政策の変化といった大規模な出来事が家庭の意思決定に影響し、菜園の構成や管理方法を変化させてきたことを明らかにした。
生物多様性コミュニティ固定種・在来種福祉「マケドニアからヘーゼルナッツを持ってきた」：グローバル化する世界における文化的・生物学的多様性
2009Pernilla Ouis, Ebba Lisberg Jensen · Malmö University Publications (Malmö University) · Sweden (Malmö)
本稿は、スウェーデンのマルメ市にある貸し農園地域における生物学的多様性と文化的多様性の間の文化的並行性を歴史的視点から考察する。世界中の多様な民族的背景を持つ貸し農園利用者へのインタビューからの実証データを用いて、人々が自国の植物を持ち込み、品種や種を交換する様子が示された。この実践は、接触と統合を促進することもあれば、出身国とのつながりや民族的アイデンティティを象徴することもあると論じられている。
生物多様性コミュニティ固定種・在来種都市農村連携SSRマーカーによるアズキ（Vigna angularis）遺伝子プールの遺伝的多様性評価
2008Xu Hong-Xia, Jing Tao, Tomooka Norihiko, Kaga Akito, Isemura Takehisa, Vaughan Duncan A. · Genome, 51(9): 728-738 · Japan
アジア8か国616系統のアズキ複合体を13SSRで解析。日本の野生種は高い多様性を示し、日本がアズキ栽培化の一中心であることを支持。各国の栽培アズキは遺伝的に区別された。
固定種・在来種生物多様性