研究・論文

Mark Francis · Landscape Journal · United States (California)

米国カリフォルニア州のビレッジホームズは、1970年代にマイケル・コーベットとジュディ・コーベット夫妻が設計・開発した、持続可能なコミュニティデザインとランドスケープアーキテクチャの代表事例である。60エーカーの敷地に単世帯・複数世帯住宅242戸を配置し、住宅は遊び場や共有菜園を備えた共用オープンスペースを囲む省エネ型建築として計画され、開発地の相当部分が果樹園やブドウ園を含む可食景観として居住者自身によって管理・運営されている。開発当初は地元の計画者や銀行から高リスクな開発とみなされていたが、現在ではカリフォルニア州で最も人気があり経済的に成功した開発の一つとなっている。本ケーススタディは、ランドスケープ・アーキテクチャー財団（LAF）の事例研究フォーマットに基づき、この事例の成果と限界を批評的に検証している。

Elena G. Irwin · Land Economics 78(4): 465-480 · United States (central Maryland)

メリーランド州中部の住宅売買データにヘドニック価格モデルを適用し、恒久的に保全されたオープンスペースには、開発可能な農地・林地と比べて価格プレミアムがあることを示す。操作変数法により内生的な土地利用の波及効果と空間的相関の問題に対処しており、オープンスペースの価値は特定のアメニティの束よりも「開発されないこと」自体にあるとの仮説を支持する。

· Wikipédia (français) · France

フランス語版Wikipediaの「共同菜園(jardin partagé)」記事。パリ初の共同菜園は2002年に誕生し、その後パリ市が「Main Verte(緑の手)」プログラムを制度化して、憲章に署名した協会の菜園を統一的な仕組みの下でネットワーク化・支援している。参考情報として、2018年時点で全国家庭・共同菜園連盟(FNJFC)が200超の団体・2万世帯の菜園利用者を束ねているとの記載もある。

Haney D. H. · Journal of Architectural Education, 54(3), 149-157 · Germany

ワイマール期の住宅団地(ジードルング)におけるミッゲの設計を論じ、住宅と生産的菜園を一体化させた彼の近代的ランドスケープが、競合する近代性の構想の中で果たした役割を示す。

· Water International · Global

所得水準や農地規模に応じた点滴灌漑の一群(家庭菜園向けの5ドルのバケツキットを含む)が、貧困農家の開発支援の柱になり得ると論じる。

· Agricultural Water Management · Global

未施釉の多孔質素焼き壺を埋設し水を満たす伝統的灌漑法を紹介。壁面から作物の吸水に応じて水が滲出し、小規模農家に適した高効率な低コスト手法とする。

John Ferris, Carol Norman, Joe Sempik · Social Policy and Administration · USA

この記事は、コミュニティガーデンと持続可能な開発の社会的側面におけるその役割に関する米国の研究と経験を報告しています。都市の緑地を庭園として利用することが、健康、教育、地域開発、食料安全保障の問題とどのように関連しているかを探ります。記事は、都市のオープンスペースを公園や庭園に利用することが、環境正義と公平性に密接に関連していると結論付けています。

E. Mensah, Philip Amoah, Pay Drechsel, Robert Clement Abaidoo · CABI Publishing eBooks · Sub-Saharan Africa

アクラとクマシの事例研究として提示されたこの研究は、都市・近郊農業の環境問題に取り組んでいます。サハラ以南アフリカにおける農村と都市の栄養循環を閉じることを目的として、都市・近郊農業のための廃棄物堆肥化に焦点を当てています。

Rachel Slater · Development Southern Africa · South Africa

この研究は、南アフリカのケープタウンにおける都市農業（UA）を、低所得世帯への貢献に焦点を当てて調査しました。UAの収入創出および支出代替への貢献は限定的であることが判明しました。しかし、UAは低所得世帯の女性にとって、金銭的利益に直接関係しない方法で重要であり、エンパワーメントのプロセス、ソーシャルネットワークの構築、安心感の象徴、コミュニティ開発の促進に利用されています。

E. Mensah, Philip Amoah, Robert Clement Abaidoo, Pay Drechsel · CGSPace A Repository of Agricultural Research Outputs (Consultative Group for International Agricultural Research) · Ghana

本書は、ガーナのクマシとアクラにおける都市および準都市野菜生産に関連する環境問題に関する事例研究を提示しています。これは、サハラ以南アフリカにおける都市および準都市農業のための廃棄物堆肥化に関する大規模な研究の一部です。

Haile Meskel Balcha · Food and Nutrition Bulletin · Ethiopia

ワールド・ビジョン・エチオピアは、母親と子供の微量栄養素状態を改善するため、ビタミンAが豊富な食品の生産促進を目的とした微量栄養素プログラムを1998年10月に開始した。1999年末までに、11,708の裏庭菜園、275の学校菜園、77のコミュニティ菜園が開発され、家計の食料安全保障と収入創出に貢献した。このプログラムは、ビタミンAが豊富な野菜の生産が地域社会に受け入れられ、持続可能で費用対効果が高いことを発見したが、輸入種子の入手可能性と費用に課題があった。

I. Etuah-Jackson, W. P. Klaassen, J. A. Awuye · CABI Publishing eBooks · Ghana (Accra)

本稿は、ガーナのアクラにおける固形廃棄物管理について報告しており、Teshie-NunguaとAshiedu Keteke (AKCPP) の2つの堆肥工場による都市廃棄物堆肥化の2つの異なるアプローチに関する経験に焦点を当てています。また、アクラの都市農業システムと、堆肥の現在および潜在的な利用者についても記述しています。

G. F. Backhaus, H. Balder · Federal Research Centre for Cultivated Plants (Julius Kühn-Institut) · Germany

2000年5月22日から25日にドイツのブラウンシュヴァイクで開催された都市園芸における植物の健康に関する国際シンポジウムは、都市緑地のケアと開発における課題を議論し、統合的な概念を提案するための場となった。都市園芸は都市生活を特徴づける多様な要素から成り立っているが、多くのストレス要因がこれらの要素を損傷しており、都市緑地の維持と保全のための統合的な概念が不足している。シンポジウムは、都市緑地の健康維持のための将来の行動ニーズを国際レベルで共同で準備することを目的とした。

Sarah Edwards · The English Journal · United States

この記事は、著者の8年生の言語芸術における探究型学習が、生徒主導の地域学習へと発展した経緯を記述している。生徒たちは、寛容をテーマにした美術展で地域社会を学校に招き、近隣の小学校でボランティア活動を行い、地域社会のニーズを満たすためにコミュニティガーデンを造成し、学校と地域社会を結びつける新しい砂漠生息地コミュニティ公園を創設した。

Shira Brynjegard · Dominican Scholar (Dominican University of California) · United States

本研究は、学校キャンパスにおける庭園や自然空間の理由と、それが生徒に与える影響を探求しました。ケーススタディ、観察データ、個人的経験を組み合わせて、庭園が参加する生徒に与える影響を議論し、生徒の環境問題に対する態度への持続的な効果を判断するために、行政、教師、保護者、生徒の関与のバランスが用いられました。生徒の環境意識の向上を示す証拠が議論されています。

E. Pena, M. V. Carrion · · Cuba

キューバの都市農業におけるオルガノポニコ（有機基質栽培）について、INIFATの実験圃場で4つの実験が行われた。基質の準備方法、供給源と割合、有機肥料による肥沃度維持、ミミズ接種が調査された。主要な結果として、基質は均一に混合されるべきであり、多くの作物はカチャザ75%の混合物でより良い収量を示した。養分と有機物含有量の減少は収量の漸進的な低下につながり、ミミズ堆肥の施用や直接接種は肥沃度を維持し収量を増加させることが示された。

Rodomiro Ortíz, Celia Vera · Cultivos Tropicales · Cuba (Ciudad de La Habana)

本研究は、ボジェロスとアロヨ・ナランホの自治体にある8つの地域における都市菜園の農業生物多様性を調査した。

Weiguo Gao · · China (Yuxi)

本抄録は、玉渓市の農業産業調整において、農業生産活動を昆明を中心とする都市経済活動と結合すべきであると提言している。その目的は、市場を占有し、より多くの人々に奉仕し、地域的な比較優位を形成し、都市化の基本的要素を構築することである。

Hilda E. Kurtz · Urban Geography · United States (Minneapolis)

本稿は、ミネソタ州ミネアポリスのコミュニティガーデンの多様性を検証し、それが都市環境における「コミュニティ」と「ガーデン」の意味の異なる解釈を反映していると示唆しています。コミュニティガーデンは都市の衰退への対応と見なされていますが、本研究は、囲い込み、包摂、排除の問題がその機能の中心にあることを強調しています。ガーデンの囲い込みに関する決定は、都市近隣地域におけるその役割を形成し、公平性に関連する潜在的な限界を示しています。

Huei-Hsuan Lin · Syracuse University Libraries (Syracuse University) · United States

米国ニューヨーク州北部のとある中規模都市にある都市コミュニティガーデンを対象とした3年間の質的研究は、女性コミュニティガーデナーが自身の参加をどのように捉えているかを調査した。社会変革を目指す場として意図されたコミュニティガーデンが、参加者間の内部闘争が絡み合う逆説的な空間となることが判明した。多様な社会的立場を持つ人々によるコミュニティ構築の過程は、解放的な目標を維持するために多大な努力を要し、単純な団結ではなく交渉や対立を伴うため、より不平等でない社会を築くための解放的な努力が自動的に平等な空間に適合するわけではない。

Zhao Shu-mao · 系统科学与系统工程学报(英文版) · China (Kaifeng)

本稿は、システム理論に基づき、中国開封郊外における農業用地利用の構造と効率について論じています。資源配分からの利益の逸脱や顕著な失業といった現状の問題を明らかにしています。本研究は、農地保護、生態農業、持続可能な土地利用、合成物質投入の削減など、持続可能な開発のための解決策を提示しています。

Gan Jin-tian · · Global

都市農業は郊外農業から派生し、その内部で発展している。この研究は、成長地域、機能、産業レイアウトなど、都市農業と郊外農業の間に重要な内部連携と移行点が存在すると論じている。

B. Jankiewicz, B. Ptaszyński, Michael Wieczorek · Polish Journal of Environmental Studies · Poland (Lodz)

この研究では、ウッチ市の異なる場所に位置する6つの貸し農園の土壌中の鉛の測定結果が提示されています。鉛は、ピンク色のジチゾン鉛(II)の形で分光光度法により測定されました。

Camillus J. Sawio, Lori A. Spies, Djibril Doucouré · CABI Publishing eBooks · Africa

この章では、アフリカにおける都市および近郊農業を強化するための国際的な取り組みとイニシアチブについて概説している。特に、アフリカにおける関連ネットワークに焦点を当てている。

정진영, 손상목, 김영호 · 한국유기농업학회지 · United States; Japan

この論文は、韓国における有機農業を支援するためのCSA（地域支援型農業）の確立と運動のアイデアを提供するため、米国とヨーロッパにおけるCSA運動を研究しました。CSAシステムでは、農家は季節ごとに農作物の購入を約束する株主グループのために作物を栽培します。この取り決めは、生産者に運営資金を前払いし、中間業者を排除することで生産物の価格を高くします。CSAの株主は、環境保護、土壌肥沃度の維持、多様性の維持、資源のリサイクル、有機食品の完全性の維持、長期的な社会的・生態学的影響を考慮した新技術の開発を期待しています。