研究・論文

郭穗 · 金陵瞭望 · China (Nanjing)

南京市国家税務局は、イノベーション型経済の発展に関連する40の税制優遇政策を特定した。これらの政策は、科学技術革新と産業転換の統合、「4+8+8」産業システム、都市農業、中小企業およびイノベーションプラットフォームを考慮し、市のイノベーション型経済発展を支援するためにまとめられた。

Michelle P. Corrigan · OhioLink ETD Center (Ohio Library and Information Network) · United States (Baltimore, Athens)

米国では食料不安と食料関連の健康問題への関心が高まっており、コミュニティガーデニングのようなコミュニティ食料安全保障のアプローチを通じて食料システムへの関与が進んでいます。メリーランド州ボルチモアとオハイオ州アテネでの詳細なインタビューと現地観察により、コミュニティガーデニングの課題と、人々が食料システムにどの程度関与しているかが調査されました。コミュニティガーデンは食料システムへの関与に貢献しているものの、食料安全保障を高めるためには教育、政策、資金などの追加支援が必要であることが示されています。

Daisuke Tachibana, Hitoshi Watanabe, Kei Yakushiji, Kenji Nakamura, Takaharu YOSHIOKA · AIJ Journal of Technology and Design · Global

本研究では、雨水貯留型植栽基盤を用いた実験的な屋上庭園で、宿根草、球根植物、低木など80種類の観賞植物を対象に4年間の生育実験を行った。その結果、薄い10cmの基盤深さでも様々な種類の植物が生育可能であり、開花時期と開花期間が確認され、雨水貯留システムにより薄層植栽でも灌水頻度を減らす維持管理が可能であることが明らかになった。

Keith G. Tidball · Anthropology News · Global

本記録は、緑地と災害への抵抗、復旧、レジリエンスに関する解説です。キーワードとして、コミュニティガーデニング、コミュニティガーデン、開発、生態学と環境、植物学と植物、都市人類学が挙げられています。

Kevin C. Matteson, Gail Langellotto · Insect Conservation and Diversity · United States (New York City)

ニューヨーク市のコミュニティガーデンで、7種の在来野草70株を2年間追加し、ハチ、チョウ、捕食性ハチなどの有益な昆虫の種多様性を増加させる能力が評価されました。ベイジアン分析では、以前の花の豊富さを補正した後でも、在来植物の追加が有益な昆虫の多様性に強い影響を与えることは見出されませんでした。チョウやハキリバチは、在来の花が存在する場合でも、導入された観賞用および作物用の花を多用していることが判明しました。

Lyn Dart · Journal of Hunger & Environmental Nutrition · Global

栄養士の学生は、効果的な公衆衛生実践スキルを育成するため、コミュニティベースのガーデニングイニシアチブに6週間参加しました。学生は、コミュニティガーデンで働きながら、マスターガーデナーと共に基本的なガーデニングと応用スキルのトレーニングを受け、新しい知識を構築し実践経験を強化しました。トレーニング後、学生は地域のコミュニティ機関への教育者としてアウトリーチ活動を行い、栄養と食事療法の応用をガーデニングと統合して、食料安全保障を強化しコミュニティを維持するための戦略として学びました。

Suzanne C. Ho, Ji Hye Hwang, Teresa Liu, Acy Lo, Grace Shyong · cIRcle (University of British Columbia) · Canada

本記録はUBC SEEDSからの免責事項であり、関連文書が学生のプロジェクト/レポートであることを述べている。内容は学生の調査結果、意見、結論、提言を反映したものであり、UBCの公式文書ではないと明記されている。読者は、これらのレポートがUBCにおける活動の現状を反映していない可能性があることに留意するよう助言されている。

Mamadou Ndiaye, H.‐R. Pfeifer, S. Niang, Y Dieng, Mauro Tonolla, Raffaele Peduzzi · VertigO · Senegal (Dakar)

ダカール地域の都市農業では、浅層地下水の塩類化により未処理の廃水が灌漑に利用されています。ピキンとパット・ドワのサイトで実施された研究では、灌漑用水の化学的・微生物学的品質を評価しました。結果として、灌漑用水の総窒素量はWHOガイドライン値を超え、灌漑用水の35%からサルモネラ菌が分離され、廃水サンプルからはコレラ菌が検出されました。この研究は、汚染水と有機肥料による灌漑が地下水層の質を悪化させ、健康リスクをもたらす可能性があることを示しました。

Leslie Brugger, Tracy Burnett, Xiu-Ming Tang, Hilda Wang · cIRcle (University of British Columbia) · Canada

本文書は、UBC SEEDSによる学生プロジェクト/レポートであり、新学生会館屋上庭園に関する調査結果、意見、結論、提言を共有するものである。これはUBCの公式文書ではなく、大学の活動の現状を反映していない可能性がある。

M. Tshitangoni, A. Okorie, Joseph Francis · Scientific Research and Essays · South Africa (Limpopo Province)

南アフリカのリンポポ州ヴェンベ地区で実施された調査では、30の貧困緩和プロジェクト（コミュニティガーデン、養鶏など）が直面する課題が評価されました。108人の受益者へのアンケート調査により、訓練不足（90%）、資金不足（80%）、不正な資金使用（33%）などの開始時における課題と、記録管理の不備（70%）、市場の不在（60%）などの運営上の課題が多数確認されました。これらの課題は、貧困緩和プロジェクトのパフォーマンスを著しく制限していることが示されました。

Zhou Pei · · China (Shanghai)

2009年7月から9月にかけて、上海市南匯区の果樹園村で地下水の窒素非点源汚染特性が調査されました。地下水中の窒素総量と3形態（NO3-N、NH4-N、NO2-N）が継続的に監視され、NO3-Nが主要な形態であることが示されました（平均1.43～13.71 mg/L）。窒素汚染は土地利用に依存し、住宅地下のNH4-N汚染が最も深刻でした（平均0.074～0.457 mg/L）。河川や果樹園近くの地下水における窒素総量汚染は、住宅地よりも深刻でした（平均33.67～62.57 mg/Lおよび33.05～65.04 mg/L）。

Dick Foeken, Samuel Owuor, Alice Mwangi · DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals) · Kenya (Nakuru)

本稿は、ケニアのナクル市における学校農業を、その現状、学校給食プログラムへの貢献度、および課題に焦点を当てて調査した。ナクルのほぼ全ての小中学校で実施された調査に基づき、学校農業と学校給食が同市で一般的な実践となっており、多くの場合、学校農業が学校給食プログラムに貢献していることを示している。

沈建华, 储健 · 江苏农村经济 · China (Nanjing)

近年、中国の南京では急速な都市化の中で都市農業の発展が推進され、農民の収入増加と市民生活の豊かさに貢献している。しかし、都市と農村の格差は依然として顕著である。第12次五カ年計画期間中に、この都市と農村の格差を縮小し、一体的な発展を加速させることが課題となっている。

Marion Harroff-Tavel · International Review of the Red Cross · Global

本稿は、急速に拡大する都市における貧困層や移民の脆弱性、および人道支援組織が直面する課題を記述している。都市部では、飢餓暴動やギャングの衝突などの暴力が発生し、公共サービスの提供が困難になっている。これに対し、収入創出マイクロプロジェクト、現金・バウチャーによる援助、都市農業、暴力防止・健康増進プログラムといった革新的な対応策が提示されている。

Elisa Mascherini · · Global

本稿は、都市の荒廃した放棄された地域を再利用するために、環境活動家によって実践される非暴力の直接行動であるゲリラガーデニング運動について論じている。都市における生活環境を改善するための市民のニーズの高まりが、ゲリラガーデニンググループの増加、都市菜園への需要、共有庭園の誕生といった変化の兆候として挙げられている。ゲリラガーデナーは、公共の土地を放棄と劣化から救い出す新たな所有形態を主張している。

Dick Foeken, Samuel Owuor, Alice Mwangi · Children Youth and Environments · Kenya

ケニアのナクルタウンにあるほぼ全ての小中学校を対象に調査を実施し、学校農業が学校給食プログラムにどの程度貢献しているかを検証した。調査の結果、学校農業と給食プログラムは普及しているものの、学校農業が学校給食プログラムに実質的に貢献している事例は比較的少ないことが判明した。

Ruth Hickey, Hilary Whitehouse · IGI Global eBooks · Australia

ジェームズクック大学教育学部は、オーストラリアのファーノースクイーンズランド州の地方および地域の学校を対象としたオンライン学習環境「BirdNet」を開発した。教員養成課程の学生は、現職教員や子どもたちと協力して、学校菜園の建設を含む学習活動を作成した。このプロジェクトは、技術的な問題や距離などの課題にもかかわらず、革新と地域に根ざした学習がICTと科学的リテラシーを高めることができることを示した。

Ellen Farmer · eScholarship (California Digital Library) · United States (California)

本オーラルヒストリーは、ライフ・ラボ・サイエンス・プログラムおよびコミュニティ・アグロエコロジー・ネットワーク（CAN）の共同創設者であるロベルタ・ジャフェのキャリアを詳述する。ジャフェは全米農業労働者組合運動に関与し、1976年にサンタクルーズ郡初のファーマーズマーケットを共同設立し、グリーン・エイカーズ・スクールに学校菜園を設立し、それがライフ・ラボ・サイエンス・プログラムへと発展した。2001年にはCANを共同設立し、メキシコと中央アメリカのコーヒー栽培コミュニティにおける自給自足と持続可能な実践を支援することを目指した。

André Viljoen, Katrin Bohn · · Global

本論文は、連続生産型都市景観（CPUL）都市設計コンセプトにおける生産的景観の役割を、都市農業に焦点を当てて考察する。CPULコンセプトは、相互に連結された生産的景観を都市に導入し、持続可能な都市インフラを創出し、開かれた都市空間の利用を再定義することを提案している。都市農業が注目を集めている一方で、生産的景観の設計理論と政策開発には、将来の持続可能な都市においてCPULのような概念の可能性を最大限に引き出すために、高度な学際的作業が必要であると結論付けている。

Shante Morgan · · United States (California)

本記録は、@CSUNの2010年8月、第15巻第1号のブログ記事アーカイブである。内容は、チャパラールホールの献堂式、新聞のオンラインデビュー、キャンパスイベント、教職員特集、そしてCSUNに健康的な代替手段を提供する地域支援型農業に関する記事などである。

Kohei Makita, Eric M. Fèvre, Charles Waiswa, Mark Bronsvoort, Mark C. Eisler, Susan C. Welburn · Land Use Policy · Uganda

本稿は、ウガンダのカンパラにおける都市近郊インターフェース（PUI）の空間的表現を記述し、迅速な農村マッピングを用いて都市近郊性に関連する社会経済的要因を特定している。急速に拡大する都市における都市・近郊農業（UPA）は、人獣共通感染症の伝播など公衆衛生上のリスクを伴うと指摘されている。本研究は、開発途上国のPUIを記述するための方法論を提供している。

Emma Schroeder, Peter Napoleone, Donna Napoleone · · United States

2010年のインタビューで、ドナとピーター・ナポレオーネは、米国マディソンにあるイーグルハイツ・コミュニティガーデンでの思い出を語った。彼らは、コミュニティ運営、農産物の栽培、庭園の配置、そしてイーグルハイツでの経験が大学を離れてからの園芸実践にどのように影響したかを語った。このインタビューは、イーグルハイツ・コミュニティガーデンに関する修士論文のために実施された。

Lee‐Anne Milburn, B. A. Vail · Landscape Journal · United States

この研究は、米国各地のコミュニティガーデンリーダーへの文献レビューとインタビューを通じて、コミュニティガーデンの長期的な持続可能性のための要因を調査しました。研究の結果、成功するコミュニティガーデンは、土地の所有権の確保、持続的な関心、コミュニティ開発、適切なデザインという4つの主要な要素に基づいていることが多いことが明らかになりました。開発と運営における推奨事項には、デザイン、開発、および運営上の要因が含まれます。

Richard L. Wiltshire · Research Portal (King's College London) · United Kingdom

この章は、貸し農園とその賃貸借契約の取得、使用、保護、終了に関連する制定法、判例法、および支援メカニズムについて、現在および将来の貸し農園利用者に対し権威あるガイダンスを提供する。特定の貸し農園法を、管理慣行における優良事例のより広い文脈で位置づけるために、「Growing in the Community」の知見が活用されている。

서향숙 · 의철학연구 · Global

本論文は、マイケル・ポーランが探求した産業的食物連鎖と田園的食物連鎖を中心に、現代の食文化から生じる環境および健康問題について論じています。産業的食物連鎖における環境汚染とGMO食品の問題、および田園的食物連鎖における半有機企業型食品システムの問題点を検証しています。本研究は、「食の正義」の概念を統合し、将来世代のための健康的な食物連鎖の解決策として、都市農業（学校菜園を含む）を提案しています。