研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
8656 件(23 / 347)
グリーン社会的処方:精神的健康の問題を抱える成人向けの新しい地域介入の前後評価
2025Darcy · Health & Social Care in the Community · England, United Kingdom
イングランドのグリーン社会的処方の試行地で、社会的処方を通じて紹介された自然ベースの介入について、参加者の精神的健康とウェルビーイングを前後比較で評価した。
健康福祉コミュニティコミュニティガーデンのボランティアの幸福感の変容を理解する:リミナリティの視点からの探索的研究
2025· Leisure Studies · Global
コミュニティガーデンを「リミナルな空間」と捉え、ボランティア活動を通じて参加者の心理的・情緒的な再方向づけと幸福感の変容が生じることを示した探索的研究。
福祉健康コミュニティ根を張る:カナダ・アルバータ州のアフリカ系移民の文化的食料不安と社会統合における集団的コミュニティガーデニングの役割
2025· BMC Public Health · Canada (Alberta)
カナダ・アルバータ州のアフリカ系移民を対象に、集団的なコミュニティガーデニング活動が文化的な食料不安の緩和と社会統合に果たす役割を検討した研究。
コミュニティ福祉健康米国ネブラスカ州における高齢者の栄養と食料安全保障経験の都市農村比較
2025Emily Frankel, Lindsay Wilkinson, Christopher Kelly · Innovation in Aging · North America
米国ネブラスカ州の高齢者を対象に、都市部・農村部における栄養と食料安全保障の経験を比較調査。農村高齢者は食料品へのアクセス低下と公共交通不足で栄養面で不利。
高齢者健康コミュニティ栄養改善と地球規模の環境保全における都市農業と都市周辺農業の役割
2025Acevedo-De-los-Ríos, Dyson, Claeys, Cardenas-Mamani · Environmental Impact Assessment Review · Global South
都市農業が栄養と環境に与える影響に関する包括的総説。ライフサイクルアセスメント手法を用いた環境パフォーマンス評価。
健康有機資源循環新緊縮下の都市農業：論争的な政策領域の考察
2025Ferreira, Mélice Dias, Lopes · International Journal of Urban and Regional Research · Global
緊縮財政下における都市農業政策の役割と課題に関する国際的分析。市民運動と政策の相互作用、食糧主権と自治の議論を展開。
コミュニティ政策都市農業における送粉者群集：庭園スケール特性が送粉者群集を構成する
2025· Landscape Ecology · Global
都市農業地における送粉者群集の構造とそれを決定する庭園レベルの特性に関する生態学的研究。生物多様性保全と食糧生産の関連性を分析。
生物多様性送粉者・ミツバチ有機資源循環都市拡張と農業用地喪失：サハラ以南アフリカの小規模農家への影響
2025· Routledge Online · Sub-Saharan Africa
サハラ以南アフリカにおける急速な都市拡張が小規模農家と農業用地に与える影響を分析。農地の住宅・商業開発への転換による農業の脅威、都市計画への統合の必要性、食料セキュリティ危機を指摘。
政策サハラ以南アフリカの都市農業と食料セキュリティの将来シナリオ：エージェント・ベース・モデリングによる都市土地-食料システムの分析
2025· ScienceDirect · Sub-Saharan Africa
エージェント・ベース・モデリングを用いて、サハラ以南アフリカにおける都市土地-食料システムの将来シナリオを分析。都市農業の成長可能性と政策的介入の効果を検証。
政策都市農業の将来の確保：サハラ以南アフリカの都市における法制度改革と持続可能性計画
2025· ScienceDirect · Sub-Saharan Africa
サハラ以南アフリカの都市における都市農業の持続可能性を確保するための法制度改革と都市計画統合を検討。わずか3.62%の国のみが国家都市政策を実装し、都市農業統合への焦点が不足していることを指摘。
政策都市農業を通じた栄養セキュリティ向上のための都市空間の再考
2025Tolazzi et al. · Earth's Future (Wiley), 2025 · Global
都市空間の限定的な活用から、都市農業による栄養セキュリティ向上への転換を提唱。世帯栄養改善・地域経済の活性化効果を検証。
健康コミュニティ経済都市農業の持続可能性：屋上農業のコンポスト系用土の生産性向上におけるバイオチャー（生物炭）の役割
2025· Science Direct · Global (technology focus)
都市部の有機物（生ゴミなど）のコンポスト化により、栄養豊富な副産物を農業用基質として回収する。特に屋上農業では、これを生物炭（バイオチャー）と組み合わせることで用土の生産性を向上。市民生活と農業の栄養物循環を含む持続可能な都市エコシステム構築に貢献。
コンポスト南アフリカ・ケープタウンにおける都市農業の可能性：適地分析
2025· International Journal of Urban Studies · South Africa
ケープタウンにおける都市農業展開の適地を、マルチ・クライテリア意思決定技法を用いて分析。GIS分析と複合的評価指標により、農業に適した遊休地・屋上・コミュニティスペースを特定。食料安全保障と都市計画の統合を提案。
FAOとブラジルがラテンアメリカの都市農業食料システム変革の地域プロジェクトを始動
2025FAO & Government of Brazil · FAO Official News · Latin America
FAOとブラジル政府が2025年5月、ラテンアメリカ・カリブの都市農業システム変革の地域プロジェクトを開始。アルゼンチン、ブラジル、チリ、コロンビア、コスタリカ、キューバ、ペルーの7ヶ国が参加。都市部と農村部を連結した食料システムの構築、小規模農民の能力強化を目指す。
政策都市農業における作物・家畜統合:ガーナの都市食料安全保障への含意
2025· Food and Energy Security · Ghana
ガーナの都市農業における作物と家畜の統合的生産が、都市の食料安全保障にどう寄与するかを検討した研究。
有機資源循環経済福祉サンパウロ大都市圏の高度に都市化した地域における家庭菜園・コミュニティガーデンの食の多様性と環境的側面
2025· Urban Agriculture & Regional Food Systems · Brazil (Sao Paulo)
サンパウロ大都市圏の高度に都市化した地域にある家庭菜園およびコミュニティガーデンの食の多様性と環境的側面を分析した研究。
生物多様性コミュニティ健康中国・漢中市における送粉者の送粉ネットワークと送粉サービスの価値
2025Chang X., Yan X., Lv F., Zhang Y., Breeze T. D., Li X. · Insects · Hanzhong, China
中国・漢中市の送粉者資源と送粉ネットワークを調査し、80種の送粉者と59種の被送粉作物・野生蜜源植物を記録した。ネットワークは低い連結性・中程度の入れ子性・低い特殊化を示し、送粉サービスの経済価値を評価している。
送粉者・ミツバチ経済インド都市部の生分解性廃棄物に対する分散型堆肥化—社会経済的影響・堆肥品質・都市廃棄物管理の持続可能性の評価
2025Donthi R. B. R., Ramannagari B. · Journal of Material Cycles and Waste Management · Anantapur, India
インド・アナンタプルで110世帯の戸別調査を行い、生分解性廃棄物が全廃棄物の70%超を占め、住民の88%が分別に前向きであることを示した。分散型堆肥化を中央集約型を補完する低コストな手段と位置づける。
コンポストコミュニティアーバン・ハーベスティング:循環型農業によるレジリエンスの構築
2025· Sustainability · Barcelona, Spain
循環型経済の原則を都市農業に統合し、レジリエントで低排出な都市食料システムを構築するための枠組みを、バルセロナ都市圏を事例に体系的レビューで検討する。余剰食料の再分配などゼロウェイスト戦略に言及する。
食品ロス有機資源循環コミュニティ都市の食品廃棄物発生と持続可能な管理戦略:タイ・ノンタブリー市の事例研究
2025· Scientific Reports · Nonthaburi, Thailand
市場・飲食店・施設・住宅を対象とした層化無作為抽出により、タイ・ノンタブリー市の都市食品廃棄物の発生量と持続可能な管理戦略を分析する。可食の余剰食品を含む3区分を特定する。
食品ロス政策都市と農村の栄養循環を閉じる:都市バイオリファイナリーからのリサイクル肥料の技術的ポテンシャルを分析する事例研究
2025Trenkner M., Kiesel A., Bauerle A., Lewandowski I. · Biofuels, Bioproducts and Biorefining · Stuttgart, Germany
都市圏の廃棄物・排水から植物養分をリサイクルする都市バイオリファイナリー構想の技術的ポテンシャルを、ドイツを対象に分析し、都市と農村の栄養循環を閉じる方策を検討する。
有機資源循環食品ロス政策流れ出る養分:実地および実験的な都市農業環境における窒素とリン
2025Metson G., Sieczko A., Small G. · npj Urban Sustainability · United States and Sweden
ミネアポリス・セントポールとスウェーデン・リンチェピングでの実測で、養分投入を受けた都市農業区画は窒素・リンを地下に溶脱させ、過去の土壌管理の蓄積効果も溶脱を助長した。都市農業が富栄養化に寄与しうることを示す。
有機資源循環政策建築一体型農業の炭素中心評価フレームワーク:3つの農場タイプと建築基準の比較
2025Imam M., Glaros A. · Frontiers in Sustainable Food Systems · Global
建築一体型農業(垂直農場・屋上温室・土耕都市農場)の炭素評価。BIAは慣行農業に対して一貫した気候上の利点を提供するとは限らず、資源利用の効率がむしろ低い場合もあると結論づけた。土耕都市農場は資材・培地により埋込炭素が最も高かった。
政策経済持続可能な垂直農業に向けて:エネルギー投資回収効率と最適化戦略の系統的レビュー
2025Aborujilah A. · Sustainability · Global
52本の論文の系統的レビュー。省エネ技術の進歩にもかかわらず、垂直農業の大規模普及は依然として高いエネルギー要求とコストに阻まれており、エネルギー投資回収の観点で持続可能性に課題が残ると指摘した。
経済政策概算計算によって示される垂直農業の限界と可能性
2025Lovat S., Noor E., Milo R. · Plant Physiology · Global
垂直農業は多大なエネルギーを要し、近年の平均的な新設電源構成を用いると温室効果ガス排出をむしろ大幅に増やしかねず、土地面での利点も限定的だと算定。穀物・豆類とはコスト競争力がなく、トマトやレタスでも競争力は限られるとした。
経済政策