研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
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パキスタンの農業課題に対するIoTベースのスマートで持続可能な垂直農業ソリューション
2025Sadiq Ur Rehman, Muhammad Adeel Mannan, Muhammad Ahsan Shaikh, Muhammad Uzair · Memoria Investigaciones en Ingeniería · Pakistan
パキスタンでは、水不足や資源の非効率な利用といった農業課題に対し、IoTベースの太陽光発電スマート垂直農業システムが提案された。6週間のチェリートマト栽培試験では、このシステムは従来の栽培方法と比較して収量が60-65%増加し、エネルギー消費が40%削減され、水消費が28.57%減少した。しかし、試験規模が小さいことや長期的な環境影響データが不足していることが限界であり、コスト、メンテナンス、地域の制約といった普及のための課題に対処する必要がある。
事業採算・継続性デジタル農業気候変動経済近郊農業「コミュニティの一部であること」：COVID-19中の都市におけるレジリエンスの構築
2025Tamanda Chabvuta · Western Journal of Communication · United States
本稿は、米国のある主に黒人居住区のコミュニティガーデンにおける、COVID-19による混乱からの回復期におけるレジリエンスの物語を検証した。レジリエンスのコミュニケーション理論を適用した分析により、遺産を尊重すること、コミュニティと共有への信念、外部協力の維持、内部関与の不足にもかかわらず持続することといったテーマが明らかになった。この研究は、レジリエンスの取り組みにおいて外部協力者とコミュニティの歴史が重要な役割を果たすことを強調している。
コミュニティ健康食料主権・社会正義知識はオーストラリアとヨーロッパの都市における自然ベースの解決策の再帰的都市ガバナンスを促進する
2025Clare Adams, Alexandra Tsatsou, Niki Frantzeskaki · Edward Elgar Publishing eBooks · Global
この章では、知識が多様なガバナンス状況において、自然ベースの解決策の再帰的都市ガバナンスプロセスをどのように促進するかを理解することを目指す。オーストラリアのメルボルン都市圏における都市林業ガバナンスと、ギリシャのトリカラの都市農業イニシアチブという2つのケーススタディを検証する。
政策気候変動スマラン市バンジャルドウォ村における農業栽培イノベーションを通じたKWTバロカの能力向上
2025Moh. Sholeh, Nanang Indardi, Khoirul Anwar, Vacktian Diva Gumala · Jurnal Abdimas · Indonesia (Semarang)
スマラン市のバンジャルドウォ村では、限られた土地と洪水のリスクに対応するため、都市型農業に基づく栽培イノベーションが導入されました。この地域奉仕研究は、バロカ女性農民グループ（KWT）の能力向上を目的とし、都市型農業設備の設置や栽培トレーニングを含む6段階の活動を実施しました。活動の結果、メンバーの園芸栽培に関する知識とスキルが向上し、グループの社会的結束も強化され、技術的能力の向上、女性のエンパワーメント、地域食料安全保障の強化に効果的であることが示されました。
コミュニティ食料主権・社会正義DIY・自作福祉コートジボワール中西部ダロアにおけるトマトとナスの土壌病害の生物的防除における地元植物抽出物の抗真菌可能性
2025SORO Sibirina, TRAORE Aboulaye, KOFFI N’guessan Mathurin, TRAORE-OUATTARA Karidia · World Journal of Advanced Research and Reviews · Côte d'Ivoire (Daloa)
コートジボワール、ダロア市では、トマトとナスの生産が生物的病害によって制限されています。この研究は、トマトとナスに影響を与える土壌伝染性真菌病原体に対する6種類の植物抽出物の抗真菌活性を評価しました。Securidaca spで処理されたナスは病害に対する最大の耐性を示し、罹病度指数は2.1%でした。Securidaca spとSolanum spの水性抽出物は、合成殺菌剤よりも死亡率を効果的に減少させ、土壌伝染性真菌病害の防除の代替策として推奨できることが示されました。
近郊農業有機資源循環ローカルからグローバルへ：地域に根ざした環境行動をスケーラブルな持続可能性効果のために活用する
2025Sebastian Theis · PLOS Sustainability and Transformation · Global
この統合研究は、コミュニティガーデンなどの地域に根ざした環境行動が、特定の持続可能性課題にどのように対処し、環境保全に貢献するかを探ります。17の異なるプログラムを40カ国で分析し、地域に根ざした環境行動を適応させる上での主要な課題と経路を強調し、明確な成果、堅牢な追跡メカニズム、スケーラブルなアプローチの必要性を強調しています。この研究は、小規模な環境行動を推進するための一般化可能なフレームワークの基礎となる10の核心点を提示しています。
コミュニティ気候変動政策小さくともつながる：パリ郊外における市民主導の生垣植栽が景観連結性に与える貢献の評価
2025Hugo Rochard, Céline Clauzel, Nathalie Blanc · Urban Ecosystems · France (Paris)
パリ南部の周縁都市地域において、市民主導の生垣植栽が景観連結性に与える影響が評価されました。グラフモデリング手法を94箇所の生垣サイトに適用し、生垣サイトが景観連結性を強化することが判明しました。この定量的評価は、地域市民リーダーから収集された、生垣植栽に関連する社会生態学的機能の認識に関する質的データと組み合わされました。
生物多様性送粉者・ミツバチコミュニティ近郊農業インドの都市ブルー空間における採集の広範な実践と持続可能性の恩恵
2025Sukanya Basu, Brenda Maria Zoderer, Harini Nagendra, Peter H. Verburg, Tobías Plieninger · Nature Cities · India
本研究は、インドの主要4都市における都市ブルー空間での採集の範囲と利点を、1,200人の利用者への調査を通じて検証した。調査では、頻度と実践において行動が異なる「稀な」「時折の」「頻繁な」採集者の3つのグループが特定された。女性、高齢者、および疎外されたコミュニティが最も頻繁に食用植物を採集、共有、調理、販売していた。頻繁な採集者は栄養、収入、文化、社会資本に関連する利点を強調し、時折の採集者は自然および文化に関連する利点を評価しており、都市ブルー空間が食料へのアクセスとレジリエンスにとって不可欠であることを示している。
コミュニティ健康経済福祉都市土壌研究における参加型科学：課題を克服し、市民参加を拡大するためのフレームワーク
2025Anna Paltseva · iScience · Global
本稿は、都市土壌研究における参加型科学のフレームワークを提示し、共同設計プロジェクトや教育的アウトリーチを通じて地域社会を土壌モニタリングと管理に参加させる。このフレームワークは、デジタルツールとリアルタイムマッピングを統合してデータ精度を高め、学際的な協力を促進して都市土壌の健全性を向上させる。ケーススタディを通じて実証されたこのアプローチは、持続的な地域社会の関与と公平な環境意思決定のための能力構築を目指す。
コミュニティ政策生物多様性気候変動食育ランチョ（r）エボリューション：プロヴディフにおける都市ガーデニング再発明戦略
2025Popov, Velian · reposiTUm (TU Wien) · Bulgaria (Plovdiv)
本研究は、ブルガリアのプロヴディフにおけるランチョとして知られる非公式な都市ガーデニングの消滅現象を、その社会歴史的要因に焦点を当てて調査している。数十年にわたる本格的な存在にもかかわらず、ランチョは無視され、時代遅れと見なされており、法的規制の欠如とその非公式な性格がその将来を危うくしている。本研究は、ランチョ現象への意識を高め、当局がランチョを都市環境に再統合するよう促すため、これらの地域を新しいインフラを備えたコミュニティ都市庭園へと段階的に変革することを提案している。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ政策都市農村連携気候変動Hydro-smart: 水耕栽培向けユーザー設定可能なIoTプラットフォーム
2025Wafaa Radi · Journal of Communication Sciences and Information Technology · Global
既存のIoTベース水耕栽培制御システムの多くは、ハードウェアとソフトウェアの密接な結合により、ユーザーのカスタマイズを制限している。本論文は、小規模なDIY愛好家や中規模の都市農業実践者向けに設計された、モジュール式でユーザーフレンドリーなIoTプラットフォーム「Hydro-smart」を提案する。Hydro-smartは、園芸プロセスの自動化と最適化、農業実験の促進、そして実験設計の簡素化とデータ収集の自動化を通じてユーザーが市民科学者として活動することを可能にすることを目指している。
デジタル農業DIY・自作コミュニティアリゾナ州ツーソンにおける脆弱な人々を対象とした都市農業イニシアチブの社会文化的利益
2025Nataliya Apanovich, Gene King, Ashley Limbaugh, Garrett Smith, Sandra Bernal · Journal of Agriculture Food Systems and Community Development · United States (Tucson)
アリゾナ州ツーソンで行われたこの10週間の研究は、9人の大学生、難民、亡命希望者の間で食料安全保障と社会的孤立の問題に対処する共同都市農園の役割を調査した。研究者らは、事前・事後調査、インタビュー、観察を通じて、両グループが食料へのアクセスと社会的つながりにおいて肯定的な影響を経験したことを発見した。この結果は、都市園芸がエンパワーメントへの道を開き、グループ間およびグループと社会との間の違いを平等にする可能性を示している。
コミュニティ福祉食料主権・社会正義健康補助金付き住宅コミュニティにおける食料自給率向上のための水耕栽培普及活動
2025Nur Aini Alfiah, Dewi Fatmawaty Sabiku, Devina Cinantya Anindita, Dewi Puspa Arisandi, Anggita Rizky Fadilah, Ni Nengah Putri Adnyani, Ferril Muhammad Nur · Jurnal Abdi Insani · Indonesia
インドネシアのジェンベル県で、2024年11月から2025年1月にかけて、補助金付き住宅の主婦を対象に、簡単な芯地式水耕栽培によるパクチョイ栽培の研修と実践を通じて食料自給率を高めることを目的とした地域奉仕プログラムが実施されました。参加者の大半は内容を理解し、自宅で水耕栽培を実践してパクチョイをうまく育て、他の野菜栽培にも関心を示しました。このプログラムは、家族の食料安全保障のための自給自足型野菜栽培への意識を高め、完全な食料自給には至らないものの、家庭のパクチョイ供給能力を向上させました。
DIY・自作コミュニティ食料主権・社会正義食育ウガンダ西部ムバララ市における持続可能な都市生活のための都市農業
2025Elias Nuwagaba, Murindwa Rutanga · East African Scholars Journal of Education Humanities and Literature · Uganda (Mbarara City)
この研究は、ウガンダ西部ムバララ市における国家主導の無計画な都市化が、都市農業の持続可能性と都市住民の生活にどのように影響するかを探求しました。調査の結果、戦略的計画を欠いた急速で無秩序な都市拡大が、重大な課題を引き起こしていることが判明しました。これには、住宅不足によるスラムの発生、不法占拠、湿地や河川敷の破壊による水質汚染と停滞、不適切な廃棄物管理が含まれ、これらすべてが公衆衛生と都市農業の持続可能性に悪影響を与えます。
制度・ガバナンスの不全経済政策気候変動都市農村連携西ユーラシアにおける初期都市形態とその持続可能性に関するアグロエコロジー的視点
2025Amy Bogaard · Journal of Urban Archaeology · Europe
本稿は、ローランド・フレッチャーの集落人口規模と密度に関するモデルに基づき、異なる都市形態に対するアグロエコロジー的期待を構築する。低密度都市主義は規模拡大にもかかわらず労働集約的な耕作地管理を可能にする一方、高密度都市主義は単位面積あたりの投入量を減らし（「外延化」）、規模拡大とともにストレス耐性作物に焦点を当てると仮説を立てる。本研究は、これらの期待を西ユーラシアの初期都市形態に関連付けて検討し、高密度都市の制約にもかかわらず多様な農業戦略と柔軟な低密度都市アグロエコロジーが将来の都市農業に教訓を提供することを示唆する。
都市農村連携気候変動食料主権・社会正義食料変革の物語を解きほぐす：持続可能な食料システムへの道筋とその影響に関するQメソッド分析
2025Meredith L. Mull, Mario Torralba · Frontiers in Nutrition · Global
本探索的Qメソッド研究は、持続可能性プログラムに在籍する大学生が持続可能な食料システムをどのように概念化しているかを調査した。分析により5つの異なる物語が明らかになり、食料安全保障と透明なガバナンスについては合意が見られた。しかし、都市農業、GMO、食料伝統の保存といった要素は、参加者によって一貫して優先度が低いとされた。この結果は、食料システム研究と政策において、複数の視点と状況に応じたアプローチを取り入れることの重要性を強調している。
効果は限定的食料主権・社会正義気候変動食育政策非公式空間における都市農業を通じた科学教育におけるブラジル手話（LIBRAS）
2025Thaís Falcão Cardoso, Ester Vitória Basilio Anchieta · Even3 Publicações eBooks · Global
本稿は、非公式空間における都市農業の実践と連携した科学教育におけるブラジル手話（LIBRAS）の重要性を論じている。定性的かつ文献調査に基づいた研究は、視覚資料、バイリンガル教材、およびインクルーシブ技術を用いたアクセス可能な学校菜園に基づく方法論を提案している。結果は、これらの実践におけるLIBRASの使用が科学的学習、多様性への尊重、および集団的関与を拡大することを示している。
食育コミュニティ福祉都市の熱的快適性のための自然ベースの類型学を用いた放棄された農地の再植生可能性の評価
2025zahra nobar, Akbar Rahimi, Alessio Russo · Land · Global
本研究は、ENVI-met 4.4.6とRay-Man 3.1シミュレーションモデルを用いて、放棄された都市農地の再植生における自然ベースの解決策が屋外の熱的快適性を向上させる効果を評価した。シミュレーション結果は、カシ属（広葉樹）やCupressus arizonica（常緑樹）などの種が、主に日陰効果と大きな樹冠により平均放射温度（Tmrt）指数を最大26.76°C大幅に低減することを示した。これらの植生タイプと作物を組み合わせることが、熱ストレスを軽減し土地利用を最適化する最も効果的な戦略として浮上した。
気候変動生物多様性都市農村連携都市農業、都市における食料安全保障のための革新的な解決策
2025Marni Putri Gea, Restu Jaya Zendrato, Septian Oktani Telaumbanua, Ayler Beniah Ndraha · Flora Jurnal Kajian Ilmu Pertanian dan Perkebunan · Global
この文献レビューは、都市農業が水耕栽培、アクアポニックス、垂直農法、屋上菜園などの現代的な技術を用いて、都市部の食料安全保障に対する革新的な解決策であることを示している。都市農業は流通コストを削減し、環境への影響を最小限に抑え、社会的および経済的利益をもたらす。レビューの結果、都市農業は食料安全保障の向上に貢献し、世界の食料システムに持続可能な代替手段を提供することが示された。
食料主権・社会正義気候変動経済コミュニティ都市農業の可能性を評価するための分析フレームワークの構築
2025Valentina Manente, Silvio Caputo, Flavio Lupia, Giuseppe Pulighe, Jaime Hernández García · Land · Colombia (Bogotá)
本研究は、都市農業の生産性レベルを考慮したGISベースの空間分析フレームワークを開発し、コロンビアのボゴタで適用しました。このフレームワークは、家庭菜園、コミュニティガーデン、教育用ガーデン、商業用ガーデンの4種類の都市菜園タイプに対応し、生産量、資源利用、社会的利益に関するデータを収集しました。結果として、ボゴタの表面積の25%が食料生産に適した物理的・社会的条件を持ち、特に家庭菜園が最も広い適地を占めることが示され、土地の利用可能性が都市農業拡大の主要な制限要因ではないことが示唆されました。
コミュニティ経済政策実践としての持続可能な起業の出現：多層的な経路モデル
2025Glenn Pardede, Rosdiana Sijabat, Rizaldi Parani, Jacob Donald Tan, Johana Ataupah, Agung Heru Yatmo, Sekar Dianwidi Bisowarno · F1000Research · Indonesia (Jakarta)
本研究は、インドネシアのジャカルタ首都圏における都市農業部門の水耕栽培ベンチャーを対象とした質的な複数事例分析を通じて、持続可能な起業（SE）の出現経路を調査しました。詳細なインタビュー、現地観察、文書分析によりデータを収集し、個人、プロセス、企業、文脈的環境の4つの分析レベルでテーマ分析を実施しました。結果として、既存の文献で支配的な意図主導型モデルとは異なる、個人的な関心から始まり、有機的な成長を通じて進化するSEの代替経路が明らかになり、意図的または反射的な2つのSE出現経路を示す多層的な経路モデルが開発されました。
経済政策機械学習に基づく気候適応型スマートガーデニングシステムによる持続可能な都市農業
2025Zakhro Sodikova · International Journal of Scientific Research in Computer Science Engineering and Information Technology · Global
本研究は、持続可能な都市農業のための機械学習に基づく気候適応型スマートガーデニングシステムを提案し、その設計と実装を目指した。このシステムは、環境センサーを用いて土壌水分、気温、湿度、日照、光強度をリアルタイムで記録する。そして、Gradient Boosting、Random Trees、LSTMなどの機械学習モデルを活用して、灌漑の必要性、植物のストレス、環境変化を予測し、気候変動の影響を緩和するためにガーデニング条件を調整する。
デジタル農業気候変動DIY・自作未来の食料システムのための4つの原型
2025Paul Β. Thompson · · Global
本章では、気候変動と資源不足の影響を受ける今後50年間の未来の食料システムについて、4つの典型的な特徴を概説する。これらの原型には、技術的近代化、持続的な集約化、地域農業主義、都市農業が含まれ、それぞれが食料の生産、加工、流通、消費に対する異なる倫理的志向とアプローチによって推進される。
都市農村連携気候変動食料主権・社会正義政策周辺公共空間と自然ベースソリューション（NbS）：
2025Joabson Almeida Freitas Souza, Liza Maria Souza de Andrade · Periódico Técnico e Científico Cidades Verdes · Brazil
本研究は、体系的な文献レビューを通じて、ブラジルの周辺地域における公共空間の活性化における自然ベースソリューション（NbS）の役割を分析しました。調査結果は、コミュニティガーデンやグリーンルーフなどの介入がヒートアイランドを軽減し、都市排水を改善し、コミュニティの絆を強化できることを示しています。また、本研究は、脆弱な地域における都市計画へのNbS統合を支援する、気候変動に関する国家政策などのブラジルの公共政策の進展も特定しました。
コミュニティ気候変動生物多様性ペルー、カハマルカのアンデス渓谷における農地の都市化に対する認識
2025Moschella Miloslavich, Paola · Portal de Revistas PUCP (N/A) · Peru (Cajamarca)
ペルーのカハマルカで行われたこの研究は、都市が重要な農地に拡大する状況を分析し、調査とインタビューを通じて認識、結果、解決策を検討しました。その結果、規制の緩さと外部要因が農村地の非公式な区画整理を加速させ、将来の都市部が十分な公共空間とサービスを欠くことにつながっていることが判明しました。農地に対する高い評価にもかかわらず、快適さと土地市場が意思決定において信念よりも優先され、谷を保護するためのイニシアチブは、寛容な規制と政治的意志の欠如により成功しませんでした。
制度・ガバナンスの不全近郊農業政策都市農村連携